在欧美，卫生部门推荐成人每天摄入3份奶制品。但是很多人担心吃过多奶制品会升高胆固醇、诱发心脏病，所以对其避而远之。其实，很多研究已证实，牛奶是我们身边最接近完善的食品，因为牛奶中的蛋白质是全蛋白，它的消化率高达98%......

血脂高是生活中很常见的一种现象，特别是在身体检查报告中，我们经常会看到“三高”的现象，这主要指的就是血脂高、血压高、血糖高。血脂高是很容易诱发一系列的心血管疾病的，所以血脂高的病人需要特别注意饮食，饮食习惯不健......

不少人觉得蛋黄胆固醇太高，吃鸡蛋不吃鸡蛋黄。但鸡蛋中几乎所有维生素和微量元素，以及胆碱、甜菜碱、叶黄素、omega-3脂肪酸之类保健成分都在蛋黄里;蛋清中只有88%的水分、钾和比较纯的蛋白质。由于鸡蛋黄居于中央，在烹......

密歇根大学近期完成的一项动物实验研究发现，饲料中添加樱桃的动物的胆固醇和甘油三酯水平大大降低，从而使患上心脏病危险大减。2月4日至10日，被美国心脏协会定为全国红色食物周，以鼓励人们多吃红色水果蔬菜，加深对红色果蔬......

为什么葡萄酒能保护心脏呢？因为蕴含在葡萄酒中的多酚能抑制血管中的生长因子，从而防止血管中细胞增生，避免动脉硬化。这也是为什么多吃肉类又爱喝葡萄酒的法国人死于心脏病的风险比其它国家的人数低的重要原因了。葡萄酒......

现在心脑血管疾病的患病率越来越高，而且正在向年轻化发展，以前心脏病可能多会发生在40岁以上的人，但是现在30岁的人罹患心脏病的人也不少，心脏病也是文明病的一种，跟饮食习惯有非常大的关系，三、四十年前人们的生活水平远不......

秋高气爽，登高望远。秋天是非常好的爬山的季节，登山是一种非常好的运动，不仅可以呼吸大自然清新的空气，看遍山上美景，陶冶情趣，还可以达到锻炼身体，使身体更加健康的目的，而且，登山可以有一种征服自然的感觉，站在山顶，一览众山小......

本报讯（记者王潇雨）中加农产品贸易会日前在京举办。加拿大农业部部长GerryRitz介绍，美国食品药品监督管理局批准的一项健康许可声明显示，食用芥花油可降低心脏疾病发病风险。据介绍，在常见烹饪油中，芥花油的饱和脂肪含量最......

牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。......

现在越来越重视孩子的健康，也越来越崇尚母乳喂养，曾经有一段时间很多的母亲担心自己的身材走形，担心自己的乳房哺乳以后不再那么坚挺，很多的母亲拒绝母乳喂养，但是随着营养保健知识的宣传，女性们越来越意识到母乳喂养的重要......

喝点红酒能防心脏病已是众所周知的事实。而据英国《每日邮报》近日报道，美国科学家最新研究发现，适量喝点啤酒也能降低心脏病危险。即使在炎热的夏季，每天豪饮啤酒也会对身体有害。但如果适量饮用，结果就不一样了。美国波......

最近，美国的科学家公布了一项最新的研究成果，称消炎药可以降低心脏病的风险，这一研究引起了很大的关注，如果消炎药可以降低心脏病的风险，意味着人们对预防心脏病有了一个更重大的突破，心脏病一直是危害人健康和生命的重大疾......

据媒体报道，美国最新研究发现，经常进行慢跑、游泳、打羽毛球或健身操锻炼的人，心脏病风险可降低20%。每周至少步行3英里，心脏病风险降低10%。其他一些类似活动还包括散步、打高尔夫球、园艺及家务等。研究人员表示，体力活......

全脂奶制品营养成分要比脱脂奶制品的丰富，就以牛奶为例，脱脂奶不光是过滤掉脂肪，还有一些营养成分也被过滤掉。很多糖尿病患者喜欢喝脱脂牛奶，其实牛奶中的3%的脂肪并不会对总热量产生什么影响，而且调查表明全脂牛奶对糖尿......

身高超过平均值是有好处的，比如在人群中可以一眼就被看到，够得到高处货架上的东西以及降低患心脏病的风险等。根据最近的一项研究中，更高的成年人，冠状动脉斑块形成几率降低超过了30%，从而减少冠心病的风险。随着年龄的增......

如果将牛奶煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖可能会出现焦化现象，出现焦糖，影响牛奶口感和营养。另外，牛奶煮沸后，其中的钙会出现磷酸沉淀现象，也会降低牛奶的营养价值。热牛奶有助睡眠，因此很多人，尤其是老年人都习惯将买回的......

伊丽沙白医药中心心脏血管、胸肺外科的专家指出，从上述数字显示，人们无时无刻不受到心血管疾病的困扰。他说，从2007至2009年，每年平均有1万7000宗死亡病例，其中约5500宗与心血管疾病有关；冠心病介于19.2至20.1%；中风介于8.0%......

低脂牛奶相对于一般牛奶来说，其中脂肪的含量低很多，所以很多人都喜欢喝低脂牛奶，又营养，又不用担心摄入过多的脂肪。那么喝低脂牛奶的好处和坏处都有什么呢?一起来了解一下吧。喝低脂牛奶的好处和坏处保护心脏低脂牛奶当......

工作压力大、有烦恼时，许多人都会抽上一根烟来减压。然而，吸烟是慢性气管炎、肺气肿等疾病的主要致病因素之一，那么，在不得不吸烟时，如何才能将危害降到最低呢？吸烟者可以通过喝牛奶来减少患支气管炎的烦恼。吸烟且又患慢性......

常摄入益生菌可以帮助降低人体血压，降低人们患心脏病和中风的风险。这种活性的微生物天然存在于人体肠道中，但在酸奶和膳食补充剂也常含有这些微生物。格里菲斯卫生学院和澳大利亚医学院的研究人员，检查涉及540多名参与......