蘑菇的营养成分介绍

蘑菇的营养成分介绍

蘑菇富含营养。蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运,增加食物的营......
2023-11-20
低热量食谱:蘑菇米饭

低热量食谱:蘑菇米饭

蘑菇米饭蘑菇米饭是秋季日本家常菜中非常具有代表性的一款,因其热量低、口感佳、有营养,深受女性的欢迎。鸡肉200g大米300g香菇、胡萝卜各100g平菇、杏鲍菇各150g豆腐泡、荷兰豆各50g银杏10g酱油15ml日本酒100ml盐10g1.......
2023-11-15
四人疑食蘑菇中毒 盘点20种有毒蘑菇

四人疑食蘑菇中毒 盘点20种有毒蘑菇

很多人都会采野生蘑菇回家食用,但是你知道哪些蘑菇有毒吗?有毒的魔术容易造成中毒事件,下面介绍20种有毒的蘑菇。四川祖孙四人疑误食野生蘑菇中毒6月27日,宜宾市宜宾县双龙镇发生一起因疑似误食野生蘑菇中毒住院抢救事件......
2023-10-29
抗癌的首选食物——蘑菇

抗癌的首选食物——蘑菇

自古以来,蘑菇一直被列为上等佳肴。英国《每日邮报》11月30日报道,美国研究发现,蘑菇不仅味道鲜美、营养丰富,还是防治癌症的高手。这项刊登在最新一期《英国泌尿学杂志》的研究指出,对于前列腺癌和膀胱癌的患者来说,一种名......
2023-11-18
宝宝食谱:美味蘑菇宴

宝宝食谱:美味蘑菇宴

蘑菇的做法简单,不仅以其独特的外形吸引宝宝的注意,其鲜美的口感更能令宝宝胃口大开,不同的蘑菇还有不同的营养价值,美味又营养的蘑菇大餐一定会让宝宝爱不释口,适合宝宝的营养餐:鲜味蘑菇宴,快来试试看吧!蘑菇沙拉特色:清爽怡......
2023-11-15
蘑菇怎么吃?蘑菇的做法大全

蘑菇怎么吃?蘑菇的做法大全

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防孕晚期便秘都十分有利。蘑菇怎么吃?蘑菇的做法大全蘑菇肉酱意面意大利面具有高密度、高蛋白质、高......
2021-04-30
食谱:蘑菇米饭

食谱:蘑菇米饭

宝宝营养食谱:蘑菇米饭材料:鸡肉200g大米300g香菇、胡萝卜各100g平菇、杏鲍菇各150g豆腐泡、荷兰豆各50g银杏10g酱油15ml日本酒100ml盐10g做法:1.大米淘洗后放在漏网里,沥干水分;香菇、平菇擦净、撕碎;杏鲍菇切成方块;胡萝卜......
2023-11-15
蘑菇的功效 蘑菇的做法

蘑菇的功效 蘑菇的做法

蘑菇的功效蘑菇的做法蘑菇的功效双孢蘑菇中提取出的植物凝集素有抗肿瘤活性,0.25mg剂量投与荷肉瘤S180的小鼠,3星期后抑瘤率为39%。蘑菇水提取物能明显增加T细胞数量,可作为T淋巴细胞促进剂,刺激抗体形成,提高机体免疫功能......
2021-04-30
蘑菇有何功效 各种蘑菇“各有所长”

蘑菇有何功效 各种蘑菇“各有所长”

各种蘑菇的功效1.双孢蘑菇——降低血脂中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。经常食用双孢菇,可以防止坏血病,预防肿癌,促进伤口愈合和解除铅,砷,汞等的中毒,兼有补脾,润肺,理气,化痰之功效,能防止恶性贫......
2023-10-31
蘑菇养胃食疗菜谱

蘑菇养胃食疗菜谱

胃不好吃什么都会没胃口,更不用谈食补养生了。冬季进补要先调好脾胃,才能更好的吸收食物种的营养,才能通过食补来增强体质,防病祛疾。那么吃什么东西最养胃呢?专家表示,蘑菇养胃最好。吃什么东西最养胃早在古代文献上就记载......
2023-11-18
蘑菇 吃蘑菇的五大好处

蘑菇 吃蘑菇的五大好处

蘑菇对你的好处:早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病。的功效,经过不断的使用与验证,渐渐被开发成保健食品,比如抗癌剂、保肝剂、健胃整肠锭、治头痛眼花药剂、镇静剂。等药品。这些真菌提炼出来的......
2023-11-19
误食毒蘑菇1死6病危 三招预防误食毒蘑菇

误食毒蘑菇1死6病危 三招预防误食毒蘑菇

家住无锡胡埭的余泽和几个亲戚上周日自行采摘蘑菇回家并烹饪食用,后一家七口人均出现恶心、呕吐、腹泻等症状。事发后,余泽一家7口有6人都被送进了无锡三家医院的ICU病房中。其中,三个孩子经无锡市儿童医院抢救后被紧急......
2023-11-02
误食野蘑菇住进ICU 蘑菇怎么挑选才正确

误食野蘑菇住进ICU 蘑菇怎么挑选才正确

东莞市食品药品安全委员会办公室10日发布紧急通知称,东莞大岭山镇发生一起野生蘑菇中毒事件,某企业五名员工因私自上山采摘野生蘑菇,加工食用后导致中毒,目前两人症状较重。而此前据东莞市疾控中心统计,2012至2014年的三年......
2023-10-30
蘑菇

蘑菇

蘑菇别名:蘑菰、麻菰、鸡足蘑菇、蘑菇草、肉蕈。性味:味甘,性平。归经:归肠、胃、肺经。入药部位:子实体。形态特征:1.双孢蘑菇:菌盖半球形或平展,直径5-12cm,白色或淡黄棕色,表面具淡褐色细绒毛。菌肉厚,白色或淡红色。菌褶密,不......
2023-10-28
蘑菇的功效 男人吃蘑菇的好处

蘑菇的功效 男人吃蘑菇的好处

蘑菇简介:经过晾干或者烘干的蘑菇制品。蘑菇以菌直径2~4厘米,尚未开伞,菌柄短粗,长约2~4厘米,横径1.5~2厘米时,肉厚脆嫩,香味浓郁,品质最佳。人工栽培最多,其肉质肥嫩、鲜美可口。属于可食性真菌。蘑菇菌盖呈白色或淡黄色,幼菇为半......
2023-11-13
蘑菇食材 抗癌第一食物

蘑菇食材 抗癌第一食物

蘑菇抗癌第一食物莲花菇猴头菇在菌类蔬菜里面,是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效,具有营养与药用的结合。香菇又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子......
2023-11-05
产后食谱之蘑菇汤

产后食谱之蘑菇汤

相夫教子是中国传统妇女的标准,很多女性结婚生子后往往无暇顾及自己,加上年龄、生育等原因,身材、肤色不可避免受到一些影响。有专家表示:谁说生完孩子就迈入了黄脸婆的行列?作为一位营养学家,同时也是一位美丽的母亲,王宜把......
2023-11-14
五种常见蘑菇的食疗功效

五种常见蘑菇的食疗功效

1、香菇香菇不但美容养颜,还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并增强人体抵抗力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到......
2023-11-22
美味蘑菇瘦身食谱

美味蘑菇瘦身食谱

菇会那么热门不是全无理由,菇类在提升免疫力、预防及辅助治疗癌症或其它慢性疾病方面确实看到效果,未来潜力无穷。食用菇类的人喜欢称它们是「蔬菜牛排」,原因是它们的营养成分介于蔬菜和肉类之间。膳食纤维:有益于肠道内......
2023-11-22
蘑菇类瘦身食品

蘑菇类瘦身食品

蘑菇类食品具有帮助消化淀粉与蛋白质的性质,因此,如果与饭和肉同吃,可以减少脂肪在体内的吸收率,并促进消化。同时如果你经常拉肚子,特别是手脚发麻时,食用蘑菇类食品非常好,但要注意的是由于它属于凉性食品,故体寒的人不宜食......
2023-11-14