据新华社电瑞典的一项新研究显示，经常吃西方食谱中经过加工的肉类与胰腺癌患病风险升高之间存在关联。瑞典卡罗琳医学院在新一期《英国癌症杂志》上报告说，与不吃加工肉的人相比，如果某人每天食用50克加工肉，例如一根香肠......

一项新的研究显示，饮食中大量吃红肉或加工肉，会使患胰腺癌的危险增加近70%。不过，主要的原因可能并不是这些肉类中通常所含有的饱和脂肪。与此相反，研究人员认为，可能是烹煮的方式，比如像用炭烧和烧烤以及以硝酸盐为主的肉......

一项新的研究显示，饮食中大量吃红肉或加工肉，会使患胰腺癌的危险增加近70%。不过，主要的原因可能并不是这些肉类中通常所含有的饱和脂肪。与此相反，研究人员认为，可能是烹煮的方式，比如像用炭烧和烧烤以及以硝酸盐为主的肉......

许多人偏爱焦烤肉的口感，但研究证实，高温猛火烹制出的焦烤肉含有致癌物质，使经常食用的人患胰腺癌几率增加60％。烘烤食物时，燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫，这些物质会遗留在食物上会形成多种杂环胺等致癌物质，而杂环......

由广东省抗癌协会胰腺癌专业委员会成立，在成立大会上，广州胰腺专家们强调：胰腺癌这种富贵病，已随我们的富贵生活，发病率越来越高，胰腺癌的高危性值得公众重视。据权威资料，我国胰腺癌的发病率男性为13.13/10万，排全球第8，女性......

每天花1个多小时慢跑7公里，下小雨的时候也不会间断，这样坚持了好几年，从退休前的超重体重，到了现在的结实身板，总应该算是健康的吧？可68岁的老林还是中招胰腺癌。这是为什么？虽然他坚持跑步，身材也控制得好，但是喝酒、吃肥肉这......

胰腺癌是消化道常见的恶性肿瘤之一，是恶性肿瘤中最常见的，多发生于胰头部。腹痛及无痛性黄疸为胰头癌的常见症状。糖尿病患者长期大量吸烟，高脂肪高动物蛋白饮食者，发病率相对增高，本病多发于中老年人，男性患者远较绝经前的......

时下，吃烧烤的人又多了起来。烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物，它会在人体内长期积聚，对人的肠胃、肝脏造成损伤，容易导致胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。对女性来说，常吃烤肉还容易患乳腺癌。不过，如果你实在难以忌口，不妨把新......

在２００５年１０月４日由日本癌症学会举办的胰腺癌战略小型讨论会上，来自日本东北大学的渋谷和彦先生发表了《日本胰腺癌治疗成效》的报告。该报告以１９９８年度登记在案的１２９６名胰腺癌患者的数据为基础，对患者的既往史和治疗方法进行了统计分析......

常吃深海鱼预防胰腺癌。近日，日本国立癌症研究所发表的一项调研结果称，吃三文鱼等富含DHA鱼多的人，与吃得少的人相比，胰腺癌的发病风险要低三成。研究人员对8.2万名45~74岁的人做了为期15年的随访调研，期间有378人罹患胰腺......

烘烤食物时，燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫，这些物质会遗留在食物上会形成多种杂环胺等致癌物质，而杂环胺化合物可能增加罹患癌症风险。因此，食用焦肉，尤其是红肉与罹患胰腺癌有直接联系。胰腺癌是消化道常见的恶性......

最近一项研究发现，如果一个人每天喝下两杯以上的碳酸饮料，将极有可能患上一种致命的癌症——胰腺癌。研究人员还发现，如果在茶或者咖啡里面加上糖，饮用者患胰腺癌的几率也要比一般人高出许多。瑞典斯德哥尔摩卡......

前列腺癌的确切病因目前虽然还不是十分清楚，但是一些生活中导致前列腺癌的高危因素已经较为明确，最近美国科学家研究发现，常吃红肉易患前列腺癌。因此，要想预防前列腺癌，男性朋友们需要养成良好的饮食和生活习惯。红肉与前......

日常生活当中，哪儿都少不了糖的存在，好多人都喜欢吃糖。但最近研究发现：吃太多的糖可能增大胰腺癌症的风险!这项在瑞典进行的研究共调查了8万名男女，从1997年直到2005年，分析了饮食习惯和胰腺癌发生之间的关系。结果证实，每......

现代生活，小资的、生活压力大的人们都喜欢喝上一杯咖啡，但咖啡不宜长期饮用。专家介绍，目前已有的研究表明，长期饮用咖啡能使患胰腺癌的危险增加4倍，除了咖啡，还有吸烟、酗酒、慢性胰腺炎、幽门螺旋杆菌的感染以及肥胖和糖......

胰腺癌是消化道常见的恶性肿瘤之一，是恶性肿瘤中最常见的，多发生于胰头部。腹痛及无痛性黄疸为胰头癌的常见症状。糖尿病患者长期大量吸烟，高脂肪高动物蛋白饮食者，发病率相对增高，本病多发于中老年人，男性患者远较绝经前的......

肥胖的青年人易患胰腺癌。胰腺癌是消化系统恶性肿瘤。40～70岁多见，男性多于女性。近年来发病率有增高趋势。胰腺位于上腹部胃的后方紧贴脊柱，胰头部被十二指肠部分包绕，此处癌瘤占2／3之多，90％为导管细胞癌。病因不明，但与饮食......

涮羊肉、烤牛肉已成为当今社会人们所喜爱的饮食。大家的餐桌上越来越多的出现牛羊肉等红肉，但是有研究表示，红肉吃得太多会加大大肠癌等疾病的发病风险。●防癌功效PK，蔬菜胜过水果●昼夜颠倒的小白鼠患肿瘤几率比作息正......

一项新的研究显示，饮食中大量吃红肉或加工肉，会使患胰腺癌的危险增加近70%。不过，主要的原因可能并不是这些肉类中通常所含有的饱和脂肪。与此相反，研究人员认为，可能是烹煮的方式，比如像用炭烧和烧烤以及以硝酸盐为主的肉......

美国哈佛大学医学院研究学者13日在权威的《美国内科档案》上发表文章说，他们通过研究发现，过多食用红肉（牛、羊、猪肉）也许会增加女性患乳腺癌的风险，那些大量吃红肉的绝经前妇女患癌几率是那些很少吃红肉的绝经前妇女的近......