菜谱大全——全手工制作美食柴把子肉

菜谱大全——全手工制作美食柴把子肉

配料合影先将姜蒜大葱辣椒入油锅呛锅柴把子肉和红萝卜一同入锅烧香喷喷的柴把子肉做法用料:涝缸豆,晒干的涝缸豆用热水泡软备用用料:五花肉,五花肉切片,用盐。料洒。胡椒腌半小时备用把缸豆当绳子,把五花肉一圈圈捆起来,要有......
2023-11-23
肉粽子怎么做 肉粽子的做法和配料

肉粽子怎么做 肉粽子的做法和配料

肉粽子是一道传统的中式美食,以糯米和各种馅料包裹而成。它的制作过程虽然稍微繁琐,但是只要掌握了正确的方法和配料,就能制作出口感香糯、味道美味的肉粽子。下面是我分享的肉粽子的做法和配料:一、肉粽子的配料1.糯米:50......
2023-10-17
牛肉馅饺子的做法

牛肉馅饺子的做法

原料主料:牛肉500克白萝卜1000克洋葱50克鸡蛋1个辅料:姜汁50克嫩肉粉5克调料:精盐10克胡椒粉5克料酒15克酱油25克味精15克香油25克精炼油30克详细步骤1、牛肉去净筋膜,洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40......
2023-11-16
猪肉莲菜饺子的做法

猪肉莲菜饺子的做法

猪肉莲菜饺子属于点心菜谱,主要原料是肥肉、瘦肉、面粉;工艺是煮,制作简单。猪肉莲菜饺子的原料:肥肉、瘦肉、面粉猪肉莲菜饺子的配料:葱、姜、莲藕猪肉莲菜饺子的调料:花椒油、香油、盐、鸡精猪肉莲菜饺子的做法:1、凉水加......
2023-11-13
嘉兴肉粽子的做法

嘉兴肉粽子的做法

做嘉兴肉粽子的准备工作:粽叶:如果是新鲜的粽叶洗净,把根部(有两个小尖尖)煎掉一点,煮开水,把粽叶放进去煮3、5分钟就可以了;如果是干的粽叶就先要泡一天,把粽叶泡软,剪掉根部后和新鲜的一样处理。米:淘米要快,尽量不要让米吃水。......
2023-11-25
肉粽子怎么包 肉粽子的做法大全

肉粽子怎么包 肉粽子的做法大全

主料:糯米一小盆辅料:花生适量赤小豆适量粽叶20片火腿一根五花肉300克调料:食盐5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少许肉粽子的做法:1.粽叶浸泡后刷洗干净,放入大锅煮约10分钟,棉线一同煮开消毒2.糯......
2023-11-09
肉末茄子的做法大全

肉末茄子的做法大全

材料:圆茄子1个,猪肉末50克。调料:葱姜适量,蒜瓣5个,黄豆酱20克,酱油15毫升,糖2克,盐适量,鸡精少许,水淀粉适量。做法:1·准备好食材。茄子洗净切丁加少许盐腌制片刻。2·炒锅倒油爆香葱姜蒜倒入茄子翻炒,炒至茄子变......
2023-11-15
东坡肉的家常做法 如何把它做的美味好吃呢

东坡肉的家常做法 如何把它做的美味好吃呢

东坡肉的来源名扬于杭州宋哲宗元祐四年(公元1089年)1月3日,苏轼又来到阔别15年的杭州任知州。元祐五年五六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛溢,庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施,使浙西一带的人民又度过了最困难的时期......
2022-04-02
狍子肉的做法大全

狍子肉的做法大全

一、其实爆炒狍子肉的做法很简单,特别适合老人和小孩经常食用。那么,爆炒狍子肉怎么做?如何做好爆炒狍子肉?下面我就跟大家分享一下爆炒狍子肉的做法。爆炒狍子肉的做法主料:狍子肉。辅料:红椒、姜。调料:盐、味精、鸡粉、糖......
2023-11-11
肉丸子怎么做好吃?肉丸子的做法

肉丸子怎么做好吃?肉丸子的做法

锅内留少许油,比平常炒菜稍少些就成,烧热,下姜丝爆出香味,将炸好的肉丸子全部放下去,翻炒几下,将调好的酱汁倒入锅里,改小火,关上锅盖焖烧几分钟,用淀粉和2大勺水勾芡,转大火,收浓汤汁即可出锅。肉丸子的做法-肉丸子怎么做?肉丸子......
2021-04-30
牛肉丸子的做法

牛肉丸子的做法

牛肉丸子口感柔脆有弹性,味道鲜美香郁,滑嫩鲜香,用来做菜做汤都非常好吃。牛肉丸子的做法很简单,下面我给大家推荐三种比较常见的做法,供朋友们选择参考。牛肉丸子一:瘦牛肉200克,猪肉150克,芹菜100克,香菜30克,水发木耳30克,鸡......
2023-11-23
笋子烧肉的做法大全

笋子烧肉的做法大全

笋子烧肉的做法竹笋去皮洗净后,放入少了少许的沸水中焯烫后捞出用淡盐水浸泡五花切块入锅中用中小火慢慢煎至出油且四面略微金黄把煎好的五花肉拔到一边,用锅内的油煸香姜片加几颗冰糖炒至糖化油变成黄色把五花肉炒匀,翻......
2023-11-21
肉末茄子怎么做好吃?肉末茄子的做法

肉末茄子怎么做好吃?肉末茄子的做法

市场上各种各样的蔬菜瓜果争相刺激着食客们的食欲,不知道你是否留意到这么个身穿紫衣,独特而低调的身影呢?是的,它就是茄子了!古人云,民以食为天,当然也要吃得新鲜。肉末茄子的做法-肉末茄子怎么做?肉末茄子做法夏天来了,市场......
2021-04-30
老干妈肉末茄子的做法

老干妈肉末茄子的做法

材料长茄子,里脊肉,蛋清,盐,老干妈豆豉,油辣椒,黄酱,白糖,花椒,酱油,淀粉做法1.长茄子洗净擦干,备用。里脊肉洗净,切小丁,加入少量蛋清和酱油腌制,备用。2.平底锅中倒入少量油,待油稍热,转动锅使油布满锅底,将擦净的长茄子整根码放好,盖......
2023-11-12
肉粽子的做法-肉粽子的文化内涵

肉粽子的做法-肉粽子的文化内涵

浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏,嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、栗子、蛋黄肉粽等品种。嘉兴粽子素有江南粽子大王之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。肉粽子的做法-肉粽子的文化内涵肉粽子的文化内涵粽子......
2021-05-01
茄子炒肉的家常做法

茄子炒肉的家常做法

原料如下:茄子、前腿肉、青蒜、红辣椒、生姜、蒜头、食用油、盐巴、鸡精做法如下:1、把茄子的头去掉,清冼干净,再用滚刀的切法,切成滚刀片,用大盆子装一盆水,加入两勺盐巴搅拌,最后把切好的茄子放进盐水里洗一下,茄子才不会变......
2023-11-15
猪肉饺子馅的做法大全

猪肉饺子馅的做法大全

猪肉饺子馅的原料:面粉、猪肉猪肉饺子馅的配料:香菜适量、葱、姜末适量猪肉饺子馅的调料:植物油适量、盐适量、酱油适量、清水猪肉饺子馅的做法:1、将面粉放入盆中,加上盐,然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮,然后揉成面团,......
2023-11-15
柴胡泻肝汤的做法

柴胡泻肝汤的做法

不知大家之前有没有喝过柴胡泻肝汤,柴胡是一种名贵的中药材对于我们自身可以产生很多的好处,可以帮助我们至于出现的很多种疾病,还可以帮助我们达到去除肝火的目的,把柴胡做成汤是一个非常不错的选择,下面就让我们一起了解......
2021-04-29
做君子蒸肉的方法

做君子蒸肉的方法

可治小儿肠道蛔虫及营养不良等症。每遇婴幼儿不想吃东西,面部苍白,日渐消瘦,腹胀且痛、口渴烦躁等症状出现时,即可吃此菜,定见疗效。[原料]:使君子5-10克,猪瘦肉100克,盐少许。[制作]:1、将使君子去壳,取出使君子肉备用。2、将......
2023-11-14
猪肉丸子怎么做好吃?猪肉丸子的做法

猪肉丸子怎么做好吃?猪肉丸子的做法

猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干......
2021-04-30