【简介】黄牛肉为牛科动物黄牛的肉。【功用】温补脾胃，益气养血，强壮筋骨，消肿利水。主治脾胃阳虚，院腹疼痛，泄泻，脱肛，水肿;精血亏虚，消瘦乏力，筋骨酸软等。【性味归经】性温，味甘。人牌、胃经。【用量用法】内服：煮食、煎计或......

牛肉是我们常吃的肉类之一，牛肉的营养价值很高，而且吃牛肉的好处也不少，来看看吧。吃牛肉的好处：1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌......

黄瓜，原名胡瓜，原产于印度，西汉张骞出使西域时把它引入我国。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。黄......

羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效;将羊肉250克去脂膜，切块，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治疗肾虚阳痿;若有脾胃虚弱所致的消化......

≮功效≯牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益......

仙杞羊肉煲食材：羊肉250克，山药150克，仙茅、仙灵脾各15克，枸杞子10克。准备：羊肉洗净，切成块，下沸水中焯过，洗净。山药洗净，去皮，切片。如用干山药，可与仙茅、仙灵脾一起装入纱布袋，浸泡20分钟。做法：将材料一起放入锅中，加入适量清......

孕妇可以吃牛肉吗孕妇可以吃牛肉吗？孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求，至于老辈人说的那些宝宝会变黑，不能说话之类的都是无科学根据的。牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2......

美国医学专家指出，75%的女性都患有经前期综合征，症状包括明显的心情抑郁、焦虑、紧张、情感脆弱、易被激怒、乏力、贪食和胸痛、头痛等。出现这些问题最直接的原因，是体内有一种叫血清素的物质浓度降低了。血清素是一种......

牛肉是餐桌是常吃的肉类之一，牛肉的营养价值很高，吃牛肉的好处有很多，那么男人经常吃牛肉好吗？男人经常吃牛肉好吗？1、牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。......

牛肉对大家来说并不陌生，很多人都喜欢去吃牛排。但是你会吃牛肉吗？在吃牛肉时还要当心哪些食物是不能一起吃的。今天，就和小编一起来详细了解吃牛肉的好处是什么吧。牛肉的营养价值牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比......

男人们都是肉食动物，牛肉是男人经常吃的食物，也十分的有益于身体的健康，那么牛肉内含有哪些营养物质呢？怎么炖牛肉好呢？牛肉是男人养生必不可少的食物，能为男人提供多种营养物质。那么男人经常吃牛肉好吗，男人怎么吃牛肉好呢......

土豆烧牛肉食材：牛肉500克，土豆300克。准备：牛肉洗净，入开水中焯过，过冷水，滤净，切成块。土豆洗净，去皮，切滚刀块。做法：置锅火上，稍放适量的植物油，待油六成热时，倒入牛肉块，稍煸炒，加入少量黄酒翻炒，去其腥膻，随后加清汤及土豆，焖煲约......

雀，俗将老而斑者称为麻雀，小而黄口者称为黄雀。李时珍云：雀，处处有之。……体绝肥，背有脂如披绵。性味皆同，可以炙食，作鲊甚美。苏东坡也喜食雀肉，有诗曰：披绵黄雀漫多脂。可见雀肉醇厚无比了。雀肉所含的主要营养......

酸牛奶是在普通牛奶中加入一定的纯净的乳酸菌，并加入白糖，使其发酵产酸，即成为一种风味独特的新型饮料。苏联学者莫契奇考夫论证了经常食用酸牛奶可增进人体健康长寿的原理，1.酸牛奶在营养成分上比普通牛奶更丰富，而且其蛋......

五香山药鸡食材：公鸡1只，山药1根，生姜、肉桂、花椒、木香、砂仁、白芷、草果各3克。准备：公鸡宰杀后处理好洗净，切成块，其余调味药材，装在纱布袋中，扎紧袋口。做法：材料一起放入锅内，加清水适量，煮至开，即改文火，并加入葱花、酱油......

怀孕1-3个月称为孕早期，怀孕早期需要注意的地方有很多，尤其是饮食方面，有些食物是不能吃，吃了严重的话会导致流产，那么怀孕早期吃牛肉好吗？酸菜炒牛肉材料：牛肉、酸菜各250克，白糖适量，酱油适量，生粉、生油、盐各少许。做法：牛肉......

随着现代社会人们的生活水平越来越高，人们的口味也越来越挑剔了，所以对美食的要求也越来越高了。因此很多朋友都比较希望出现一些比较新颖的食物，于是牛肉汤冷面就出现在了众人的眼前了。那么牛肉汤冷面好吃吗？为了更好的......

驴肉的营养价值极高，民间有天上龙肉，地上驴肉的谚语，以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外，每100克驴肉含蛋白质......

瘦肉汤食材：猪瘦肉150克，枳壳20克，柴胡10克。准备：猪瘦肉洗净后切丝，略加淀粉、黄酒勾芡，柴胡、枳壳用纱布包扎好。做法：将纱布袋入锅中，加适量水后煮开，小火烧约15分钟，放入肉丝，再煮约5-10分钟，待肉熟，取出纱布包，加味精、食盐调......

黄花菜，又名金针菜、萱草、忘忧草，为百合科植物，在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾，也就是黄花菜，自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香，爽滑，嫩糯，常与木耳齐名，均为席上珍品。黄花菜的营养价值很......