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老鸭汤是暑天的清补佳品
营养物质应以清淡、滋阴食品为主,即清补。老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中......
2023-11-21
白果老鸭汤的功效有什么
大家有好多的朋友喝过白果老鸭汤,这种汤的做法也特别简单,主要是以鸭肉和白果为主要原料,在里面添加桂圆和干姜熬成的一种汤,在夏天的时候喝最好了,不但要营养,而且还可以起到清热解暑的功效,另外也是一种食疗和有药用价值的......
2021-04-30
老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
对于老火汤的做法,食材和火候变得尤其重要。而什么食材搭配就更重要了。有些食物适合在一起煮,而有一些有可能会相克。下面跟随了解一下吧!筒子骨头汤+醋筒子骨头汤有补钙的功效,在煲汤时加入少许醋,骨头中溢出的矿物质和......
2021-04-28
夏季老人吃什么有保健的功效
夏季气温高,人体喜凉。此季老人应以清补为宜。清补,是以寒凉食物为主,这类食物有大麦、小麦、绿豆、百合、白糖、黄瓜、菠菜、白菜、豆芽菜、芹菜、水萝卜、竹笋、茄子、荸莽、兔肉、鸭肉、羊肝、牛乳、鸡蛋及新鲜水果等......
2023-11-12
鸭汤的功效及做法
都说病从口入,但是想要让身体更加的健康我们也是要调整好饮食的,尤其在生活中经常喝些汤能让我们的身体更加的健康,其中鸭汤就是能对我们的身体进行更好的滋补,它的营养价值非常的丰富,尤其是夏季经常食用能让我们的身体进......
2021-04-30
喝紫菜汤有哪些保健功效
中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以主治热气,瘿结积块之症。不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富,如果搭配上其他材料,更可以做出各种口味、不同食疗功效的紫菜汤。香油紫......
2023-11-19
银耳山药汤的保健功效好吗
保证身体健康除了要养成好的生活习惯和饮食习惯外,还要多给身体补充营养物质。这样才能保证身体有足够的营养供给。如果身体的营养不是很充足的话,那么对于身体健康来说是没有很好效果的。所以在平常的时候要注意补充营......
2021-04-30
毛哥老鸭汤怎么做?毛哥老鸭汤的做法
我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭肉为妙药和滋补上品。民间亦有大暑老鸭胜补药的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳,实为夏日......
2021-04-30
夏季喝鸭汤的养生功效
夏季养生喝鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿的人喝鸭汤最有益。《本草纲目》记载鸭肉具有鸭肉性昧甘、寒,填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏,主大补虚劳,最消毒热,利小......
2023-11-02
核桃的保健功效
1、核桃芝麻糊--治疗须发早白:做法:将核桃与芝麻各5克,打碎后冲成糊服用,能乌发填精。2、核桃蜂蜜茶--治疗慢性便秘:做法:核桃5克,蜂蜜1克,冲水泡服,可润肠通便。3、核桃奶--治失眠:做法:取核桃6个,牛奶1杯,煮熟后睡前服用,有健脑安......
2023-11-21
秋季喝各种汤的保健功效
汤是餐桌上最常见的一种佳肴,尤其是在冬季时节,天气寒冷,人们更是喜欢炖上一锅热汤,暖身又暖心,汤不仅味道可都,而且还可分为多种,还有许多特殊的保健功效,下面一起来看看各种汤各自的保健功效。鸡汤鸡汤中的特殊养分可加快咽......
2023-11-01
鸭肉的功效 吃鸭肉的好处
营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者......
2023-11-13
夏季怎么喝鸭汤养生保健
夏季是湿热多雨季节,从中医学角度来讲,湿和热都是导致人体发病的六邪之一,湿气通于脾,所以长夏是脾脏保健和养治的重要时期。饮食养生就应该清热祛湿健脾淡补为宜。马蹄水鸭汤荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐......
2023-11-14
辣椒的保健功效
辣椒是一种很好的食物,为众人所喜爱。从营养学的角度来看,它具有众多的保健功效:改善心脏功能以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成保健品,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减......
2023-11-15
鸭蛋的功效 吃鸭蛋的好处
鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘......
2023-11-13
喝紫菜汤有哪些保健功效!
中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所着《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富,如果搭配上其他材料,更可以做出各种口味、不同食疗功效的紫菜汤。香......
2021-04-30
芦笋的保健功效
1、防癌抗癌功效,能抑制拓扑异构酶活性,直接杀灭癌细胞,破坏癌细胞端粒酶,使癌细胞不能增殖分裂而凋之,激活抗癌基因调控信号,传导细胞生长正常化。2、对心脏血管疾病的治疗作用,芦笋能抑制高血压,防止血管硬化,降低血脂及胆固......
2023-11-26
老鸭汤有什么功效
很多朋友在夏季的时候很容易会出现食欲不振的现象,有的人甚至选择不吃,不吃的话对于我们的胃部是十分不好的,对于胃黏膜是具有一定伤害的,所以在这个时候需要吃一些开胃的菜。老鸭汤就是属于一道比较开胃的美食,很多人都比......
2021-04-30
虫草花水鸭汤的功效
虫草花可能很多人会把它与虫草混为一谈,其实并不是,它没有虫草来的昂贵。却有着虫草的各种功效。虫草花炖汤也是很滋补的一道食材,有的人用它炖乌鸡,有的炖鸽子,还有的炖水鸭等等。不但滋味特别,营养也很丰富。但是虫草花水......
2021-04-30
老鸭炖虫草的功效有什么
虫草是一种进补用的补品,同时也是一味名贵的中药,对人身体的功效是特别明显的,也是好多朋友进行养生和进补的佳品,鸭子是一种我们生活当中常常会吃到的肉类,而且鸭子的吃法也特别多,不同的做法功效和营养价值也是不一样的,其......
2021-04-29
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