豌豆尖有清肝明目的食疗功效，它有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。其中高含量的胡萝卜素，还可以保护上皮细胞完整、预防炎症、提高免疫力。尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的人群......

选择上等的玉米和豌豆，但需要注意，在作材料选择的时候，玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收；枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。豌豆的营养价值-豌豆的做法豌......

豌豆苗的别名：寒豆苗、豆苗豌豆苗的功效与作用：有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗的营养价值：含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。一般人群均可食用。......

【拼音名】WānDòuQīGēn【别名】白三七根。【来源】药材基源：为景天科植物菱叶红景天Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]的根。拉丁植物动物矿物名：Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]采收和储藏：......

豌豆有什么营养？豌豆的做法豌豆有什么营养？1、豌豆能防癌治癌。豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的......

蚕豆的营养价值丰富，可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜，还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。蚕豆富含维他命和矿物质，是可溶性纤维的很好来源，还有助于降低血液胆固醇。下面就介绍下蚕豆的营养价值。蚕豆中含有调节大脑和神......

豌豆别名毕豆、雪豆、冬豆、麦豆、寒豆。它不仅吃起来味道鲜美，而且营养价值非常的高。不过大家只是喜欢吃而已，对豌豆这种蔬菜了解得却并不多，接下来小编为大家介绍下女人吃豌豆的好处以及豌豆的营养价值，供大家参考。精......

【出处】《高原中草药治疗手册》【拼音名】DuōJīnɡYěWānDòu【来源】为豆科植物多茎野豌豆的全草。夏秋采割全草，晒干，备用。【原形态】多年生草本，高20～40厘米。根茎极粗。茎上升，很多。叶轴顶端有卷须，卷须通......

干豌豆又名青小豆、荷兰豆等。干豌豆中含有的水溶性纤维有助于减少血里胆固醇含量和血糖含量。不可溶性纤维有助于维持身体各项功能正常、预防憩室病和痔疮。高纤维食物容易使人产生饱足感，因此人体不容易感到饥饿。这......

【别名】救荒野豌豆、马豆草[云南]、野麻碗[重庆]、大巢菜、野绿豆、野菜豆【来源】豆科野豌豆属植物救荒野豌豆ViciasativaL.，以全草入药。夏季采，晒干或鲜用。【性味】甘、辛，温。【功能主治】补肾调经，祛痰止咳。用于......

一、黄豆的营养价值蛋白质是人体的建筑材料，蛋白质及其水解后的氨基酸和氨基酸的季铵衍生物，是人体的重要营养物质，是体内不可缺少的三大要素之一。现代营养学已肯定所有的酶——生命物质中的催化剂和发动机，都......

宝宝营养食谱：豌豆饭！制作原料：材料：大米，豌豆，卷心菜，香菇。调料：盐，胡椒粉。制作方法：1.豌豆洗净；卷心菜和香菇洗净后分别切丝备用。2.大米洗净，加入适量开水入电饭锅煮饭。3.煮饭的同时，平底锅烧热，倒入适量油，先爆香香菇丝，然后加......

豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。豌豆的功效与作用在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆......

什么是豌豆尖，豌豆尖营养价值，豌豆尖食疗功效：豌豆尖，又名：豌豆苗,龙须豌豆苗。用量：每次约100克豌豆尖详细介绍：豌豆尖，豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名，又名豌豆芽苗、豌豆苗、龙须豌豆苗等，是以豌豆种子萌发形成的肥嫩幼苗为产......

豌豆苗的营养价值：营养价值豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。......

【拼音名】WānDòuQī【别名】白三七、一代宗、打不死、还阳参、接骨丹、三步接骨丹。【来源】药材基源：为景天科植物菱叶红景天的全草。拉丁植物动物矿物名：Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]采收和储藏......

营养分析：在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆......

鲜豌豆的营养丰富，每100克含蛋白质7.2克，热量80千卡，相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高，如维生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍，维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍，还有较多的胡萝卜素、维生......

豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区......

豌豆尖简介：豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名，是有土栽培，是即可采摘豆尖也可收获豆荚的植物。播种30天后可采摘豆尖。在我国四川、云南、湖北、广东、上海等地栽培最多。豌豆尖茎叶柔嫩，味美可口，是一种质优、营养丰富、食用......