【姜丝鸭蛋汤】配方：生姜50克(去皮)，鸭蛋2个，白酒20毫升。制法：生姜洗净去皮，切成丝，加水200毫升煮沸，鸭蛋去壳打散，倒入生姜汤中，稍搅，再加入白酒，煮沸即可。功效：解表散寒。用法：每日1次，吃蛋饮汤，顿服，可连服3日。【神仙粥】配方：糯......

材料：羊肉250公克，当归18公克，生姜15公克，调味盐少许。做法：1、将羊肉洗净后，放入汤锅中，加水。先开大火烧开，再转小火慢慢炖2个小时，待羊肉煮烂，加入调味盐。2、将羊肉捞起后，把当归、生姜放入汤中，再煎1个小时后即可关火。服法：......

一、蒜爆羊肉材料：薤白20克，大蒜20克，羊肉250克调味料：黄酒，盐，白糖，淀粉，酱油，香油做法：1、薤白、大蒜洗净，切片，羊肉洗净切薄片。三者一起放入碗里，加入酱油、黄酒、淀粉、盐和白糖，搅拌均匀。2、油锅烧热，倒入调好的食物，煸炒，炒到......

现代人的工作压力大，所以熬夜是常有的事。熬夜后人就容易出现困乏、肤色暗黄、失眠、心烦心悸等症状，不妨多吃些药膳来对抗熬夜后的不良症状。1.雪肌汤1个鲜百合剥片、5颗金丝小枣、5颗干桂圆。放入水中，加入冰糖适量，文......

马兰根炖猪肺【材料】猪肺1个，马兰根100克，姜、麻油小许。【做法】先将猪肺挑除血丝气泡，洗净切块;加水600毫升，大火烧开，撇去浮沫;再将马兰根洗净、切段和姜片、精盐一起放人，转用小火炖至酥烂，下味精，淋麻油。【服用】分2次......

减肥是常见的话题，那么冬季如何减肥呢？冬季减肥吃哪些食物呢？下面就来了解一下冬季减肥的三大药膳食谱。NO.1木耳鱿鱼汤靓补食材：鱿鱼、木耳、黄瓜专家点评：此汤有益气、清热利水、健脾和胃的功效。鱿鱼：含有丰富的钙、磷、......

生活中常常会看到一些人脸色苍白，其实是缺血、缺气的症状，可以通过饮食调理令脸色红润有光泽。下面小编介绍几款治疗脸色苍白的药膳食谱。1.桂圆归枣粥材料：桂圆肉、当归、红枣、糯米、红糖。做法：将当归放入锅中用水煎煮......

常用药膳：参蒸鳝段：［配料］鳝鱼1000克，党参10克，当归5克，熟火腿150克，食盐、绍酒、胡椒粉、生姜、大葱、味精各适量，清鸡汤500克。［做法］党参、当归洗净浸润后切片备用；鳝鱼剖后除去内脏，清水洗净再用开水稍烫一下捞出，刮去粘液，剁去......

中国人历来有保健养生、滋补强身的习惯。误区之一药膳等同于滋补食品当前人民生活水平普遍提高，纷纷为健康投资，盲目进补之风尤盛。实际上中医传统治疗有八法，即汗、吐、下、和、温、清、补、泻，而补法不过其中之一。因此......

补虚正气粥【功效】补正气，疗虚损，健脾胃，抗衰老。【主治】劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、久病羸瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等。【制用方法】将黄芪30克和红参5克，用冷水浸泡半小......

中医饮食与食疗1、饮食有节所谓的饮食有节，有两个方面的含义，第一个是指每天进食的量，从中医的观点来看，我们每天吃饭应该有一个相对来说比较固定的时间，这样对于肠胃才不会造成过重的负担。第二方面的含义是指我们吃饭的......

核心提示：羊肉1000克，甘草、当归各10克，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小火焖熟。既是上好的冬令补品，又能治老人感冒，风寒咳嗽，体虚怕冷，腰酸腿软，小便频数。△羊肉250克，猪脚1只，同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次，连食1周。......

薏米减肥功效：薏米仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。薏仁是一种中药药材，可以让皮肤更光滑细致;此外，也可以促进体内水分的循环与新陈代谢的......

1、归芪炖鸡母鸡一只（宰杀去内脏），当归30克，黄芪lOO克（纳入鸡腹内），加水适量，炖烂，油盐调味，饮汤食肉，适合调补产后出血。2、当归生姜羊肉汤当归20克，生姜15克，羊肉250克，大枣10枚，加水适量炖熟，油盐调味，饮汤食肉。3、阿胶枸杞粥阿胶2......

新妈妈分娩之后，以中医的角度来说，必须以温补的食材为重点，产后药膳。对促进产后康复有着积极的作用。1、四神猪肝粥原料：猪肝（猪心）30g，莲子3颗，薏苡仁20g，芡实15g，淮山药30g，月乃汤200ml。做法：1、先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖......

在追求健康和理想身材的道路上，合理的饮食选择起着至关重要的作用。减肥药膳作为一种结合中医药理论和饮食疗法的方式，通过选择特定的食材和烹饪方法，达到减肥的目的。本文将为您介绍一些常见的减肥药膳，帮助您以健康的方......

中医指出，痛经是肝肾亏虚、寒邪滞凝、气血不足、气滞血瘀所导致，下面10款食疗方可以帮你益气养血、活血散寒，远离痛经困扰。元胡益母草枣蛋元胡10克，益母草30克。大枣10枚，鸡蛋3个。将元胡、大枣、益母草、鸡蛋加清水适量......

病理：劳则气耗。从中医的角度来认识气虚产生的原因，主要是工作强度太大，或者工作时间太长，长此以往，便会出现气虚的问题。症状：累+乏力。这是气虚最主要的特征性的表现。同时病人会表现出一种常见的反应即乏力。而病人对乏......

天麻，又名赤箭、明天麻，为兰科多年生草本寄生植物。主治风湿，四肢拘挛，瘫痪不遂，小儿风痫，惊气。可助阳气，补五痨七伤；通血脉，开窍，服食无忌。淮山，是山药的别名，性平、味甘，能长志安神，补中益气、助五脏、强筋骨。现代化学分析，淮山......

鲫鱼不仅味道鲜美，易消化，不油腻，而且有抗癌作用。按照中药书上的说法，鲫鱼能健脾利湿。在气候转热、湿度较大的时候，鲫鱼的这种功效尤其突出。中医认为，湿重或湿浊太甚，会损害脾的功能。处于恢复期的癌肿病人，常常有脾虚，有时......