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广东江门黑油炸豆腐串卖给学生
恶臭发黑的疑似地沟油炸制豆腐,专门供应学校周边摊档!记者从广东省质监局获悉,昨日江门市打击制假售假专项行动小组开展了以食品、药品为重点的打击制售假联合行动,查获无证制售豆制品成品358公斤,半成品126公斤,假冒药品货......
2023-11-18
豆腐油菜心的做法
油菜富含蛋白质及多种维生素,具有消毒解毒、行滞活血之功效。此菜对痛肿丹毒、血痢、吐血、蛔虫梗阻有较好的治疗效果。原料:小油菜心400克,豆腐100克,冬菇25克,冬笋25克,香葱20克,料酒10克,淀粉10克,精盐、姜末各适量,食油25克......
2023-11-14
减肥可以吃油炸臭豆腐吗
油炸臭豆腐做法1.将青矾放入桶内,再倒入沸水用棍子搅动,然后放入豆腐,浸泡2小时后捞出冷却;2.再放入卤水中,主要还需看胚子的软硬,硬的可多泡一下,轻的则少泡一些时间;3.卤好后取出,用冷开水稍洗一下,装入筛子内沥干水分,洗后......
2023-11-19
煎豆腐放油多能不粘锅吗?煎豆腐怎么不粘锅
煎豆腐怎样煎成一块块,外焦内嫩呢?其实煎豆腐是有小秘籍的,和小编一起来看看吧。煎豆腐放油多能不粘锅吗?煎豆腐怎么不粘锅肉末煎豆腐是一道美味的菜肴,但是豆腐因为比较容易碎,所以经常在煎制的过程中出现散掉的情况。那么......
2021-04-30
如何挑选油豆腐
我们在购买食物的时候并不是外观越漂亮就越好和越有营养,其实每一样吃的都有自己的挑选方法,掌握了这些技巧我们才能买到更符合自己口味的食物,下面大家一起看一下什么样的油豆腐好。颜色:优质油豆腐色泽橙黄鲜亮,而掺了大......
2021-04-29
酸菜红油豆腐的做法大全
酸菜红油豆腐的做法豆腐买回家用清水泡干净豆腐切薄,拍上少许生粉,准备煎锅里热油,上好生粉的豆腐下锅,煎至两面金黄,装起待用酸菜尽量用手揉洗干净切成细碎锅里下热油,下姜末和酸菜同炒至水分干为止酸菜炒好后,加入豆腐,加半......
2023-11-21
黑作坊撕封条偷产炸豆腐 豆干发霉大肠菌群超标
破旧漏雨的棚屋内,一名系着肮脏围裙的工人,叼着烟,从直径一米的大油锅里舀出刚炸好的豆腐,烟灰四处飘落,不仅掉进了油锅,还掉进泥泞地上摆放着的一簸箕油豆腐里。昨日,记者随市质监局执法人员突击查看南山一家被查封的豆制品......
2023-11-19
春吃豆腐 营养健康不油腻
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。春天的饮食宜清淡,豆腐营养丰富又不肥腻,正是春季的养生良品。豆腐味甘性凉,具有益气和......
2023-11-23
儿童食谱之油菜海米豆腐
此菜含有幼儿生长所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素和钙、磷、铁等多种营养素。幼儿常食,可健康地生长发育。原料:豆腐100克,油菜50克,海米10克,植物油20克,香油、精盐、味精、水淀粉、葱花......
2023-11-14
坐月子可以吃油豆腐吗
油豆腐是豆腐的炸制食品,色泽金黄,易吸收汤汁,常被用做入汤的原料。营养价值油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。适用人群一般人皆可食用油豆腐相对于其他豆制品不易消化,经常消化......
2023-11-19
豆腐圆子怎么炸才空心,炸豆腐圆子空心窍门
对于豆腐圆子这道美食,相信很多人都尝过,味道可谓非常不错,而这道菜的关键是圆子里是空心的,那豆腐圆子怎么炸才空心呢?接下来就随小编一起去看看炸豆腐圆子空心窍门。炸豆腐圆子空心窍门想要将豆腐圆子炸成空心,关键有两点......
2021-04-26
油麦菜烧豆腐的做法大全
原料:油麦菜北豆腐油盐生抽油麦菜烧豆腐的做法:1.将北豆腐切成1.5厘米见方的小块,烧开半锅水,水里加一勺盐,放入切好的豆腐块,水再开后滚煮一分钟,捞起沥干。这样处理过的豆腐易熟不易碎。2.油麦菜洗净切段。3.炒锅烧热放油,......
2023-11-10
黑鱼豆腐汤怎么做?
墨鱼豆腐汤,而对于这些美味的食物制作,当然也不能够缺少其他食材的搭配,比如在熬墨鱼豆腐汤的时候,可适当的加入一些香菇或者食蟹味菇,就能够帮助增加营养。方法一、黑鱼,豆腐,秀珍菇,原木香菇,蟹味菇生姜,火腿片(最好有,没有也不......
2021-04-30
长沙臭豆腐被曝用粪水增臭 油炸后可以乱真
一直以来,关于黑心臭豆腐的报道有很多——去年4月24日,《法制日报》爆出湖南长沙臭豆腐制作内幕:一些摊贩甚至知名品牌店的臭豆腐,竟出自黑作坊,泡制的卤水五花八门,甚至有粪便及臭粉等化学添加剂。报道众说纷纭,......
2023-11-11
经期可以吃油豆腐吗
油豆腐是豆腐的炸制食品,色泽金黄,易吸收汤汁,常被用做入汤的原料。营养价值油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。适用人群一般人皆可食用油豆腐相对于其他豆制品不易消化,经常消化......
2023-11-19
油豆腐可以减肥吗 油豆腐的热量
油豆腐的热量以及减肥功效热量:245大卡(100克)分类:坚果、豆类及制品评价:豆腐的油炸制品,钙和蛋白质含量高,但脂肪含量也很高,热量与禽肉接近,减肥时仅可少量食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)245.00碳水化合物(克)4.30......
2023-10-29
街头油炸臭豆腐吃不得
路边一辆三轮车,一桶青黑色的豆腐块儿,车上支一口滚沸的油锅,油炸臭豆腐摊儿就这样简单地组成了。不知从什么时候开始,大街上、市场里、居民小区内一下子冒出了许多这样的油炸臭豆腐摊儿,其臭时有所闻,不管你喜不喜欢,进出的......
2023-11-21
酥炸纸包豆腐有明目功效吗
菜名:酥炸纸包豆腐主料:威化纸8至10块,板豆腐3件,虾仁2两(80克),叉烧2两(80克),冬菇3只,葱1条,生粉1/4杯。配料:调味料:盐1/4茶匙,鸡粉1茶匙,麻油、糖各1/2茶匙,胡椒粉少许,生粉3汤匙。做法:1、板豆腐冲净,隔干水搅烂;虾仁去黑肠,冲洗净抹干......
2023-11-11
用豆腐渣洗脸去油去角质
豆腐渣可以美容吗?男生脸上爱出油可用豆腐渣。用豆腐渣洗脸,不仅把脸上的油给洗干净,还能去角质、细致毛孔。油性皮肤清洁后,水和乳液也不可少。推荐使用控油收缩水,如果伴有很多痘痘的话也可以使用祛痘的水,在选择乳液的时......
2023-11-19
臭豆腐炸不鼓什么原因 臭豆腐的营养有哪些
臭豆腐炸不鼓是由于制作工艺的问题,并且豆腐的原胚也有一定的问题,在炸臭豆腐的时候一定要注意方法,也要掌握一些小小的技巧,所以炸臭豆腐看似简单,其实也有很多的学问,闻着臭吃着香的臭豆腐,很多人都非常喜欢,但是让自己亲手......
2021-04-26
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