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红色食物中 少吃红肉为妙
◆红色食品红色食品色泽鲜艳,人见人爱,但食用时却需要区别对待。因它们具有促进人体巨噬细胞活力的功能,巨噬细胞是感冒病毒等致病微生物的杀手,增强了它们的战斗力,感冒病毒就不能再威胁我们的健康了。若无禁忌症,每日可饮......
2023-11-22
老人可以吃红肉吗?
美国一项为期10年的随访显示,大量食用牛肉、羊肉等红肉及热狗肠、培根等经过加工的肉类会增加老年人死亡率。研究人员10年前调查54.5万名50至71岁中老年人的饮食习惯,并开始随访。这些人均为退休人员组织AARP成员,身体状......
2023-11-23
猪肉的功效与作用
猪肉的功效与作用:猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不......
2023-11-14
鸽肉的功效与作用
鸽子又名白凤,其肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用,著名的中成药乌鸡白凤丸就是用乌鸡骨和白凤为原料制成的。鸽子营养价值较高,古有一鸽胜九鸡之说,对老年人,体虚病弱者,手术病人,孕妇及儿童非常适合。性味:性平,味咸。......
2023-11-14
狼肉的功效与作用
【出处】出自《饮膳正要》【拼音名】LánɡRòu【英文名】Wolfasfood【来源】药材基源:为犬科动物狼的肉。拉丁植物动物矿物名:CanislupusLinnaeus.采收和储藏:捕杀后,剥皮,取肉。【原形态】狼,体长l-1.6m,体重3......
2023-11-16
红烧肉的制作做法
红烧肉是中国传统的经典菜肴之一,深受人们喜爱。它的色香味俱佳,肉质酥烂,口感丰富。今天,我将和大家分享一下红烧肉的制作方法。首先,准备好所需的材料。我们需要五花肉500克,姜片几片,葱段适量,料酒适量,冰糖适量,生抽适量,老......
2023-10-17
火龙果的功效与作用 专家教你分辨红肉果与白肉果的差别
火龙果又叫红龙果,因吃后有相当好的功效与作用,近年来越来越成为人们喜爱的水果之一。那么火龙果的功效与作用到底有哪些呢?市面上的两个品种有什么不同呢?下面,就跟着专家分辨红肉果与白肉果的差别吧。火龙果的功效与作用......
2022-04-03
鼍肉的功效与作用
【出处】出自《本草图经》:南人食其(鼍)肉,云色白如鸡,但发冷气痼疾。【拼音名】TuóRòu【英文名】Chinesealligatorasfood【来源】药材基源:为鼍科动物扬子鳄的肉。拉丁植物动物矿物名:AillgatorsinensisFauve......
2023-11-22
兔子肉有哪些食用作用
兔子肉是我们很多人都喜欢吃的食物,兔子肉中富含丰富的营养物质,对我们的身体健康有很好的保健作用,但是并不是所有的人都适合吃兔子肉的,下面我们一起来看一下,哪些人群不适合吃兔子肉:兔子肉的中医疗效及禁忌人群相关人群......
2023-11-14
红肉和白肉火龙果的功效与作用:营养丰富的水果(排毒养颜)
红肉和白肉火龙果含有很高的胡萝卜素,有助于增强人体免疫力,具有保护眼角膜的功效。火龙果适合生长在温暖湿润、阳光充足的环境下,其含有很多的矿物质和微量元素,可以给人体提供很多的营养物质。因其口感细腻,爽口容易消化......
2021-09-13
蛏肉的功效与作用
蛏肉的别名:缢蛏、竹蛏、大竹蛏蛏肉的功效与作用:蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经;具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效;对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。蛏肉营养价值:蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生......
2023-11-15
猫肉的功效与作用
【出处】出自《本草纲目》【拼音名】MāoRòu【英文名】Catasfood【别名】猫、猫狸、家狸、乌圆【来源】药材基源:为猫科动物家猫的肉。拉丁植物动物矿物名:FelisdomesticaBrisson采收和储藏:随时杀猫取肉,鲜用。【......
2023-11-14
鹿肉的功效与作用
鹿肉营养分析:鹿肉性温和,有补脾益气,温肾壮阳的功效。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言,鹿肉是很好的补益食品,经常手脚冰凉的人也很适宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调......
2023-11-15
麂肉的功效与作用
【拼音名】JǐRòu【英文名】Muntjac【别名】小麂、黄麂【来源】药材基源:为鹿科动物小麂的肉。拉丁植物动物矿物名:MuntiacusreevesiOgilby采收和储藏:四季均可捕捉,宰杀后,除去皮毛,取肉鲜用。【性味】味甘;性平【归......
2023-11-21
鸨肉的功效与作用
【出处】出自《饮膳正要》【拼音名】BǎoRòu【英文名】Bustardasfood【别名】原动物大鸨又名:独豹、鸨、地鵏【来源】药材基源:为鸨科动物大鸨的肉。拉丁植物动物矿物名:OtistardaLinnaeus【原形态】大鸨,体形较大......
2023-11-03
雁肉的功效与作用
【出处】出自《千金;食治》。1.《名医别录》:雁,生江南池泽,取无时。2.陶弘景:《诗》云:大曰鸿,小曰雁。今雁类亦有大小,皆同一形。又别有野鹅,大于雁,犹似家苍鹅,谓之驾鹅。雁肪自不多,食其肉应亦好。虽采无时,以冬月为好。3.《......
2023-11-12
豹肉的功效与作用
【出处】出自《名医别录》【拼音名】BàoRòu【英文名】Jackalasfood【来源】药材基源:为猫科动物金钱豹、云豹、雪豹的肉。拉丁植物动物矿物名:heraparduselismebulosa(Griffith)[TelisnebulosaGriffith]aunci......
2023-11-02
马肉的功效与作用
【出处】出自《名医别录》《纲目》:食马中毒者,饮芦菔汁、食杏仁可解。【拼音名】MǎRòu【英文名】MeatofEquine【来源】药材基源:为马科动物马的肉。拉丁植物动物矿物名:EquuscaballusorientalisNoack采收和储藏:......
2023-11-11
鸽肉功效与作用
【拼音名】GēRòu【别名】家鸽肉【来源】鸽形目鸠鸽科家鸽ColumbadomesticaGmelin;原鸽Columbalivia,以肉入药。【生境分布】全国各地。【功能主治】治妇女干血痨,闭经,疟疾,肠风下血。【附方】治妇女干血痨:配魔芋......
2023-11-07
狗肉的功效与作用
狗,又名黄耳,古代称地羊,列六畜之一。俗话说寒冬至,狗肉肥,狗肉滚三滚,神仙站不稳,可见其味道醇厚,芳香四溢,所以又称为香肉。它与羊肉都是冬令进补的食品,营养价值高,是理想的营养食品。性味:性热,味咸。营养成分:蛋白质,脂肪,碳水化......
2023-11-14
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