【拼音名】LíRòu【英文名】Leopardcatasfood【来源】药材基源：为猫科动物豹猫的肉。拉丁植物动物矿物名：FelisbengalensisKerr采收和储藏：四季均可猎捕，捕获后，杀死，取肉，鲜用或晒干。【原形态】豹猫，外形似家......

鹿肉营养分析：鹿肉性温和，有补脾益气，温肾壮阳的功效。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言，鹿肉是很好的补益食品，经常手脚冰凉的人也很适宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调......

【出处】出自《本草图经》：南人食其（鼍）肉，云色白如鸡，但发冷气痼疾。【拼音名】TuóRòu【英文名】Chinesealligatorasfood【来源】药材基源：为鼍科动物扬子鳄的肉。拉丁植物动物矿物名：AillgatorsinensisFauve......

【拼音名】ShānLíZǐGǔ【别名】豹猫、抓鸡虎、喷鸡虎、野猫、平头狸、豹狸、斑猫、钱猫【来源】食肉目猫科豹猫FelisbengalensischinensisGray，以骨骼入药。【生境分布】东北、华北、甘肃、江苏、台湾、四川......

蛏肉的别名：缢蛏、竹蛏、大竹蛏蛏肉的功效与作用：蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。蛏肉营养价值：蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生......

【拼音名】LíWěiCǎo【别名】龙狗尾、狐狸尾、兔尾草【来源】豆科狸尾草Urarialagopodioides(L.)Desv.exDC.，以全草入药。【生境分布】南部各省。【性味】甘、淡，平。【功能主治】清热解毒，散结消肿。颈淋巴结结......

【出处】出自《千金;食治》。1.《名医别录》：雁，生江南池泽，取无时。2.陶弘景：《诗》云：大曰鸿，小曰雁。今雁类亦有大小，皆同一形。又别有野鹅，大于雁，犹似家苍鹅，谓之驾鹅。雁肪自不多，食其肉应亦好。虽采无时，以冬月为好。3.《......

狸骨【出处】出自《本草经集注》1.《本草图经》：狸骨及肉，《神农本草经》不载所出州士，今处处有之。其类甚多，以虎斑文者堪用，猫斑者不佳，皆当用头骨。2.《纲目》：狸骨、猫骨，性相近，可通用之。【拼音名】LíGǔ【英文名......

【出处】出自《名医别录》《纲目》：食马中毒者，饮芦菔汁、食杏仁可解。【拼音名】MǎRòu【英文名】MeatofEquine【来源】药材基源：为马科动物马的肉。拉丁植物动物矿物名：EquuscaballusorientalisNoack采收和储藏：......

昨日，公安部公布了各地公安机关在打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中侦破的10起肉制品犯罪典型案例，查扣2万余吨假劣肉制品。抓获疑犯3576名近期，公安部部署全国公安机关开展打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动，共侦破各......

【出处】出自《饮膳正要》【拼音名】LánɡRòu【英文名】Wolfasfood【来源】药材基源：为犬科动物狼的肉。拉丁植物动物矿物名：CanislupusLinnaeus.采收和储藏：捕杀后，剥皮，取肉。【原形态】狼，体长l-1.6m，体重3......

狗，又名黄耳，古代称地羊，列六畜之一。俗话说寒冬至，狗肉肥，狗肉滚三滚，神仙站不稳，可见其味道醇厚，芳香四溢，所以又称为香肉。它与羊肉都是冬令进补的食品，营养价值高，是理想的营养食品。性味：性热，味咸。营养成分：蛋白质，脂肪，碳水化......

【出处】出自《生草药性备要》。【拼音名】HúLiWěi【英文名】HerbofHaretailUraria【别名】龙狗尾、兔尾草、尾萼豆、大叶狸尾。【来源】药材基源：为豆科植物狸尾草的全草。拉丁植物动物矿物名：Urarialagopodio......

猪肉的功效与作用：猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不......

主持人：这些掺假的羊肉片的来源是哪里？记者：目前山东发现的掺假的羊肉片主要是来自城阳和即墨两个地方，在这两个地方交界处的几个村子，有一些小作坊常年以生产加工羊肉片为生，已经有20多年的历史了，有的已经发展成为一个小的......

【拼音名】ShānLíZǐRòu【别名】豹猫、抓鸡虎、喷鸡虎、野猫、平头狸、豹狸、斑猫、钱猫【来源】食肉目猫科豹猫FelisbengalensischinensisGray，以肉入药。【生境分布】东北、华北、甘肃、江苏、台湾、......

【拼音名】JǐRòu【英文名】Muntjac【别名】小麂、黄麂【来源】药材基源：为鹿科动物小麂的肉。拉丁植物动物矿物名：MuntiacusreevesiOgilby采收和储藏：四季均可捕捉，宰杀后，除去皮毛，取肉鲜用。【性味】味甘；性平【归......

【出处】出自《本草纲目》【拼音名】MāoRòu【英文名】Catasfood【别名】猫、猫狸、家狸、乌圆【来源】药材基源：为猫科动物家猫的肉。拉丁植物动物矿物名：FelisdomesticaBrisson采收和储藏：随时杀猫取肉，鲜用。【......

俗话说：天上鹅肉，地上驴肉，就是说最好吃的肉就是天上飞的天鹅肉，地上跑的驴肉，这两种肉的营养价值都非常高，而且口感更好，所以，市面上驴肉的价格也相对较高，而且，大都在北方才有驴肉卖，南方也是很少见的。而且，也因为驴越来越少，因......

鸽子又名白凤，其肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用，著名的中成药乌鸡白凤丸就是用乌鸡骨和白凤为原料制成的。鸽子营养价值较高，古有一鸽胜九鸡之说，对老年人，体虚病弱者，手术病人，孕妇及儿童非常适合。性味：性平，味咸。......