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柚子皮变身餐桌上最受欢迎的消食解腻菜——柚香粉蒸肉
柚子是人们喜爱的一种水果,它价廉物美,柚子皮具有很高的药用价值和食用价值。祖国医学对柚子皮早有论述,《本草纲目》中记载了柚子具有消食快膈,散愤懑之气,化痰等功效。柚子皮入药叫做化橘红,性温,味苦、辛。柚子皮中含有挥......
2023-11-19
粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法
粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法粉蒸肉是什么?粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸,滋味丰富又爽口,吃起来肉带着清香,肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成,材料简单却味道美妙。而且这......
2021-04-30
茶叶粉蒸肉的做法
荷叶粉蒸肉是一道富含着名誉的汉族名菜,一般来说在清末年间就被人广泛的流传,原本是属于用杭州的鲜荷叶将炒熟的米粉和调制的猪肉包裹起来,不过和其他的不同,随着现在的时代与变化与做法的改进,逐渐的就形成了茶叶粉蒸肉,我......
2021-05-01
请给我上一盆粉蒸肉 吃肉吃红薯我要大快朵颐
食肉动物们注意了!如果你喜欢大块吃肉了,如果你同时还喜欢吃甜甜的红薯,那还有什么理由错过这道香喷喷的粉蒸肉呢?!无论春夏秋冬,大块吃肉绝对是无肉不欢的人们的至理名言,充足的肉配上蒸得软绵香甜的红薯,这样还可以是懒......
2016-01-04
蒸米粉肉的做法大全
主料:带皮五花肉500克辅料:超市蒸肉米粉1袋;葱姜;大料;均适量做法:1.将五花肉片切成1厘米厚,8厘米长的大片,码在碗中备用。2.按照调料包的肉片与米粉的比例,将米粉;酱料洒在肉片上。加入清水,抓匀并超过肉片1厘米。3.为了使肉片......
2023-11-11
荷叶粉蒸肉的做法大全
荷叶粉蒸肉材料:五花肉500克、蒸肉米粉70克荷叶粉蒸肉调料:料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升荷叶粉蒸肉做法:1、准备所需材料。2、将五花肉切成约5毫米的......
2023-11-06
粉蒸肉怎么做好吃?粉蒸肉的做法
粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸,滋味丰富又爽口,吃起来肉带着清香,肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成,材料简单却味道美妙。而且这道菜可以促进消化,而且富含蛋白质等营养......
2021-04-30
麻辣鲜香的粉蒸牛肉做法
主料:牛腿肉500克辅料:大米100克调料:郫县豆瓣20克酱油10克醪糟汁15克腐乳汁20克红糖5克黄酒10克盐2克葱姜蒜适量花椒辣椒面五香粉适量整花椒40粒粉蒸牛肉的做法:1、牛肉横切约0.5公分的大片备用2、整花椒粒和适量葱放在......
2023-11-06
家常菜粉蒸肉的做法大全
材料:精品五花肉,蒸肉米粉,土豆调料:料酒,生抽,老抽,胡椒粉,高汤做法:1.上好的五花肉连片一起切成薄片。(五花肉整理好,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀......
2023-11-16
米粉蒸肉的做法大全
主料:带皮五花肉500克配料:大米100克、糯米50克调料:味达美酱油50克甜面酱30克料酒15克白糖少克葱、姜丝各20克花椒、八角、桂皮共10克做法:1、将肉洗净,皮毛要清理干净,备好其它用料;2、用中火将锅烧热,放米、花椒、八角桂皮......
2023-11-15
极品美味荷叶粉蒸肉 推荐4种做法
美味的荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的传统名菜。在清末相传其名与西湖十景的曲院风荷有关。荷叶粉蒸肉是用当时杭州的鲜荷叶,荷叶粉蒸肉的大致制作过程为将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成,其味清香而且鲜肥......
2023-10-28
豌豆红薯粉蒸肉的做法大全
材料:猪肉:250克红薯:400克豌豆:100克蒸肉粉(做法请见这里):50克醪糟汁:2大勺腐乳汁:2大勺红糖:20克花椒末:2小勺胡椒末:1小勺老姜:1小块酱油:1小勺盐:适量做法:1、猪肉切薄片;2、加上除了红薯、豌豆、蒸肉米粉外的其他材料。蒸肉米粉......
2023-11-04
鱼肉蒸糕的做法
[原料]:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干[制法]:(1)将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。(2)把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。......
2023-11-14
做君子蒸肉的方法
可治小儿肠道蛔虫及营养不良等症。每遇婴幼儿不想吃东西,面部苍白,日渐消瘦,腹胀且痛、口渴烦躁等症状出现时,即可吃此菜,定见疗效。[原料]:使君子5-10克,猪瘦肉100克,盐少许。[制作]:1、将使君子去壳,取出使君子肉备用。2、将......
2023-11-14
蒸肉豆腐——儿童食谱
豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。原料:豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克,香油1克,酱油4克,淀粉5克。制作:1、将豆腐洗净,放入......
2023-11-14
菜谱大全之粉蒸南瓜
制作粉蒸南瓜的材料:南瓜,大米,豌豆,蘑菇粉蒸南瓜的做法步骤:1、自制米粉的做法:大米洗净后控去水分,放入锅中,小火慢慢炒熟,至颜色微黄,并可以闻至熟米发出的香味。炒好的大米晾凉,倒入搅拌机的研磨杯中,打成米粉,不用打得很细腻,......
2023-11-23
粉蒸芋头的做法大全
材料:芋头400克、大米150克、糯米100克、大料4个、植物油、盐、酱油、细砂糖、剁辣椒、葱做法:1、大米、糯米和大料放入无水无油的热锅中2、小火不停地翻炒,直至米变成黄色,关火放凉3、去掉大料,将炒好的米放入料理杯中,打......
2023-11-04
羊肉最嫩的吃法—粉蒸羊肉的做法
材料:蒸肉米粉材料(量较多,可用几次)大米150克八角三奈几颗粉蒸羊肉的材料:羊肉250克蒸肉米粉50克高度白酒2勺老姜1小块陈皮1片辣豆瓣酱50克剁椒20克辣椒油10克盐适量(视情况而言)香菜适量花椒末适量辣椒末适量粉蒸羊肉的做法......
2023-11-06
粉蒸牛肉的三种正宗做法
粉蒸牛肉是四川省汉族传统名菜之一、属于川菜系。主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香并且麻辣适口。一起来看看它的做法有哪些?粉蒸牛肉做法一食材:瘦牛肉370克、大米75克。调料植物油50克、酱油30克、花......
2023-10-29
粉随蒸煮什么意思
1、粉随蒸煮是饭圈用语,字面意思是粉丝跟随偶像,蒸煮是正主的谐音,与近朱者赤近墨者黑的含义差不多。2、从粉丝的性格、言语和品质能够看出他(她)喜欢的偶像是什么样的,因为粉丝会下意识模仿偶像。3、粉随蒸煮也可以叫饭随......
2022-07-06
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