葱花炒鸡蛋的做法大全

葱花炒鸡蛋的做法大全

葱花炒鸡蛋的做法鸡蛋三枚打散打从一棵洗净切碎将葱碎和鸡蛋液混合起来,加适量的盐和少量水打匀锅内放花生油预热油热后倒入打匀的鸡蛋液待一面煎好后翻一下煎另一面。如果你怕鸡蛋外面老了,内部不熟可以像我一样将蛋饼......
2023-11-21
香葱腊肠蛋炒饭的做法

香葱腊肠蛋炒饭的做法

主料:香肠鸡蛋液剩饭辅料:葱花调料:油盐蔬之仙香葱腊肠蛋炒饭详细制作步骤:1、把香肠冲洗干净后,切片2、装盘中,上蒸锅蒸熟3、锅中放少量的油,倒入鸡蛋液4、用筷子慢慢的流动5、把准备好的剩饭倒入鸡蛋中6、用铲子把米饭压平......
2023-11-06
大葱炒鸡蛋营养是什么

大葱炒鸡蛋营养是什么

大家都应该知道,北方人都特别喜欢吃大葱,大葱是一种不仅可以生吃也能熟吃的食物,而且大葱的香味是一种比较异常的香味,直接卷在大饼里面都能成为一道美味佳肴,那么大葱炒鸡蛋又如何呢?大葱炒鸡蛋是一道家常菜,很多地方都有这......
2021-04-29
葱和辛夷花煮鸡蛋能治鼻炎

葱和辛夷花煮鸡蛋能治鼻炎

有一些鼻炎患者的病情较为严重,治疗较为困难,这种情况往往患者的病程长,采用常规的药物治疗效果不大。在这种情况下,许多患者转而采用鼻炎偏方来进行治疗,其实也是可以的,但是一般不应以偏方为主。1、葱治鼻炎。葱治鼻炎一......
2023-11-11
做鸡蛋的小窍门:炒鸡蛋用中火

做鸡蛋的小窍门:炒鸡蛋用中火

做鸡蛋的小窍门:炒鸡蛋用中火做鸡蛋的小窍门鸡蛋羹:不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐,这样易使蛋胶质受到破坏,蒸出来的蛋羹又粗又硬。也不要用力搅拌,略搅几下,保证搅均匀就上锅蒸。另外,蒸蛋羹时加入少许牛奶,能让其口感更滑......
2021-04-30
莴笋炒鸡蛋的做法

莴笋炒鸡蛋的做法

莴笋炒鸡蛋属于家常菜菜谱,主要原料是莴笋、鸡蛋;工艺是炒,制作简单。莴笋炒鸡蛋的原料:莴笋一根、鸡蛋两个;莴笋炒鸡蛋的配料:小葱两根、红辣椒三个、盐、植物油、生抽、醋少许;莴笋炒鸡蛋的做法:1、莴笋削皮切成细丝,鸡蛋加......
2023-11-14
厨房新手也会做的洋葱炒鸡蛋

厨房新手也会做的洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋的做法材料:洋葱200g,鸡蛋100g,油、盐、酱油、鸡精、料酒适量。做法:1.准备好所有食材。2.把洋葱洗净,切成细条。3.鸡蛋磕进碗中。4.加入适量的料酒打散。5.锅中注油,烧热下入蛋液炒散盛出备用。6.锅中留底油,加入......
2023-10-31
大葱炒鸡蛋的功效是什么

大葱炒鸡蛋的功效是什么

大葱是我们日常生活中比较常见的一种食材,而且它的一些功效就连一些天价的中药也是没有办法比拟的。那么大葱炒鸡蛋是我们最常见的一道菜,但是它的功效确实非常地不错,很多人都非常喜欢这道菜。我们现在可以马上来了解一......
2021-04-29
大葱炒鸡蛋的营养价值

大葱炒鸡蛋的营养价值

今天小编为您详细介绍大葱炒鸡蛋的营养价值,大葱炒鸡蛋的热量,大葱炒鸡蛋的宜忌人群等知识,快跟小编一起来看看。大葱炒鸡蛋的营养价值鸡蛋的营养价值鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达1705毫克,因此,不少人,特别是老年......
2023-10-28
菊花脑炒鸡蛋的做法 菊花脑怎么做好吃

菊花脑炒鸡蛋的做法 菊花脑怎么做好吃

菊花脑炒鸡蛋的做法材料:菊花菜300g、鸡蛋3个、油、盐、香葱、料酒、鸡粉适量。做法:1、菊花菜清洗干净,切段;2、香葱洗净切成葱花;3、鸡蛋加料酒打散成蛋液;4、热锅凉油,油热后倒入葱花爆出香味;5、倒入菊花菜翻炒;6、调入盐,......
2023-10-20
洋葱炒蛋的好处有哪些

洋葱炒蛋的好处有哪些

经常吃洋葱对于我们的身体健康是十分有益的,还可以减少感冒的几率和软化血管、降低血脂等作用呢,所以洋葱是很多朋友都会吃的一种食物,洋葱的吃法也有很多种,可以用来生吃凉拌,也可以用来炒着吃,很多朋友会把洋葱和鸡蛋放在......
2021-04-29
西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

[配料]西红柿300克,鸡蛋3个,精盐、味精、白糖个适量。[做法]西红柿洗净切片,鸡蛋大入碗内搅匀。油锅烧热,先将鸡蛋炒熟,盛入碗内;炒锅洗净,烧热放油,白糖入锅融化,把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后,将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟,放少许味精......
2023-11-14
抗癌食谱:洋葱炒蛋

抗癌食谱:洋葱炒蛋

抗癌食谱:洋葱炒蛋(2人份)材料:洋葱1个,鸡蛋3个,橄榄油2大匙、盐1小匙做法:1.洋葱去皮切丝、蛋打成蛋液备用;2.热一大匙油,以小火把洋葱丝慢慢炒软至透明;3.将蛋液均匀撒在洋葱丝上后改用大火,待蛋液半凝固时,将鸡蛋炒散即可......
2023-11-06
炒鸡蛋一定要加料酒-鸡蛋的营养吃法

炒鸡蛋一定要加料酒-鸡蛋的营养吃法

鸡蛋应该冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老,蛋白变性程度最佳,也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋,不但口感变老,维生素损失大,蛋白质也会变得难消化。炒......
2021-04-30
香椿炒鸡蛋怎么做好吃?香椿炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋怎么做好吃?香椿炒鸡蛋的做法

将买回来的香椿,倒到准备好的盆子里面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦几次,观察一下其表面是否干净,如果已经干净了,就捞起来,再用清水清洗一下,当然,如果材料的量比较多的时候,用仪式性用手反复揉一揉就行,过开......
2021-04-30
孕期食谱 黄花菜炒鸡蛋

孕期食谱 黄花菜炒鸡蛋

孕期食谱黄花菜炒鸡蛋原料:干黄花菜1把、鸡蛋2只、色拉油适量、食盐适量、葱少许。做法:步骤1:黄花菜用水泡透后,要一遍一遍用清水漂洗直至黄水变清即可,这一点很重要,若不清洗干净,会有苦涩味。步骤2:清洗后将黄花菜挤去水分......
2023-10-31
炒鸡蛋加两种料好吃又营养

炒鸡蛋加两种料好吃又营养

炒鸡蛋加什么料好?1.料酒:这样炒鸡蛋不但能少放油,还能让鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美。在打鸡蛋时加入少许料酒,其中含有的少量酒精会让鸡蛋中的蛋白质加热后的凝固速度大大变快,鸡蛋就更容易成形,并且不容易碎。此外,蛋白质还来......
2023-10-31
鸡蛋是宝宝配餐的首要材料

鸡蛋是宝宝配餐的首要材料

然而,无论是作为菜肴还是营养源,由于鸡蛋介于荤、素之间的营养特性,其元素成分、搭配原则、食用分量、烹调方式都有不同讲究。Question1:鸡蛋究竟含有哪些营养成分?蛋白质和蛋氨酸——鸡蛋中不但含有优质蛋白,蛋......
2023-11-21
美味轻松,尝鲜经典:学会用洋葱炒鸡蛋

美味轻松,尝鲜经典:学会用洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋,作为一道家常菜肴,不仅简单易学,还能将洋葱的甜香和鸡蛋的细腻融合在一起,味道美味又营养丰富。本文将为您详细介绍洋葱炒鸡蛋的制作步骤,让您在家中轻松掌握这道经典的美味。第一部分:准备食材洋葱:1个中等大小......
2023-10-17
炒鸡蛋的小窍门

炒鸡蛋的小窍门

炒鸡蛋是我们经常做的一道菜,可就是这样的一道菜也不是所以人都可以做好的,今天高告诉大家一个关于炒鸡蛋的生活小窍门,保证你以后炒的鸡蛋松软可口,入口即化。这个小窍门非常的简单,将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,这......
2023-11-16