豆制品的食物一直以来都被人们称之为养生保健的营养食品，无论是豆浆还是豆腐，这些食品颇受欢迎，特别是如今大城市的人更注重日常保健的人们，更是喜欢早上喝豆浆。豆腐的营养价值高这不能给予否认，豆腐还含有脂肪、碳水化合......

豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生......

豆腐的功效与作有很多，有益气和中，生津润燥，清热解毒的功效。适应症：月经不调，痛经，闭经，崩漏，带下，更年期综合征，产后缺乳，以及高血压，肥胖症等各种疾病。豆腐是用黄豆做成的，豆腐具有极高的营养价值，其中的营养元素甚至超过了牛奶......

豆腐不能和什么一起吃？豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐不......

黄豆所含的各营养成份多，同样它也可以做成很多不同的美食，如豆浆、豆腐、豆花等。其中人们在日常生活中最经常用豆腐搭配各种食物来烹饪。那么就有人想要了解在什么情况下不能吃豆腐、豆腐和什么类的食物不能一起吃呢？那......

养生古训有鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安的说法，多吃豆制品真能保平安吗？最近，中科院上海生命科学院营养科学研究所的科学家通过调查统计发现，大豆蛋白对绝经期后女性的健康有帮助，但对于男性而言，多摄入大豆蛋白对健康的影响......

小葱拌豆腐是一道常见的家常小菜，具有清热降火的功效。那么就是这样一个清淡有营养的菜肴，我们在食用豆腐时是否可以多多益善呢？答案是否定的，物极必反，尤其对于男性朋友，过多食用豆腐可能还会很多危害。危害一：会促使痛风发......

由于豆腐物美价廉，因此在人们群众中也比较受欢迎，豆腐的作用比较多，对于女性美容养颜来说效果还是比较明显的，那么豆腐和什么不能一起吃呢？对于这个问题，要从各方各面进行解释，这样我们才能对其有一个详细的了解，接下来让我们......

1.会促使痛风发作豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。2.容易导致碘缺乏制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺......

豆腐向来以营养丰富著称。因此对于女性来说，春季多吃豆腐还是有益健康的。当然对于豆腐的食用方法还是有一定小窍门的哦。初春时节，气候多变，是许多老人与小孩子易发病的季节，通过饮食来增强身体抵抗力十分关键，具有食疗作......

中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。豆制品除了能提供优质的蛋白质之外，还能帮助人体补铁补钙，促进人体新陈代谢、防止细胞老化。......

豆腐是我们中国伟大的饮食发明。而吃食豆腐也对我们身体有这许多的帮助。但是万事都有两面，豆腐吃食过多，也会给人体带来危害。下面就请大家跟随小编一同盘点一下，豆腐的危害。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经......

豆腐是生活中常见的食材，但是豆腐不宜多食。特别是对于男人来说，常食豆腐对于男性来说危害更大。那么你知道豆腐对男性造成的危害有哪些吗?让我们一起来看看吧!豆腐对男性造成的危害有哪些?豆腐对男性造成的危害有哪些?......

豆腐不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将烹饪方法改变一下，还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过......

豆腐是常见的豆制品，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。在中医理论中，豆腐具有味甘性凉，可以益气和中、生津润燥，具有解硫磺、烧酒之毒等作用......

豆腐是老百姓最熟悉不过的传统食品。它营养丰富，含有丰富的钙、蛋白质、氨基酸、卵磷脂等。可你知道吗？豆腐里还有一些学问，吃不对可能会伤身。其一，吃豆腐不能过量，每天最好控制在100—150克，否则可能导致以下健康问......

中国人喜欢以豆腐西施来赞美女子，以此比喻她们的肌肤如豆腐般白皙嫩滑。秘方小公开：豆腐蕴含着丰富的大豆异黄酮、优质蛋白质、钙及维生素E，具有很强的抗氧化作用，具有高度的润泽与美白作用，经常使用，肌肤会变得又白又嫩。......

豆腐乳是用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质（钙、磷、铁）、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥、除湿等功效，常吃对预治高......

将水豆腐冷冻，即为冻豆腐。冷冻后的豆腐内部有了无数的小孔，这样的豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美，吃上去的口感很有层次。用冻豆腐可以制作很多美食，放在荤汤里煮是非常好吃的，因为蜂窝组织吸收了汤汁；也很适合......

豆腐是在豆浆中加入盐卤或石膏制成的。盐卤中含有氯化镁,石膏中含有硫酸钙。而菠菜则含有很多草酸。草酸对人体没有益处,而且它能够与氯化镁、硫酸钙发生化学反应,生成不溶于水的草酸镁、草酸钙等白色沉淀。钙是人体......