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速冻食品问题频出 品牌食品质量让人堪忧
继思念和三全之后,湾仔码头也在南京市工商局公布的一份检测报告中被检出了金黄色葡萄球菌。至此,国内速冻食品市场上的三大著名品牌全部陷入细菌门。看来,也许真是现行检测太苛刻了,此前在卫生部正在征求意见的新国标里,金......
2023-11-19
湾仔码头召回含菌水饺3810箱 同类产品将送检
上海浦东新区质监局昨日(23日)表示,本月17日、19日对上海品食乐冷冻食品有限公司生产的湾仔码头产品抽取的样品目前正在检测,而该企业送检的4批次同类产品,已完成鲜美纯肉上汤小云吞、菜心(菜苋)猪肉手工水饺、大白菜猪肉......
2023-11-19
如何选购速冻食品
首先要看产品信息,包括名称、生产日期、保质期、配料表、营养成分表、产地、生产企业等等,对我们选购的食品有大体了解。其次做到以下几不要买,您所购买的产品就相对安全了。1、散装的不好不买我们并不能从散装食品上清......
2023-11-03
教你健康吃速冻食品
教你健康吃速冻食品教你健康吃速冻食品1、购买速冻食品要根据家中的人数,不要一次性买太多。购买多,很容易长时间置放在冰箱中,长时间的置放,食品的外观、口味都会发生不好的变化。2、搭配其他的食物一起吃增加食物的营养......
2021-04-29
湾仔码头疑检出金黄色葡萄球菌 公司未回应
近日,有媒体指出南京市工商局检验出湾仔码头品牌一个批次的上汤小云吞(荠菜猪肉)有金黄色葡萄球菌,规格为106克/袋(20只装),生产单位是上海品食乐冷冻食品公司,生产日期是20111008A,在南京苏果超市马标连锁店购买,据悉南京......
2023-11-19
速冻食品的健康吃法
生活节奏越来越快,速冻食品成了很多人的选择。虽然速冻食品能极大程度地保持食材营养,但是,其中也隐藏了一些健康隐患。怎样吃速冻食品更健康呢?速冻食品的第一个问题是含钠过高。比如一些贡丸、鱼丸吃起来特别鲜,是因为其......
2023-11-19
湾仔码头云吞查出金葡菌 上海各大超市已下架
11月19日下午,上海质监局在其官网发布消息称,浦东新区质监局两次对检出金黄色葡萄球菌的湾仔码头食品生产企业上海品食乐冷冻食品有限公司进行执法调查,企业确认,该批次不合格产品共计生产154箱,每箱24袋,已全部出厂,没有库......
2023-11-19
孕妈妈可以吃速冻食品吗
速冻食品是现在年轻男女的最爱,特别是一些比较宅的年轻夫妻。虽然速冻食品确实很快捷很方便,可以存储的时间也比较长,但是对于怀孕后的女性朋友这个东西却是没有什么营养。所以孕妈妈最好是能自己做点吃的,少吃速冻食品。......
2023-11-05
如何烹调速冻食品?速冻食品的烹饪窍门
速冻食品问世以来,以其方便实惠而深受大众欢迎。然而,消费者在料理一些速冻食品时却遇到这样或那样的问题:春卷的表皮炸熟了,可内馅却还冰冰凉;烤好的比萨饼这边熟了,那边还是一股酵母味;煎冷冻牛排时为什么老是出水…......
2021-04-30
如何在超市挑选速冻食品
如何在超市挑选速冻食品因为大家对速食的需求量越来越大,所以就出现了速冻食品,速冻的食品包括速冻饺子、速冻包子、速冻肉品等。速冻食品已经占据了超市冰箱里的一大部分,那么我们如何挑选速冻食品呢?1、挑选冷冻条件在-......
2021-04-29
怎样选购速冻食品?购买速冻食品的注意事项
速冻食品是将需速冻的食品,经过适当的前处理,通过各种方式急速冻结,经包装储存于-18℃到-20℃下(一般要求,不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品,其最大优点完全以低温来保存食品原有品质(使食品内部......
2021-04-29
速冻食品怎么做好吃?速冻食品的烹饪技巧
速冻食品怎么做好吃?速冻食品的烹饪技巧速冻食品问世以来,以其方便实惠而深受大众欢迎。然而,消费者在料理一些速冻食品时却遇到这样或那样的问题:春卷的表皮炸熟了,可内馅却还冰冰凉;烤好的比萨饼这边熟了,那边还是一股酵......
2021-04-30
孕妇湾仔码头水饺中吃出烟头 要厂家给说法
12月11日,已经怀孕6个月的韩女士在青岛佳世客买了湾仔码头的速冻水饺。12月18日上午,在家里吃了,谁知嚼着嚼着,一股巨大的烟味冒出来,吐出一看,竟是一个烟头。从18日到21日,韩女士与佳世客以及厂家多次交涉,均未获得满意的结......
2023-11-19
带你了解速冻食品的营养!
你知道速冻食品的营养价值吗?我们中国的传统饮食方式告诉我们,烹饪的食物最好是新鲜的。不过,在现在这个快餐食品的时代,越来越多的人喜欢上了速冻食品。别小看了速冻食品哦,其实速冻食品也很有营养的。速冻食品的营养价值......
2021-04-29
怎么选购速冻食品?速冻食品怎么保存
怎么选购速冻食品?速冻食品怎么保存提起速冻食品,你会想到什么?风味十足的饺子、馄饨,青翠可人的豌豆,还是那些躺在碎冰块里好像随时要跳起来的墨鱼?精心挑选把这些速冻食品装进购物篮后,是否心里也要思量再三:我拿回家后该怎......
2021-04-29
速冻食品解冻后不要再冻
速冻面米食品是以大米、小麦粉等粮食为主要原料,由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料,采用速冻工艺加工制成并在冻结条件下运输、贮存及销售的产品。速冻面米食品根据加工工艺的不同,分为生制品和熟制品。生制品是指......
2023-11-24
挑选速冻食品需要注意什么
挑选速冻食品需要注意什么挑选速冻食品需要注意什么1、选择有包装和包装完好的速冻食品我们经常能看到很多速冻食品是散装的,完全裸露在空气中。其中肉丸类的最为明显。在卖肉丸的冰柜周围,很多人来来往往。大家走动的......
2021-04-29
正确挑选速冻食品的方法
正确挑选速冻食品的方法正确挑选速冻食品的方法1、选择距离生产日期最近的速冻食品尽可能地挑选距离生产日期最近的食品,离生产日期越近,食物的新鲜度就越高,营养素的流失也更少。2、选择大品牌的速冻食品大品牌同时也意......
2021-04-29
怎么吃速冻食品更健康
近来专家也表示出了速度食品存在着一些健康隐患,那么如何健康的食用速冻食品已经成为很多上班族关注的焦点。怎样吃速冻食品更健康呢?速冻食品的第一个问题是含钠过高。比如一些贡丸、鱼丸吃起来特别鲜,是因为其中加入了......
2023-11-17
速冻食品的烹饪技巧
因为速冻食品方便快捷的特点,速冻食品已经占据了我们饮食的一部分。很多人烹饪速冻食品时常常掌握不到技巧。速冻食品的烹饪技巧速冻食品究竟应该怎么烹饪速冻食品的解冻1、提前转移至冷藏室。对于水产类、鲜肉类速冻......
2021-04-30
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