玉米的主要营养成分包括维生素（维生素食品）B、钾、磷和铁（铁食品）。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒，人体每天需要的硒尽管很少，却是最有效的防癌元素之一。甜玉米2根水适量甜玉米拨去外皮及玉米须，用刀从一端切至另一端，将......

鲜榨果蔬汁营养的确不错。它进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。此外，它还具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的......

1、榨汁会导致营养素流失？那是当然的，主要是损失维生素和抗氧化成分。哪怕是榨了之后马上就喝也是如此。这是因为，水果蔬菜的细胞当中，都有复杂的超微结构。就好比一个单位，会有很多房间，各个房间各司其职，所放的东西也不一......

秋天，正是收获玉米的季节。科学研究发现，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很......

鲜榨果汁之所以这么受欢迎，自然和它富含维生素是分不开的。但最近关于鲜榨果汁中营养成分的讨论很热闹，有人力挺果汁里丰富的维C，也有学者认为水果榨成汁后维C损失惨重，甚至超过90%。而工业生产的果汁采用了保鲜手段解决......

某食物分析实验室进行了一项实验，对水果和蔬菜榨汁后的维C的流失量进行了测量。实验选用的水果和蔬菜包括黄瓜、梨、胡萝卜和西瓜。实验结果表明，水果和蔬菜汁里的维C有不同程度的流失，最严重的甚至流失了90%以上。这样......

一、草莓综合果汁主材料：草莓——100克，优酪乳——1/2杯副材料：柠檬——1/3个，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙做法：将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混......

立秋已过，意味着我们进入了秋季这个丰收的季节。此时许多瓜果蔬菜大批成熟上市，玉米就是其中的一种。很多人喜爱吃玉米是因为口感好，但是玉米还具有你不知道的神奇功效。不论是祖国医学还是外国营养学，都对玉米赞赏有加，认......

进入秋季，玉米大批上市，很多人都喜爱吃玉米，但是其中很大一部分人不一定知道玉米的神奇功效，不论是祖国医学还是外国营养学，都认为玉米营养价值高，食疗作用最好。秋季多吃鲜玉米，防老又抗癌。玉米营养物质丰富治疗多种疾病玉......

据中外医学家和营养学家最新研究成果证实，鲜玉米是理想的健身长寿食品，并且常食还能防治癌症。据分析，玉米中的纤维含量比精米、精面高出4－10倍。纤维素能加速胃肠的蠕动，大大缩短粪便及微生物产生的致癌物质在肠道中停留......

当清澈、明亮的眼睛出现混浊时，是衰老的表现。眼睛亮不亮，与饮食有密切关联。通常，眼睛混浊的人，除了眼疾病的问题，大多是吃肉类、精细食物过多，而鲜果、蔬菜偏少。在生活中，有一些食物能帮助眼睛更明亮，玉米是其中之一。玉米......

盛夏水果宴，补水补维C鲜榨香橙汁做法：橙子洗净，去皮后放入榨汁机，加入纯净水，不必放入糖等调味料;榨汁后装入玻璃杯，可以另切一片橙子放在杯沿作点缀。营养：橙汁是维C生力军。用榨汁机榨取的鲜橙原汁，天然、清爽又美味。可增......

此外，果汁储存久了，味道会越来越淡，颜色也会越来越浅，这是因为它的风味物质和天然色素都逐渐减少了。这些因素导致其营养价值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁最好在2天内喝完果汁是人所共知的......

鲜榨果蔬汁营养的确不错。它进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。此外，它还具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的......

无论是在餐厅吃饭，还是在街边购买饮料，市面上出售的各种鲜榨果汁，相比于其他饮料，正在以其健康的概念备受欢迎。但消费者买到的鲜榨果汁真的是用鲜果现榨的吗？知道真相后你还会喝吗？1、鲜榨果汁多为勾兑成本1元卖30元一位多......

进入秋季，玉米大批上市，很多人都喜爱吃玉米，但是其中很大一部分人不一定知道玉米的神奇功效，不论是祖国医学还是外国营养学，都认为玉米营养价值高，食疗作用最好。秋季多吃鲜玉米，防老又抗癌。玉米营养物质丰富治疗多种疾病玉......

根据现代营养研究表明，玉米除具有以上作用外，又因其含有很高的蛋白质、维生素、脂肪、纤维素等多种矿物质以及多种不饱和脂肪酸，而具有减肥消脂、清理肠胃、清除人体新陈代谢垃圾、降低得高血压动脉硬化的概率。枸杞含有......

果汁储存久了，味道会越来越淡，颜色也会越来越浅，这是因为它的风味物质和天然色素都逐渐减少了。这些因素导致其营养价值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁最好在2天内喝完果汁是人所共知的营养......

很多人都喜欢把水果榨成汁来喝，但可能很多人都有困惑：榨汁损失营养素吗？怎么榨才好？榨完了能放多久呢？鲜榨果汁会损失营养吗？鲜榨果汁能放多久鲜榨果汁会损失营养吗？黄瓜榨汁，维生素C少八成其实，哪怕是榨了之后马上就喝的果汁，......

支招：鲜榨果汁怎样才能保存营养很多女士到这些地方消费时，愿意点一杯鲜榨果汁，如鲜榨橙汁、草莓汁、西瓜汁等，其外观靓丽，口感亦佳。可能很少有人想到，其营养品质很低，且有安全隐患。据报道，在一些地方，一个不大的西瓜居然榨出......