食物原料黑木耳，又名木耳、桑耳，别称木需、木娥、木茸。为木耳科植物木耳的子实体，属于野生食用菌。传统中医药认为，木耳味甘气平，有滋养、益胃、活血、润燥的功效。主要成分为脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素......

心脑血管疾病是一种严重威胁人类健康的疾病。据世界卫生组织统计，全世界每年因心脑血管疾病死亡的人数占总死亡人数的3%。心脑血管疾病具有发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高、并发症多，即四高一多的特点。心脑血......

黑木耳含营养丰富的植物蛋白及多种微量元素，铁质甚多。有抗胆固醇、甘油三脂及脂蛋白、纤维素和钙在动脉壁内膜上沉积之作用，并有抗血小板凝集于血管壁之功能。因而，能阻止动脉内膜增厚，管壁硬化或钙化，并有对血液抗凝之功......

提到茄子，这是一种吃法多样、口感极美的食物，深深地受到了广大人们的喜爱，有研究表明，那些经常吃茄子的人患心脑血管疾病的几率要比不吃茄子的人低50%左右，也就是说，常吃茄子可以有效的预防心脑血管疾病，这其中到底是什么原......

科学家们在研究中发现，经常吃茄子的人患心脑血管疾病的几率要比不吃茄子的人低50%左右，这是为什么呢？为什么吃茄子可以预防心脑血管疾病1、茄子中含有的皂甙成分有降低胆固醇的作用。研究发现，人在一次吃完300～500克茄子之......

黑木耳是一种药食两用的菌类植物，我国早在隋唐年间就开始人工培植并将它列为可药用的植物。黑木耳含有丰富的蛋白质，铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，微生素B2是蔬菜的10倍......

随着冬季的来临，医院心血管病房又迎来了大批发病的患者。对此，医院的心脑血管疾病专科医师介绍说：天气只是外部诱因，对于有高血压基础病的老人来说，血压陡然升高才是导致心脑血管疾病突发的罪魁祸首。大量研究已证明，清晨高......

日常心脑血管疾病的预防措施有哪些呢？1、控制血压是关键将血压控制在一个比较理想的范围内，是预防心脑血管疾病的重中之重。资料表明，坚持长期治疗的高血压患者心脑血管疾病的发病率，仅为不坚持治疗者的1/10.也就是说，只要......

研究表明，钙剂在进入人体后，有两种不同的沉积途径，一种是沉积到正确的部位，比如骨骼和牙齿；二是沉积到不该去的部位，比如动脉血管、心脏瓣膜和关节软骨，这就很危险了。血管钙化与粥样硬化斑块数量和心血管事件的发生密切相关......

荞麦营养丰富，据分析：其子实含蛋白质7.94-17.15%、脂肪2.00-3.64%、碳水化合物67.45-79.15%.荞麦具有优质蛋白质特性和合理的人体必需氨基酸比例，与豆类相似，并富含一般谷物所没有的且十分重要的赖氨酸。其精氨酸和组氨酸......

猪血是很不错的保健食品，一般是在猪被杀死的时候直接从猪脖子那里接来的热气腾腾的血，或者是吃那些已经凝固但是煮熟了的猪血都可以，都能对人体有保健作用，特别是对老年人的心脑血管疾病有很好的帮助，下面大家跟小编一起去......

黑木耳是我们日常生活中很多人特别喜欢吃的一种食物。黑木耳的作用很强大，不仅仅可以治疗痔疮便秘，还能补血养生。那么黑木耳的吃法你了解吗？黑木耳的功效到底有哪些呢？黑木耳的作用黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较......

据有关资料统计，心脑血管疾病已成为导致人类死亡的首要原因。伴随着冬季的到来，心脑血管病又进入了发病的高峰期。那么，寒冷季节如何防治心脑血管病，自然成为了人们关心的话题。心脑血管疾病的发病症状本文指导专家：袁明远......

心脑血管之所以出现问题多数是在血管中已经形成了粥样硬化斑块，这种斑块就像不定时炸弹一样随时可以在血管内引爆，破裂的斑块碎块随血液运行就会形成血栓，堵塞血管，完全阻断心脑的血液供应，导致心梗、脑梗发生。所以稳定斑......

买回家的新鲜黑木耳要如何处置呢？今天就来告诉你其中的小诀窍！首先，保存新鲜黑木耳，要将黑木耳表面的水气擦干，放置到有孔的篮子中，放进冰箱冷藏；或从塑料袋中取出，直接冷藏。而新鲜黑木耳在料理前，需将蒂头剪掉，并在水中浸泡5~......

在我们日常生活中，黑木耳是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那么大家知道黑木耳的功效与作用有哪些吗?木耳怎么做好吃呢?木耳不能和什么一起吃呢?感兴趣的朋友请和一起看下文吧。黑木耳......

食疗不知道是从什么时候开始火起来的，是中国本身就有的饮食文化开始慢慢得到发扬？还是大长今在中国的火热上播以后？这些我们不得而知，但是日益盛行的食疗风是不是真正的就适合你呢？在这里劝大家不要盲目跟风，因为我们往往是......

日常吃什么可以预防心血管疾病?黑巧克力因较少的糖类与脂肪摄入及诸多健康益处正受到更多人士的追捧。食用黑巧克力有助于缓解压力，预防心血管疾病发生。那么，为什么食用巧克力会预防心血管疾病呢?下面跟随小编一起来看......

冬天吃8种果蔬防心脑血管病，下面小编为你详细介绍。冬季里，大家都喜欢在有暖气的房间里呆着，很容易干燥上火，为了去除体内的火气，平时饮食一定要多吃蔬菜，比如甘蓝、胡萝卜、菠菜、豆芽等。多吃甘蓝，可补胃养肾，去除肝火；多吃......

秋风起，天转凉。秋天如约而至，秋季天高气爽，气候宜人，但是秋季也是疾病多发的季节，甚至很多北方的城市温度急转直下，一下子从炎热的夏天进入早晚都有些凉意的秋天，人们还没有完全适应过来，身体就容易出问题。秋季按照《黄帝内......