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相关味千拉面假汤底的时尚推荐
味千拉面掉进“骨汤门” 骨汤是传说
●味千拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的●送检样品是骨泥浓缩汤料,而不是消费者喝到的稀释后的面汤●我们的拉面汤底确实是由浓缩液兑成。味千中国总部投资者关系部负责人浩雄称一碗汤的钙质含......
2023-11-21
吃方便面千万不要喝汤
一般来说,健康用盐标准应该是每人每天不高于6克,但实际上,方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量的1.8倍。在接受《生命时报》记者采访时,中国农业大学食品学院副教授范志红说:不仅盐量高,方便面里的含油量也很高,特别......
2023-11-16
味千拉面一碗汤料成本仅两三元 原汤在山东制造
猪骨汤精生产商京日丸善:也供货雀巢和亨氏作为味千拉面白汤的源头生产厂商,山东泰安京日丸善食品工业有限公司是一家日本独资企业,其联系人自称还为肯德基、雀巢、味之素、亨氏等提供产品。该公司人员昨晚称,确实给味千拉......
2023-11-20
牛肉拉面汤的做法有哪些?
牛肉拉面汤,大多数人都会下馆子才会吃的,因为觉得它的制作可能会比较复杂一些,但实际上美味的牛肉拉面汤,只要你了解所需要的各种佐料以及配料,自己在家都可以制作完成。1、将肉汤撇去浮沫,把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里,......
2021-04-30
味千拉面调味料兑水成汤底 盐超标可抑制钙吸收
近年来,高端的拉面馆日渐走俏。相比于一般兰州拉面馆、刀切面馆等面食店,一碗面几块钱的价格,一碗高端的拉面标价却在20元到50元不等。这些高端拉面给人印象最深的莫属那浓浓的乳白色高汤。这正是他们对外宣传的理念:卖营......
2023-11-21
吃方便面千万别喝汤
一般来说,健康用盐标准应该是每人每天不高于6克,但实际上,方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量的1.8倍。在接受《生命时报》记者采访时,中国农业大学食品学院副教授范志红说:不仅盐量高,方便面里的含油量也很高,特别......
2023-11-17
上海味千拉面再陷虫咬门 8名食客被咬出肿块
一波未平,一波又起:当味千拉面还深陷汤底门事件之时,前天中午,在虹口区圣和圣时尚汇广场味千拉面店,又闹出了虫咬门事件。8名食客在就餐时,被从墙壁里、沙发里蹦出的虫子咬出肿块,其中包括一名孕妇。食客黄先生说,当时他们一......
2023-11-20
千样面条识千“面”人心 七种美味面条推荐
面条,无论怎样烹饪,都是一大美食。可以说,一种面条,花样万千。既然面条有如此多的选择,那么喜欢不同面条的人又有什么不一样的性格呢?一起来看看吧。一、日本拉面(Ramen)日本拉面你喜欢不同的文化,对于经典喜剧片百看不厌。......
2016-12-07
云吞面汤底怎么做?
云吞面最开始起源于广州,但是因为它不仅美味还很有营养,所以越来越多的人都喜欢上吃云吞面了,普遍的小店都可以见到。云吞面其实自己在家就可以做,只要把云吞面汤底做好就差不多大功告成了,因为云吞面的鲜美度取觉于汤底的......
2021-04-30
一碗味千拉面里有20只小虫子 洗菜间小虫乱飞(图)
这么出名的拉面馆,卫生这么糟糕,让人觉得很恶心。昨日下午,市民杨女士到汉口中山大道的一家味千拉面馆进餐,竟发现碗里有约20只小虫子!下午2时许,记者来到这家拉面馆时,江汉区食品药品监督管理局工作人员正在现场调查。记者......
2023-11-20
味千拉面就餐 服务员端上他人吃过拉面
别人吃过的面又给我端上来?味千拉面:上错桌的面处理掉了,给客人上的都是新做的12月7日下午,正值休班的窦女士和朋友金女士,来到位于南京路的味千拉面家乐福店吃饭,但在就餐过程中却遇到了一件让她恶心的事儿。我点的拉面被......
2023-11-19
味千拉面吃出绳子 店员无动于衷
近日,刘女士在合肥市庐阳区北一环白水坝的味千拉面馆吃面时,竟从碗里吃出了一截编织袋的绳子。在与店家交涉无果后,刘女士拨打江淮热线求助。事件:11月30日中午,刘女士到合肥市庐阳区白水坝的味千拉面馆吃面。吃到一半时,刘......
2023-11-03
味千骨汤门:拉面被指汤底由汤粉调制
一直以来,味千拉面留给消费者的都是有营养的形象,但最近有媒体质疑,号称用猪骨熬制的味千拉面汤底其实是用专门的汤粉、汤料调制出来的,每碗汤的成本不过几毛钱。对此,味千中国总部相关负责人表示,味千拉面的汤底是由浓缩液......
2023-11-21
女子称被人吃过的面再上餐桌 味千拉面否认
12月7日下午,正值休班的窦女士和朋友金女士,来到位于南京路的味千拉面家乐福店吃饭,但在就餐过程中却遇到了一件让她恶心的事儿。我点的拉面被错上到了另外一位男士的餐桌上,在这位男士吃过几口之后,服务员又把面退回厨房,......
2023-11-19
味千拉面钙含量与实际不符 陷入“骨汤门”事件
骨汤门事件后,味千拉面行政总裁潘慰昨天首次出面回应公众疑问,说明整改情况,称要提高透明度向公众开放工厂,而对引发事件的骨汤钙含量宣传,称以后会慎重,数据要经得起推敲。工厂将对公众开放7月,知名餐饮企业味千拉面(以下简......
2023-11-19
方便面致癌到底是真是假
方便面是人们非常常见的一种零食,很多朋友因为不想吃饭或者其他原因会选择泡方便面吃,方便快捷。但是不知道从什么时候开始就有谣言称方便面不能多吃,会致癌。究竟方便面的危害是什么?方便面怎么做好吃?方便面怎么做好吃?下......
2021-05-06
真功夫拉面罂粟门 拉面汤里添加罂粟籽
味千拉面的骨汤门硝烟还没散去,拉面罂粟门又来袭。原来,好吃得引人上瘾的拉面竟是在汤里加了罂粟。而且,颇有名气的真功夫津津有味都牵涉其中:拉面馆的拉面汤内含有罂粟壳(籽)所含的那可丁、罂粟碱、蒂巴因、可待因和吗啡成......
2023-11-18
牛肉拉面汤料配方是什么
兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。下面介绍一下牛肉拉面汤料的配方。原料:牛......
2021-04-30
味千拉面将向公众开放工厂 调整钙含量数据
骨汤门事件后,味千拉面行政总裁潘慰昨天首次出面回应公众疑问,说明整改情况,称要提高透明度向公众开放工厂,而对引发事件的骨汤钙含量宣传,称以后会慎重,数据要经得起推敲。工厂将对公众开放7月,知名餐饮企业味千拉面(以下简......
2023-11-19
味千拉面浓缩液或在青岛采购 可能面临违约
针对骨汤兑制质疑,近日味千拉面正式做出回应称,汤底确实并非现场熬制,而是来自浓缩液,但这种浓缩液来自于日本的一家汤汁生产企业。然而调查发现,味千浓缩液的来源还存在诸多疑点。之前,中国青岛的一家食品厂在官方网站和行......
2023-11-20
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