编辑靳婷文甘璐（营养师）“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝……”这首诗是清代描写食客品味糖炒栗子的情景，如今排队买糖炒栗子也是金秋的一道风景。甘璐：植物学专业毕业，致力于营养科学知识的普及，常年做营养知识的普及培训。......

每次逛街，总对路边糖炒板栗的甜香味儿吸引，可是听说吃多了糖炒板栗也不好。所以买些板栗回来，自己做岂不放心。板栗洗干净，去皮，然后煮熟。很方便吧，当然之后想到的自然还是用到粥里，嘿嘿，一样的甜香味哦，下面，小编就为大家介绍......

现在人们的口味是不一样的，很多商家为了满足人们不同的口味都制作出了很多不同口感的粥类食物，不仅增强自身的体质，同时还可以起到养胃的功效，小米栗子粥是现在常见的一种粥的种类，很多人都很喜欢这种食物，并不是所有人对于......

栗子别名：板栗（《唐本草》），栗果（《滇南本草》），大栗（《浙江天目山药植志》）。性味：甘，温。归经：入脾、胃、肾经。入药部位：为壳斗科植物栗的种仁。形态特征：种仁呈半球形或扁圆形，先端短尖，直径2-3cm。外表面黄白色，光滑，有时具浅纵沟......

黑米含有丰富的矿物质和维生素，可以帮助我们益气补血，并且还有抗癌的作用。而栗子也是营养极其丰富，被人称为干果之王。它能强筋补肾、补脾健胃。这两款一起来煮粥，就是板栗黑米粥，特别适合一些中老年人吃，可以帮助消化，还有......

【原料】栗子15个、粳米150克、鸡脯肉50克。【调料】精盐、鸡精各1/2小匙、香菜少许、冰糖1大匙。【做法】1、将栗子去皮，风干，磨成粉，备用。2、将粳米淘洗干净，除去杂质一同置铝锅内，加水适量；将鸡脯肉和栗子粉同投入锅内......

核桃是我们许多人都拿来当零食的一种食物。这种见过具有非常好的作用和效果。对于小孩子和老年人来说，在生活中多吃粥是非常不错的。因为，粥类非常利于胃肠道的吸收，能够很好的促进营养的吸收，排便排毒也就很通畅了。今天......

板栗是一种补养治病的保健品。其中含有的营养物质可以有效的预防高血压、冠心病、动脉硬化。而香甜可口味道也让男女老少都十分喜欢。不论是怎么样吃，板栗都有它独特的功效。益气健脾，强身壮骨，不论是生吃还是熟吃都是再......

板栗玉竹养胃粥的做法食材：板栗20克，桂圆肉20克，玉竹20克，大米90克，白糖20克。做法：1.板栗去壳、去皮，洗净，切碎；桂圆肉、玉竹洗净；大米泡发洗净。2.锅置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒开花。放入板栗、桂圆肉、玉竹，用中火......

栗子枣泥小米粥1.准备食材：小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml2.步骤1：红枣去核剪成小碎块，加上能盖过枣粒的清水，用搅拌机搅匀，然后用锅煮熟。3.步骤2：将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻，过滤掉枣皮。4.步骤3：小米......

读者王女士咨询：我小孙子今年两岁，小家伙简直就是个口水兜，下巴老是红红的，真不知如何是好。后来，亲戚中有位长辈告诉我，小孩子流口水太多是病。他给我一个方子———栗子茯苓枣粥，让我煮好给小孙子吃。连续......

榛子板栗白糖养胃粥的做法食材：大米100克，板栗30克，糖6克。做法：1.板栗去壳洗净，大米泡发洗净。2.加水将大米，用旺火煮至米粒开花。3.放入板栗，用中火熬至板栗熟烂后，放入白糖调味，撒上葱花即可。食材的功效1.板栗：具有养胃健脾......

今天小编教大家做一道非常养生的粥，叫做小米栗子粥，相信很多人平时生活中也都吃过，这道粥是非常有营养的，而且还很清淡，很适合早上起床之后没有胃口的人吃，经常吃能够帮助调理肠胃，所以对于肠胃不好的人也非常的有好处，而且现......

现在的人比较注重养生，所以现在很多人喜欢喝粥，大家都知道粥含有的营养元素比较多，吃粥对人体方面营养补充都是很不错，那在吃粥的时候，也是要注意，不能过多选择，那桂圆栗子粥怎么样呢，下面就为大家分享桂圆栗子粥的详细做法。......

栗子就是板栗，这是一种非常好吃的坚果，而且味道类似于红薯，但是营养非常的丰富，是人们的茶余饭后比较喜爱的一种美食，栗子的烹饪方法比较多，大多数都是以零食的形式出现的，所以，对于一些新奇的栗子做法是需要进行普及的，栗子粥......

猪肾栗子粥【原料】生栗子250克、猪肾一个、粳米250克、陈皮6克、花椒10粒、食盐2克。【做法】1.鲜板栗放在阴凉通凤处阴干，待用。2.猪肾洗净后撕去筋膜，剖成两半，片去腰臊后，切成约0.8厘米见方的块；陈皮洗净。3.粳米淘洗......

栗子鸡丝粥原料板栗10个，鸡胸肉50克，大米50克，姜片、葱段、料酒、盐适量过程1.将鸡胸肉放入水中，加适量姜片、葱段、料酒慢慢煮熟。煮熟后的鸡胸肉撕成细丝备用。2.栗子煮熟，去壳，捣碎后备用。3.大米洗净后，放入砂锅，加适量水......

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压并冠心并动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏......

原料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许做法：1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。2、锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。3、栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背......

红枣栗子粥1.准备食材：糯米30克、大米30克、栗子仁10颗、枣（干）10个。2.步骤1：糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡。3.步骤2：将红枣在水里浸泡一下。4.步骤3：将栗子处理成小块，放在盘中备用。5.步骤4：将米和适量的水一起放......