油泼辣子一道菜，老陕的餐桌上离不开油泼辣子。而有市民反映，买来的辣子面把手指和塑料袋都染成了红色，怀疑辣子面被上了色素。记者调查辣子面被美容过？买辣子面啊？看看吧，咱家的最全。昨日在北二环蔬菜市场调料摊位，看到有人......

辣椒红色素是什么？辣椒红色素有害吗？针对这些问题，有必要跟大家细讲一下，因为这是与我们的生活饮食健康息息相关的，应该引起足够的重视，只有了解了，我们才会放心，才能坦然接受。下面就为大家解释一下关于辣椒红色素相关的知道......

辣椒二重性美国的医学教授通过对辣椒的化学分析，证明辣椒的主要成分是辣椒素。人体摄取少量的辣椒素，有预防癌症的作用原因是辣椒经过小肠粘膜吸收后，进入血液并被送到肝脏，辣椒素到达肝脏后能转化成一种特殊的化合物，这种......

该中心于去年10月开始收集并研究51种香港市面常见的减肥产品。分析后发现所有产品样本声称并标榜具有减肥功效的10种主要成分（包括辣椒素、螺旋藻、剌激性泻药、咖啡因等），非但没有减肥功效，若长期服用，还可能导致肝肾受损......

在食品诚信危机时代，黑心食品无处不在，一不小心就中招了。很多人对嗜辣如命，一顿饭不吃辣椒，就会觉得菜没滋味。菜市场里那一袋袋红艳艳的辣椒面可是某些人家厨房里必不可少的调味料。可是这些看起来美艳的辣椒面，却不一定......

红辣椒的详细介绍辣椒属茄科，一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带，明代传入我国。我国各地均有生产，以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应。辣椒老熟后可晒制辣椒干。辣椒的品质要求：作为鲜食的辣椒应以大小均匀，果皮......

日本一项研究显示，将辣椒中的辛辣成分辣椒素稀释后涂抹到肌肤上，可增加肌肤的弹性，减少皱纹。据日本《读卖新闻》５日晚刊报道，名古屋市立大学研究人员发现，用辣椒素刺激皮肤中感知疼痛和灼热的感觉神经，感觉神经末梢就会分泌......

现在有许多人喜欢吃辣，种植辣椒的收益也是非常好的，而且不管春夏秋冬，那些辣椒的销量也都是非常高的，我国一些南方的朋友就更是无辣不欢，据说这个世界上有很多种辣椒，那么其中最辣的辣椒叫做什么呢?接下我们就一起去了解一......

生活中很多人都喜欢吃辣椒油，但一不小心它就会粘在衣服上，清洗时却怎么也洗不掉，这让人们也特别烦恼，那么衣服上沾了辣椒油应该怎么办呢？它怎样才能轻松洗掉呢？下面跟随了解一下吧！辣椒油怎么洗？1、衣服上沾了辣椒油以后，不要......

辣椒辣手怎么办？消除辣椒拉手症状最有效果的妙招是：①、用酒精或醋来回涂抹。②、用热水洗手。辣椒辣手怎么办辣椒辣手的科学的原理：辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血......

干辣椒颜色越鲜艳越好吗颜色靓丽的干辣椒有可能是用硫磺熏过的，颜色好看但对人体却有害。怎样识别这种干辣椒呢？硫磺熏过的干辣椒靓丽好看，没有斑点，而正常的干辣椒颜色是暗红的，用手使劲捏一下，如果手指变黄，就是硫磺熏过的......

颜色鲜艳卖相好的辣椒要注意了，郴州作坊日产硫磺毒辣椒三千斤，大部分销往长沙!据湖南经视：近日，郴州作坊用硫磺熏制辣椒出售被曝光。这种硫磺椒颜色鲜艳卖相甚好，可日产三千斤。经特殊加工硫磺椒远销东莞、长沙、湘潭等地，......

死亡之面是什么呢?据俄罗斯卫星网报道，近日一名22岁的英国厨师在印度尼西亚一间餐馆内见到了号称死亡之面的面条，不以为然的他刚吃了一点就开始不停出汗，辣到只能狂喝水，甚至都出现2分钟的耳聋。这绝对是全世界最辣的面了......

日本一个研究小组在动物实验中发现，辣椒中的主要成分辣椒素具有促进肌肉增长、抑制肌肉萎缩的作用。研究人员认为这一发现或许有助于研发治疗肌肉萎缩的药物。日本国立精神神经医疗研究中心等机构的研究人员在一周时间......

辣椒是常见的食物之一，很多人往往因为它的辣味而不敢去多吃。其实吃辣对于我们来说有极大的好处，下面具体去了解一下吧。图片来源：21cn泡进辣椒缸吃辣椒7月2日，云南丽江一景区举办吃辣椒比赛，吸引众多游客参与。进入决赛的......

辣椒是生活中常见的食物，很多人爱吃辣，不过也被这辣椒折腾的够呛，大家都知道切这辣椒容易出现这辣手的情况，那么这辣椒辣手怎么办?出现这样的情况要怎么去解决呢?下面就一起来看看这辣椒辣手的常用解决方法都有哪些。辣椒......

甘尼特博士等人在印度和韩国两国进行的流进病学调查，已证实辣椒素是可能引起结肠癌发生的原因。辣椒味辛，含有辣椒素，它可刺激口腔内辛味的感受器，引起血压变化和出汗。大量进食可造成神经损伤和胃溃疡。动物实验取得的证......

辣椒别名：辣子、辣角、牛角椒、红海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎。性味：辛、热。归经：归心、脾经。入药部位：茄科辣椒属植物辣椒，以果实、根和茎枝入药。形态特征：本品呈圆锥形、类圆锥形，略弯曲。表面橙红色、红色或深红色，光......

辣妹子从来辣不怕，辣妹子生性不怕辣，辣妹子出门怕不辣，抓一把辣椒会说话宋祖英的辣妹子红遍了大江南北。歌词里面说是湖南的女孩子爱吃辣，然而现在很多女孩都辣不起来了。因为过多的吃辣椒，刺激了血管，诱发了痔疮等肛肠疾病......

辣椒是我们在平时的饮食当中经常会吃到的一种蔬菜，平时吃辣椒可以有开胃的效果，不过吃多了会有身体上火的情况，辣椒素是一种辣椒的提取物，一般主要是广泛用于临床，可以起到消炎、止痛和治疗肌肉酸痛的效果，另外也可以在农业......