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霉干菜焖肉的做法大全
霉干菜焖肉的做法五花肉洗净切成小块备用笋干菜洗净用水先泡一下,捞出挤干水分炒锅倒入油加热后倒入白砂糖划散,倒入五花肉翻炒直至变色为止取一容器,先放薄薄的放一层干菜,放一层肉片,撒上白砂糖,再放干菜,再放肉片,最上一层......
2023-11-21
梅干菜扣肉的做法大全
梅干菜扣肉的做法准备好所有的材料(梅干菜洗干净以后泡发)把泡发好的梅干菜挤掉水分,备用取一个碗里面放入适量的酱油、蜂蜜调均匀把后腿肉放在调料的碗里面,均匀的抹上调料,腌制20分钟锅内油烧至八成热将腌制好的肉皮朝下......
2023-11-21
家常菜谱之干锅腊肉手撕包菜的做法
干锅腊肉手撕包菜的做法详解材料:包菜、腊肉、花椒、蒜、姜、干红辣椒配料:生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油干锅腊肉手撕包菜的做法:1、准备材料,并将包菜用手撕成小片,洗净并沥干水分。2、腊肉用水煮至半熟后切片,蒜、......
2023-11-23
春季护肝菜 香葱猪肝焖饭的做法
原料:猪肝250克、洋葱1个、香葱1小把、朝天椒3个、调料:生抽20ml、黄酒10ml、蚝油5ml、白砂糖5克、姜末适量、干淀粉适量、白醋10ml做法:1.大米淘洗干净,加入适量水浸泡30分钟,再将米饭焖至8成熟。2.猪肝洗净,切成厚0.2cm的......
2023-11-05
推荐红焖羊肉的三种做法
红焖羊肉应该怎么做呢?想要闷煮出好吃的羊肉美食,下面整理的三种红焖羊肉的做法,大家是可以认真的了解和学习下的,这对你做出好吃的羊肉美味是有帮助的!红焖羊肉做法做法一:1、羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块。2、胡萝卜......
2023-10-19
家常菜干煸菜花的做法
1、锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香。2、放入猪肉丁,炒至肉变色。3、倒入一汤匙生抽。4、放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟。5、加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可。......
2023-11-16
推荐霉干菜扣肉的两种家常做法
这是一道有故事的美食哦!用梅菜制成梅菜扣肉,美味可口,爽口而不腻人,深受广大惠州市民的欢迎,一时,成为惠州宴席上的美味菜肴。现在就让小编好好教你来做几道爽口的家常做法!霉干菜扣肉怎么做梅干菜扣肉做法:1、五花肉放入沸......
2023-10-20
罐焖羊肉的做法大全
罐焖羊肉的制作材料:主料:羊肉辅料:胡萝卜,小甘蓝,香菇,洋葱,土豆,西芹调料:盐,白糖,面粉,胡椒粉,辣酱油,黄油,香叶,番茄沙司罐焖羊肉的特色:鲜味纯厚。罐焖羊肉的做法:1、将羊肉洗净切成块加胡椒粉、辣酱油腌制片刻,再将各种蔬菜分别切......
2023-11-12
多吃羊肉好吗?红焖羊肉的做法
红焖羊肉的做法基本相同,不过调料可以根据个人喜好适当更改,比如还可以用下列材料做红焖羊肉:羊肉或羊排、白萝卜、土豆、葱、姜、蒜、料酒、辣椒酱和生抽、大料、桂皮、香叶、红枣、枸杞等。首先将羊肉、白萝卜、土豆切......
2021-04-30
虎皮蛋焖红烧肉的做法
材料:五花肉1斤鹌鹑蛋20个做法:1将鹌鹑蛋洗干净入清水锅中煮10分钟,捞出浸凉水中3分钟,然后将壳剥去;2准备好油锅,倒入200克色拉油,油温7成热时,滑入鹌鹑蛋,(注意安全),将蛋炸至金黄色时捞出备用;3将五花肉清洗干净切成小块,将炒......
2023-11-16
地皮菜的好吃做法 焖剁椒炒鸡蛋
地皮菜好吃的做法,大家觉得有哪几种呢?大家知道怎么做地皮菜好吃呢?是炒鸡蛋还是焖剁椒!今日小编带大家来学下几种地皮菜的做法,希望大家平时也可以做看看。地皮菜的做法一,地皮菜炒鸡蛋:地皮菜,鸡蛋,青椒,剁椒(可不放),盐。做法:1......
2023-10-19
花雕焖肉的做法大全
口味:甜咸味工艺:焖花雕焖肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)1000克调料:花雕酒500克,酱油150克,盐25克,白砂糖100克,味精5克,大葱5克,姜5克,花生油25克,赤砂糖2克花雕焖肉的特色:色泽红亮,酒香浓郁,甜中带咸,鲜肥不腻。花雕焖肉的做法:1......
2023-11-11
焖面是怎样的?焖面的做法
焖面是怎样的?焖面的做法焖面是怎样的?焖面是传统面食(汤面)的革新性产品,其加工工艺就是——焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,口感更好。焖面起源于......
2021-04-30
生焖狗肉的做法大全
生焖狗肉的制作材料:主料:剖净狗肉约500克,青蒜,韭菜各500克,生菜,荷篙菜各1000克,姜茸500克,青蒜300克,蒜茸50克,豆腐乳150克,磨豉100克,陈皮末15克,芝麻酱100克,黄糖粉150克,绍酒约3汤匙,汤水约28杯,酱油3汤匙。生焖狗肉的做法:①将狗......
2023-11-11
羊肉焖饭的做法 赶紧收藏起来
好吃的羊肉焖饭究竟怎么做呢?具体的制作过程应该是哪些步骤呢?如果大家对羊肉喜欢,也想要做成焖饭的美味,不妨跟着小编来了解和学习下,非常值得收藏的一道美味食谱!羊肉焖饭材料:大米适量、羊肉300克、土豆2个、胡萝卜1个、......
2023-10-19
如何自制牛肉干?牛肉干的做法
把切好的牛肉片倒入碗里用清水浸泡一个小时,充分去除血水以及去除肉的腥味。泡好后倒掉血水,把牛肉片的水分挤干,挤干后放入切好的葱和姜,料酒,少量盐,腌制30分钟。如何自制牛肉干?牛肉干的做法自制牛肉干做法一:材料:肉、干红......
2021-04-30
梅干菜扣肉的做法
主料五花猪肉1000克梅菜150克辅料肉汤150克淀粉10克白糖30克老抽30克蒜几瓣姜一小块八角1个草果1个梅干菜扣肉的做法:01.连皮猪肉去毛,洗净备用。02.梅干菜洗干净上面的盐份,切碎,再浸泡至无咸味。(我只能买到这种梅干菜了......
2023-11-13
高钙菜干煮汤的方法 高钙菜干的做法
高钙菜干煮汤的方法主料:高钙菜干25克。调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克。做法:1、将高钙菜干放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;2、把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;3、将高钙菜干倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6......
2023-10-29
鸭脖怎么做才好吃?酸菜焖鸭脖的做法
鸭脖清洗干净,斩成小段后备用。锅中放入适量的清水,烧开后再放入鸭脖、姜片、料酒放入,汆煮2分钟后捞出沥干水分。接着在锅中放入清水、卤水汁、干辣椒和盐,烧开后烧开,然后将鸭脖放入锅中煮半小时时间,然后再加盖焖20分钟......
2021-04-30
羊肉焖饭怎么做 两种做法让你满意
好吃的羊肉焖饭是怎么做出来的?在煮制羊肉焖饭的过程当中如何去掉羊肉的膻味呢?如果对羊肉焖饭这款美食感兴趣的话,期待大家来了解下,学习下羊肉焖饭的做法!正宗羊肉焖饭材料:大米适量、羊肉300克、土豆2个、胡萝卜1个、洋......
2023-10-19
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