由于南北方气候的不同，造成人体的体质也有差异。北方人是体内热，体外凉，南方人则是体内凉、体外热。南方人比北方人的肠胃功能弱，吃辣多可能导致肠胃受损。因为眼睛最怕体内热上加热，所以北方人应注意吃辣可能会伤及眼睛。......

教您怎样吃辣享了口福又不伤身的5个绝招。第一、烹调注意事项首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，火力也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝提醒，鲜辣椒经过高温烹炒，辣味......

虽然辣椒传入中国不到400年，但吃辣风潮已经席卷全国，其中以四川、重庆最具代表性。麻辣鲜香的口味是四川、重庆美食的最大特点。不论是街头的冒菜、麻辣烫，还是饭馆里的水煮鱼、回锅肉，川菜总是浸在红油里，撒着花椒，冒着热......

孩子在不同的年龄阶段所需营养不同，爸爸妈妈们对孩子的健康生长非常关注，那么你们同时注意了孩子食物的禁忌了吗，现在，我们介绍以下10岁以下小孩的食物禁忌。3个月内的婴儿不要吃盐3个月内的婴儿并是从母乳或牛奶中吸收的......

北方人吃辣，南方人不爱吃辣。这种地域差异，跟地域有关，跟人的生活习惯有关。但是，还有一个关于夏天到底吃辣好不好的争议，有人认为夏天吃辣好，能够消散热气，还能除湿。但是也有人认为吃辣不好，容易上火和引发肠胃不适。今天就......

著名学术刊物《细胞》最近刊发了一项研究成果，辣椒，这种可以刺激人食欲的调味料，还有降低血压的功效。对于喜欢吃辣椒的朋友这是个好消息。该研究通过临床调查，发现北方人群的高血压发病率（20%）要高于饮食中多辣椒的南方地......

爱吃辣椒的辣妹子身材都会非常好，这里面少不了辣椒的功劳。辣椒富含辣椒素，具有很强的燃脂功效，在很多减肥药中都含有辣椒素这一物质。下面小编就为大家带来4款辣椒减肥食谱，让你在美食中辣的过瘾，瘦的开心！一、辣椒炒皮蛋......

辣椒的营养比较丰富，辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，100克辣椒中就含维生素Cl05毫克。据测定，辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁等微量元素。那么，吃辣椒究竟能够给我们带来......

男子每天吃5斤辣椒，被称辣椒王。该男子是河南新郑市龙湖镇沙窝李村村民，名叫李永志，他竟能把辣椒当饭吃，每天要吃3到5斤的辣椒。他曾参加过不少吃辣椒比赛，打败不少辣椒王子，赢得殊荣，被称辣椒王。早上吃辣椒漱口李永志说别......

甜品辣味食物伤眼睛1、甜品助长近视经过多个国家不断的研究发现，在伤害眼睛的食物中，甜品是其中杀伤力最大的食物之一。过量吃甜品会助长近视眼的发展。这是因为甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1，如果过量......

辣椒是常见的食物之一，很多人往往因为它的辣味而不敢去多吃。其实吃辣对于我们来说有极大的好处，下面具体去了解一下吧。图片来源：21cn泡进辣椒缸吃辣椒7月2日，云南丽江一景区举办吃辣椒比赛，吸引众多游客参与。进入决赛的......

辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次，辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。吃辣椒有十大好处，我们要适量......

无节制吃辣会直接伤及眼睛如今，辣已成为北方人饮食中不可缺少的一种口味。看看满街的川菜馆以及泰餐等都有着不同程度的辣味。但专家提醒，北方人吃辣可能会伤及眼睛。体质不同，吃辣有区分由于南北方气候的不同，造成人体的......

怎么才能既享受美味又能不伤身体呢？专家支招：吃辣不伤身一烹调要注意。首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，火力也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。如果菜中已经放......

辣椒的功效与作用一、健胃、助消化如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的......

辣椒酱是很多人都很喜欢的调料，吃个饺子拌个面粉粥饭之类都很合适，但是你想过用辣椒酱泡澡的吗？可能你会说不就是一小瓶辣椒酱吗，抹在身上都没感觉，但是最近国外有一小伙真的是用自己身体做实（作）验（死），而且用的不只是一瓶辣椒......

辣椒是我们平常常用的一种配料，很多人做菜都会喜欢放一点，那么常吃辣椒好吗？辣椒有什么功效和禁忌？下面跟随了解一下吧！常吃吃辣椒的好处1、解热、镇痛辣椒辛温，我们可以通过吃辣椒，来进行降温，也能够缓解肌肉的酸痛，因此具有......

辣椒带给人的味觉刺激可以说是一种折磨，但是，嗜辣一族却无辣不欢，吃东西不加点辣椒怎么都没胃口。不吃辣的人无法体会到那种辣的爽劲，但是，我们知道吃点辣椒还是有很多好处的，夏季吃辣椒很有讲究。夏吃辣椒益处多1、开胃助......

辣椒是我们常见的食物，相信很多人都清楚它的功效。防寒的时候会吃它；做菜的时候也会放辣椒。那么你知道辣椒吃多了会怎么呢？男子将辣椒当主食男子将辣椒当主食每顿饭至少要吃2斤辣椒！印度中央邦一名40岁的男子嗜辣如命，无......

辣椒富含维生素C，它能够刺激人们的味蕾，增强食欲，但是，辣椒对肠胃、肾脏等器官的刺激大，有些人不适宜吃辣椒，下面就来看看哪些人不能吃辣椒。1、甲亢患者因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。2、痔疮患者俗话说十......