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孕妇可以吃莴苣吗
◎莴苣性凉,味甘苦,通乳汁,助发育,消水肿。【中医分析】可以增进骨骼、毛发、皮肤的发育,以利于人的生长。莴苣中含有一种芳香烃化脂,可以分解食物中的致癌物质亚硝胺,防止癌细胞的形成,对于消化系统的肝癌、胃癌等有一定的预......
2023-11-22
台湾莴苣有什么药用价值吗
台湾莴苣又名野苦菜或高脚蒲公英,系炙科莴苣属的一种野菜,备地均有分布。根作圆椎形,肥大,有2~3个分枝;茎叶断之有白色乳汁,如蒲公英;株高大,叶互生,抱茎、无柄,叶片琴形,边有缺刻;小花黄色,头状花序;种子也如蒲公英,有白毛,能飞......
2023-11-24
山莴苣的功效与作用 山莴苣能清热解毒还有凉血止血的作用
山莴苣,又叫苦菜、苦马地丁、鸭子食,味苦性寒,以全草或根入药。你们知道山莴苣有哪些功效与作用吗?山莴苣具有清热解毒、凉血的功效,可以用于治疗阑尾炎,扁桃体炎,痢疾、黄疸等疾病。本文为你介绍山莴苣的功效与作用。山莴苣......
2022-04-10
莴苣子粥的功效
[材料]:莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。[做法]:将莴苣子捣碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅,加水同煮,米烂即成。[功效]:莴苣子是菊科植物莴苣的种子,以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳......
2023-11-14
自制减肥汤:莴苣花椰菜汤的做法
莴苣花椰菜减肥汤早餐:1.水果:西瓜2片2.通心面沙拉:熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙午餐:1.胚芽米饭半碗2.咖哩鸡块:鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味3.凉拌豆芽:绿豆芽100克、香油少许4.香菇......
2023-10-29
莴苣豆芽助肾盂肾炎患者康复
对于肾盂肾炎患者来说康复治疗是一件不容易的事情,引起日常中患者忌口的东西太多了,所以说患者家属在照顾患者的时候就不能做到全面。不妨给患者制定饮食保健,凉拌莴苣丝和清炒绿豆芽既健康又好吃,适合肾盂肾炎饮食护理的......
2023-11-04
莴苣
莴苣别名:莴苣菜《肘后方》,生菜《食经》,千金菜《清异录》,莴笋《滇南本草》,莴菜《纲目》,藤菜《河北药材》。性味:味苦、甘,性凉。归经:入胃、小肠经。入药部位:为菊科莴苣属植物莴苣LactucasativaL.的茎和叶。形态特征:果实......
2023-10-20
孕期补充维生素食谱 莴苣肉片
孕期补充维生素食谱莴苣肉片原料:莴苣,瘦猪肉;酱油、料酒各少许,盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。做法:1、把莴苣去皮洗净切片;瘦猪肉洗净切片,放在碗中放盐、酱油、料酒和蛋清搅拌,然后加点淀粉调匀。......
2023-11-01
防癌抗癌蔬菜——唐莴苣
唐莴苣在市场里的绿色蔬菜之中,你可以发现一种不常见的略带苦味和咸味的蔬菜。这种蔬菜的原产地是地中海地区。抗癌理由半碗煮熟的唐莴苣可以提供大量的叶黄素和玉米黄质(每种的量都达到10克)。根据哈佛大学的研究显示......
2023-11-06
江苏莴苣叶和广东莙荙菜抽检中发现碘131
我国内地除贵州外其他省份部分地区监测到极微量人工放射性核素碘-131不会对我国环境及公众健康造成危害据国际原子能机构4月7日北京时间8时发布的最新通报显示,福岛第一核电站周边环境放射性水平整体平稳,部分地区继续呈......
2023-11-22
常吃莴苣益健康
莴苣又名莴笋,此类蔬菜有上百个不同品种,而其所含营养成分基本相同,差别并不大。本类蔬菜所含营养成分丰富。莴苣性寒而味甘、微苦,能清热,通经脉,消水肿,通乳汁,利大小便。莴苣味道清新而略带苦味,可刺激消化酶的分泌,增进食欲......
2023-11-11
条裂山莴苣的功效与作用
【来源】菊科条裂山莴苣LactueaindicaL.ssp.laciniata(Houtt.)Stebb.,以全草、根入药。【生境分布】吉林、山西、河北、陕西、山东、浙江。【功能主治】清热解毒,理气止血。暑热痧气,腹胀疼痛:全草1两,配方,水煎服。妇女血......
2023-11-12
莴苣为什么要焯水
1、莴苣焯水可以让莴苣的颜色更翠绿,还能够减少莴苣中的植酸,能减少莴苣涩涩的味道。2、莴苣的味道有点苦,属于凉性的蔬菜,对身体很有好处。3、莴苣中还有不少铁离子,而且很容易被人吸收,常吃新鲜的莴苣,还能预防缺铁性贫血......
2022-07-05
如何挑选莴苣
对于每一个喜欢美食的人来说能够吃到一些新鲜的食物是非常快乐的事情,所以购买食物时候不能只看外观,所以我们在购买食物的时候一定要挑选好,下面一起来看一下什么样的莴苣好。日常饮食中,莴笋是我们比较常吃的蔬菜,由于它......
2021-04-29
孕期食谱 木耳莴苣
木耳莴苣准备食材:莴笋500克,木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜5克,泡椒5克,味精1克,盐2克,香油5克,植物油15克。步骤1:木耳择洗干净。莴苣洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。步骤2:大葱斜刀切成小段。步骤3:姜、蒜切小粒。泡......
2023-10-31
莴苣的营养价值
莴苣的营养价值1、开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤......
2023-11-06
莴苣和莴笋是同一个东西吗
1、莴苣和莴笋是同一个东西,莴苣的别名叫莴笋,还被叫做石苣、笋菜等。2、莴苣是一种蔬菜,而且营养价值很高,味道很鲜美,口感很脆,不但可以增进食欲,还能够防治便秘。3、莴苣不但能够生吃,还能凉拌、炒、干制、腌渍,食用方式多......
2022-07-05
莴苣的功效 莴苣的做法
莴苣的功效莴苣的做法莴苣的功效莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁......
2021-04-30
莴苣的做法大全
水晶粉拌莴苣的做法莴苣1根水晶粉1袋木耳20克胡萝卜1根盐、鸡粉、白糖、陈醋、香油、葱姜丝适量、芝麻少许。莴苣去皮后切丝,水晶粉和木耳发透后切丝,胡萝卜切丝,莴苣丝快速焯水后过凉水,沥干水分和木耳丝,胡萝卜丝拌均。......
2023-11-14
莴苣的功效 男人吃莴苣的好处
莴苣简介:莴苣,菊科,莴苣属,1.二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作千金菜,莴苣和石苣。叶用莴苣又称春菜、生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩......
2023-11-13
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