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牛肉列入日常健美饮食的十大裨益
这远远早于科学实验对以下经验的证实:要想得到好的收益,每日5次饮食中至少有1次~2次的牛肉。以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益:1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其他食品都高,这使它对增长肌肉、增强力......
2023-11-21
咖喱牛肉的做法-咖喱牛肉食用注意事项
咖喱牛肉是相当受欢迎的,如果想要最地道的口味,最好选择地道的咖喱酱,不同颜色、产地的咖喱酱口味、辣度有差别,可根据自己喜好选择;牛肉要选择有点点肥带点筋的最好,过瘦的牛肉煮好后肉质太柴,口感不佳;土豆最好选用口感比较......
2021-04-30
商家用猪肉假冒牛肉 如何区分猪肉和牛肉
近日,一则猪肉假冒牛肉新闻引起网友关注。据悉正宗的牛肉要50多一斤,而用猪肉冒充,一斤只要30多块钱,这样商家一斤可额外挣20块钱。警察在突击检查猪肉假冒牛肉时,发现有商家在卤水中添加罂粟壳的行为、比起猪肉假冒牛肉行......
2023-11-02
牛肉白萝卜汤的功效与作用
牛肉是厨房内常见的一种肉类食物,但是价格也是比较贵的,牛肉富含蛋白质,一般在冬天食用牛肉可以起到暖胃的功效,如果用来煲汤牛肉的营养会发挥到最大限度,所以如果用牛肉搭配着白萝卜来煲汤会有着很好的功效,下面就来介绍一......
2021-04-30
牛乳的功效与作用
【出处】出自《本草经集注》。1.《唐本草》:牛乳性平,生饮令人利,热饮令口干,微似温。2.《纲目》:乳煎荜茇,治痢有效。盖一寒一热,能和阴阳耳。按《独异志》云:气痢,用牛乳半斤,荜茇三钱,同煎减半,空腹顿服。【拼音名】Niú......
2023-11-12
牛骨的功效与作用
【出处】出自《本草纲目》【拼音名】NiúGǔ【英文名】Oxbone,WaterBuffalobone【别名】牛、水牛【来源】药材基源:为牛科动物黄牛或水牛的骨骼。拉丁植物动物矿物名:taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.采收和......
2023-11-20
牛杂的功效与作用
牛杂碎的由来是这样的:据说,上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时,突然天降大雨,大王看到当地百姓饥谨,立即下令屠宰亲耕的牛,将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美,味道甚好。至此流传于山东......
2023-11-14
牛皮的功效与作用
【出处】出自《食医心镜》。【拼音名】NiúPí【英文名】Buffalohide【来源】药材基源:为牛科动物水牛或黄牛的皮。拉丁植物动物矿物名:taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.采收和储藏:宰牛时取皮,刮洗干净,......
2023-11-20
牛肉饼的做法大全-牛肉饼的功效与作用
牛肉饼含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋......
2021-04-30
牛鼻的功效与作用
【出处】出自《食疗本草》【拼音名】NiúBí【英文名】Oxnose,WaterBuffalonose【别名】牛、水牛【来源】药材基源:为牛科动物黄牛或水牛的鼻子。拉丁植物动物矿物名:taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.......
2023-11-18
牛至的功效与作用
【拼音名】NiúZhì【别名】江宁府茵陈、小叶薄荷、满坡香、土香薷、白花茵陈、香草、五香草、山薄荷、暑草、对叶接骨丹、土茵东、黑接骨丹、滇香薷、香薷、小甜草、止痢草、琦香、满山香【来源】药材基......
2023-11-23
牛奶的功效与作用
牛奶的别名:牛乳牛奶的功效与作用:味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效;用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。牛奶的营养价值:1、牛奶中富含维生素A,可以......
2023-11-16
牛肉包子用什么部位的牛肉 牛肩肉牛胸肉或里脊肉
在做牛肉包子的时候,最好选用牛肩部的肉或者胸部的肉,里脊肉也是一个很不错的选择,因为胸肉虽然有些肥,但是吃起来并不会腻,所以做包子馅是很适合的,而里脊肉是牛身上肉质最嫩的一块,瘦肉很多,脂肪含量也很低。一、牛肉包子的......
2021-04-26
牛脾的功效与作用
【出处】出自《本草纲目拾遗》【拼音名】NiúPí【英文名】Oxspleen,WaterBuffalospleen【别名】牛连贴【来源】药材基源:为牛科动物黄牛或水牛的脾脏。拉丁植物动物矿物名:taurusdomesticuslusbubalisLinn......
2023-11-11
泡菜牛肉 泡菜牛肉锅的制作方法
泡菜牛肉锅是一道家常菜,制作原料主要有牛肉片、豆腐及辣泡菜。下面小编就为大家具体介绍一下泡菜牛肉锅吧!泡菜牛肉锅的制作方法原料:牛肉片100克,豆腐150克,辣泡菜100克、金针菇50g。配料:香菜少许、盐及油。泡菜牛肉锅的......
2023-10-28
牛藤的功效与作用
【拼音名】NiúTénɡ【别名】野木瓜、七姐妹藤、六叶野木瓜、石月、郁子【来源】药材基源:为木通科植物那藤或尾叶那藤的茎和根。拉丁植物动物矿物名:ntoniahexaphylla(Thunb.)ntoniahexaphylla.采收和储......
2023-11-12
牛蒡健身茶的作用
牛蒡健身茶是一种非常好的保健茶饮,喝牛蒡茶对于身体的好处很多,很多人可能只是听说喝牛蒡茶有好处,但是并不一定了解具体的好处有哪些,那么,就让我来给大家详细介绍一下牛蒡健身茶都有什么作用吧,这样大家就可以详细了解自......
2021-05-01
牛髓的功效与作用
【出处】出自《神农本草经》【拼音名】NiúSuǐ【英文名】Oxmarrow,WaterBuffalomarrow【别名】牛、水牛【来源】药材基源:为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。拉丁植物动物矿物名:taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.......
2023-11-15
牛肉的功效与作用
牛肉的功效与作用:味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。牛肉的营......
2023-11-15
牛膝的功效与作用
牛膝的别名:土牛膝、红牛膝、白牛膝、牛踝膝、山苑菜、对节草、百倍、脚斯蹬、铁牛膝、杜牛膝、怀牛膝牛膝的功效与作用:牛膝味苦、酸,性平;归肝、肾经;疏利下行,能补能泄;具有活血祛瘀,补肝肾,强筋骨,引血下行,利尿通淋。主治血......
2023-11-15
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