食疗&健康中医认为，鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、......

怎样煮鸡蛋不破？1、泡水。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。2、火力。煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导......

将全部买回来的固体材料清洗干净。把鸡从腹部处开膛后，挖去内脏洗净，斩去脚爪。把脚放在鸡翅下面，使其团起来，放入沸水锅中氽一下，以去血水，捞出洗净。桂圆肉亦用清水洗净。桂圆童子鸡的做法-桂圆童子鸡怎么做？桂圆童子鸡的......

栗子鸡汤大家都有喝过吧，确实可以起到很好的滋补功效和作用，而且还有很好的养胃，健脾壮阳补肾效果，所以了解它的具体制作方法之后，那么就可以更好的享受这些美味健康的食物了。方法一、材料1、鸡肉500克，去皮栗子200克；2、料......

中医认为，本品性味甘、平，入脾、胃、小肠、膀胱经，有健胃消食，固精止遗、化石通淋之功，适用于消化不良，食积不化，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋、砂淋等，本品可治一切饮食积滞，为健胃消食之良药。《本草纲目》言其治小儿食疳，疗大人淋沥......

6岁左右的孩子对营养需求比较高，仅靠吃一般正常的饭菜，往往满足不了他们的身体发育的需要。特别要吃一些高蛋白的食品，鸡蛋营养很丰富，可以适当地给孩子多吃一点。有的父母认为煮得半熟的鸡蛋营养价值高，这是错误的看法。......

椰子鸡汤不仅美味，同时还有很好的营养价值，能够帮助我们补充蛋白质，起到强身健体的效果，即便是儿童也是比较适合食用的，同时椰汁还有清凉解渴的作用。一、做法材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只，盐，姜。做法：1、先用筷子在椰子的气口......

做辣子鸡要更好吃，大家知道应该怎么做好呢？大家知道具体辣子鸡的做法吗？今日小编带大家来学下如何做好吃的辣子鸡，希望能够帮助到大家。辣子鸡好吃的技巧腌渍：腌渍一定要放足盐，因为油炸后的鸡肉是难以进去盐分的。一茶匙盐......

什么是童子鸡，童子鸡营养价值，童子鸡的功效，童子鸡的做法童子鸡，用量：每餐100克童子鸡详细介绍鸡肉的营养成分主要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而童子鸡的肉里含蛋白质较多，老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔......

导语：鸡蛋是一种很常见的美食，不仅价格便宜，同时营养价值高，很多人都喜欢。但是说到一种鸡蛋恐怕很多人不敢吃，那就是童子尿煮鸡蛋，据说有很多功效，这是真的吗。童子尿煮鸡蛋是什么世界十大最恶心重口味食物之一就是童子尿煮......

很多家长会误以为半生熟的鸡蛋营养价值比煮熟的鸡蛋价值高，想着学龄前的孩子需要高营养，所以经常让他们吃半生熟的鸡蛋，其实这样并不科学！6岁左右的孩子对营养需求比较高，仅靠吃一般正常的饭菜，往往满足不了他们的身体发育......

早泄的患者除了平时要养成良好的习惯，注意精神的调养之外，还要注意做好饮食的调护。下面小编介绍几款早泄饮食保健方：一、龙马童子鸡虾仁50克，海马25克，子公鸡1只。先将子公鸡宰杀去毛及内脏，洗净后将虾仁、海马用温水洗净......

鸡蛋的营养价值很高，吃鸡蛋的好处也不少，那么鸡蛋怎么吃才最有营养呢？科学吃鸡蛋最营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%......

鸡肉一直是人们喜欢吃的一种家禽肉，鸡肉相比猪肉和牛羊肉口感更好，肉质更加的细腻，嫩滑，而且，也是蛋白质含量非常丰富的肉类，相对其他肉类而言，脂肪的含量也相对少一些，我们在选择肉类食物通常是遵循这样的标准：四条腿的不如两......

听过茶叶蛋，水煮蛋就是没有听过童子蛋，那么你知道什么是童子蛋吗？近日，在遂宁市北固乡街头，有一名拄着拐杖的残疾小伙王建波吃力地推着三轮车以90元一枚的价格叫卖自家秘制的童子蛋。王建波身后一块蓝底白字的牌子特别显眼......

鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一。鸡蛋更是婴儿最理想的营养补给，适宜婴幼儿发育期补养。但是婴幼儿在吃蛋时有没有什么禁忌呢？二个算计1、算计好食量一两岁的孩子，每天......

鸡蛋是非常有营养的食物之一，鸡蛋的吃法有很多，那么鸡蛋怎么吃最有营养？有人认为鸡蛋生吃比熟吃补身体。实际上，吃生鸡蛋或者半熟鸡蛋，这种吃法非但无益竟然有害。生吃鸡蛋为什么不好呢？原因1：防碍人体对生物素的汲取生鸡蛋......

父母的过度反应和遮遮掩掩的态度，增加了性器官的神秘感，更容易激起孩子的好奇心。父母这样做，也会妨碍孩子健康性心理的形成，认为凡是与性器官相关的事情都是羞耻的、肮脏的，都是需要被抑制的，不利于孩子成年后正确对待性行......

栗子这种食物在街头我们都能看到有人贩卖，其实栗子是一种很不错的营养保健滋补食物，在女子当中含有较为丰富的维生素，以及胡萝卜素，还含有比较丰富的钙元素以及氨基酸和铁元素，经常吃栗子能够养胃健脾，并且还能够养颜保健。......

将八角，小茴香，草果，花椒，桂皮，山柰，丁香放入卤料包；取锅，加入水，放入猪大骨，烧开，去浮沫，放入葱、姜、干红椒，改小火炖1小时；去掉葱姜、红干椒，加入盐、冰糖、绍酒、酱油，再用微火炖30分钟，加入鸡精即成卤汁。鸡爪的做法-鸡爪怎么吃？鸡......