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沙茶酱排骨的做法大全
材料:排骨、土豆调料:李锦记沙茶酱两勺,生抽一勺,葱姜蒜适量,五香粉、盐适量,糖一小勺,料酒两小勺做法:1、排骨洗净,分成寸段,用加了姜片、料酒的水飞过,控干水份;2、土豆去皮,打成滚刀块,待用;3、起热锅,加适量油,三成热时下入姜片、......
2023-11-21
酱骨架的做法大全
材料主料:猪脊骨,辅料:姜,葱白(京葱或者叫大葱),大料,花椒,桂皮,茴香,香叶,糖,老抽,醋,油,食盐做法1。锅内烧水,水开将脊骨下水焯,再开点少许醋,盖锅盖煮3分钟。将骨头取出。2。锅内放底油少许,油需6成热放糖,然后不停的搅拌糖,糖颜色刚变黑......
2023-11-12
糖醋排骨的做法
主料猪小排1000克调料食盐3克,葱6段,姜6片,料酒2汤匙,生抽3汤匙,老抽2汤匙,米醋5汤匙,白糖45克糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成......
2023-11-16
苏梅酱胡萝卜烧排骨的做法
主料:排骨300-500g辅料:胡萝卜5根调料:酱油2大勺料酒2大勺盐适量苏梅酱1大勺苏梅酱胡萝卜烧排骨详细制作步骤:1、将胡萝卜切块,排骨切块用酱油、料酒、盐腌制30min2、将腌好的排骨用大火炒,颜色煎变金黄3、加入胡萝卜,加水没......
2023-11-06
玉米沙骨汤的做法
大家都吃过玉米沙骨汤吗?玉米沙骨汤主要的材料是玉米和骨头,这个骨头就要看大家到底是怎样选择了,在选择骨头的时候不一定要有肉的才最有营养,其实很多骨头是没有肉营养价值却很高,这样的骨头用来熬制这个玉米汤的话味道香......
2021-04-30
老干妈也能做美味佳肴?老干妈辣酱排骨的做法
老干妈也能做美味佳肴?老干妈辣酱排骨的做法老干妈也能做美味佳肴?老干妈是令无数单身亲们都欲火烧身热血沸腾的美味,炒饭需要她,泡饭需要她,煮面还是需要她!老干妈真可谓是拯救无数嗜辣族的法宝。光吃老干妈已经OUT了,快来......
2021-04-30
香辣酱香骨的做法大全
材料:主料:小排骨300g配料:姜5片、葱1根、白芝麻少许调料:料酒1大勺、酱油1大勺、米醋1小勺、香辣酱100g、糖少许、盐少许准备:小排骨用清水泡去血水,沥干水,加入料酒、酱油、米醋、糖、盐和香辣酱;做法:1.放入料汁的排骨用手充......
2023-11-11
果酱排包的做法大全
果酱排包的做法面包机揉将上述材料黄油除外,按先液体后固体的顺序放入面包桶,揉至光滑约20分钟,加入黄油,揉20分钟。进行基础发酵。手揉,先将酵母用温水调匀静置约10分钟,将面团揉至光滑,注意酵母不要碰到盐和糖。揉至可拉膜......
2023-11-21
浓香酱棒骨的做法大全
原料:棒骨一对加一块扇骨、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、小茴香、冰糖、黄豆酱两勺做法:1、棒骨剁成大块;2、入开水中焯烫,水沸后继续滚煮5分钟,充分去除血沫和杂质;3、捞出用热水冲洗掉表面的一层杂质,沥干水分备用......
2023-11-04
沙茶牛肉汤的做法
平时我们牛肉应该都吃的比较多,牛肉的做法非常的多,比如说小编个人就肥肠喜欢吃水煮牛柳,而且牛肉的营养也是非常好的,平时吃一些牛肉可以起到保健的作用,尤其对于一些体力劳动的人群来说,可以保持体力的同时,还可以补充身体......
2021-05-01
家制酱排骨做法大公开
家制酱排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)2000克调料:盐200克,白砂糖250克,酱油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大葱5克,姜4克教您家制酱排骨怎么做,如何做家制酱排骨才好吃1.排骨切块;采用猪前腿的小排或无肥膘的......
2023-11-26
美味沙茶酱焖猪脚的做法
猪脚含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,适合所有人,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。猪脚一般用于炖汤、红烧、卤等等,沙茶酱焖猪脚,只是添加了一点沙茶酱,味道马上变得不一样,使本来香糯不腻的猪脚......
2023-11-19
如何做日式照烧酱排骨
食谱原料:排骨、洋葱。日式照烧酱、水、糖少许。制作方法:1、排骨洗净后切块,擦干水分;2、锅内热油,放入排骨煎至两面金黄后捞起;3、放入切片的洋葱,炒出香味后倒入排骨;4、按个人口味加入照烧酱,加水至刚好没过排骨,大火烧......
2023-11-14
夏天凉拌菜 排骨酱拌三丝的做法
主料:鸡脯肉豆苗海蜇丝辅料:排骨酱适量花生酱适量盐少许油适量排骨酱拌三丝的做法步骤:1.鸡脯肉煮熟,撕成鸡丝。海蜇丝、豆苗焯水。2.将排骨酱、少许的花生酱、香油(或辣椒油)调匀,口味重的可加些盐。3.将调好的酱料加入原料......
2023-11-09
酱大骨的做法大全
食材:猪腿骨、桂皮、香叶、八角、草果、莨姜、生姜,精盐,面酱等做法:1、猪腿骨洗净,用刀在中间用力斩一下,留下一道深印最理想。2、用左手把菜刀立住并稳住菜刀,右手握住斩有印记的大骨。3、把猪大骨上的砍印对准刀背,用力砸......
2023-11-16
沙茶牛肉的做法
牛肉(瘦):牛肉中丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对儿童生长发育十分有利;同时牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及......
2023-11-14
沙茶酱烤牛肉串的做法详解
沙茶酱烤牛肉串的做法:原料:牛里脊、沙茶酱、酱油、料酒、橄榄油。做法:1、牛里脊切片,用刀背或肉锤将肉片拍一拍,然后改刀成小片。——切牛肉时,刀应垂直于肉的纹理的方向去切,才能切断牛肉的纤维,使牛肉更易嚼。2......
2023-11-23
孕期食谱 茶树菇炖排骨汤的做法
孕期食谱茶树菇炖排骨汤的做法1.准备食材:排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙2.步骤1:茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。3.步骤2:将浸泡好后的茶树菇切成长段。4.步骤3:红枣洗干净,将两头剪开口,沥干......
2023-10-29
排骨的营养价值-炖排骨的做法
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。排骨的营......
2021-04-30
茶树菇排骨汤的做法大全
茶树菇排骨汤的原料:猪排骨和茶树菇;茶树菇排骨汤的配料:红枣和姜;茶树菇排骨汤的调料:盐。茶树菇排骨汤的做法:1、排骨,茶树菇,无核红枣10几颗。2、茶树菇买回来用温水泡30分钟这样,然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮......
2023-11-11
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