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米饭的N种蒸法让身体更健康
1.加酒蒸米饭法此法仅限于蒸出半生不熟的夹生饭时使用。当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒和黄酒,然后用文火略煮一会儿、饭就不夹生了。2.加油蒸米饭法陈米煮米饭不如新米好吃,只要改变一下煮米......
2023-11-23
蒸鸡蛋又是个技术活 推荐10种蒸蛋方法
蒸鸡蛋又是个技术活推荐10种蒸蛋方法鸡蛋的吃法多种多样,不少人喜欢蒸着吃。而蒸鸡蛋又是一门技术活,本文为您推荐了十种蒸鸡蛋的方法,看看你最喜欢哪一种吧。蒸蛋,是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为蒸水蛋......
2021-04-30
好吃的清蒸菜 推荐六种家常做法
清蒸是一种常见烹饪美食的做法,很多食材经过清蒸的做法,都能很好保留原味,而且味道诱人的!今日小编推荐六种好吃的清蒸菜,喜欢清蒸的朋友们,不妨自己动手试试这样做。一,清蒸蒜蓉丝瓜食材:丝瓜一根,大蒜少许,花生油适量。做法:1......
2023-10-19
七种蒸蛋的详细制作方法
蒸蛋,是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为蒸水蛋,不过对于蒸蛋的方法,莫非就是那一种吧,现在小编就给大家介绍一下蒸蛋的其他做法吧。一、腊肠蒸蛋材料:香肠、鸡蛋、盐、料酒。制作:1、肠切片,摆在盘子里,摆两层......
2023-11-01
川味清蒸鱼怎么做?推荐2种做法
川味清蒸鱼的做法一食材:武昌鱼,食盐,酱油,生姜,大葱,朝天椒,胡椒粉。做法:1.将武昌鱼收拾干净,头部和尾部都切下来,再从背部切片,腹部不要切断,装在盘子里,摆好造型,加入适量的料酒腌制一会儿。2.朝天椒洗干净切成小粒,大葱切成葱花......
2023-10-30
粉蒸牛肉的三种正宗做法
粉蒸牛肉是四川省汉族传统名菜之一、属于川菜系。主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香并且麻辣适口。一起来看看它的做法有哪些?粉蒸牛肉做法一食材:瘦牛肉370克、大米75克。调料植物油50克、酱油30克、花......
2023-10-29
怎么蒸米饭好吃 推荐四种做法
一碗香、好吃的米饭,除了大米要好之外,会蒸也是很关键的。那么怎么蒸米饭好吃呢?蒸米饭的做法有哪些?日常吃的这些大米饭有什么营养价值呢?今日小编带大家一一了解下!怎么蒸米饭加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭......
2023-10-20
年年有余 蒸鱼头的3种做法
鱼是大家非常喜欢的一种食物,做法种类多种多样,其中蒸鱼头是很多人都喜欢吃的一种美食,下面小编就为大家介绍一些关于蒸鱼头的做法吧。清蒸鱼头的做法1、准备好所有食材,鱼头洗净抹上醋,3分钟后冲水洗净。2、洗净的鱼头抹......
2023-10-28
蒸猪肝的做法 常见的两种猪肝吃法
在日常生活中,人们对于猪肝这一食材的做法,是有多种方式可以选择的,而蒸猪肝就是最常见的一种,那么,蒸猪肝该怎么做呢?蒸猪肝的做法:菜谱口味:原本味制作工艺:清蒸一、准备材料主料:猪肝150克调料:酱油2克白砂糖10克各适量二、制......
2021-04-30
怎么做清蒸鱼?介绍3种清蒸鱼的做法
清蒸鱼的做法一主料:鲈鱼1条。辅料:油适量,鲜味汁适量,红椒适量,姜适量,酒适量,葱适量。做法:1.准备材料。2.鲈鱼去鳞、挖掉鱼鳃和内脏。3.生姜切丝,葱切花和切段,红椒切斜片装饰用;鲈鱼两面打上花刀。4.鱼身两面抹上少许酒。5.......
2023-10-30
清蒸鲈鱼最正宗的3种做法
清蒸鲈鱼最正宗的做法之一用料:鲈鱼、青蒜、姜、猪油、蒸鱼豉油。做法:1.鲈鱼处理好后洗净,用厨房纸擦干,两面分别划几刀,并用少许盐抹遍鱼身的内外,腌制10分钟以上。(盐宜少不宜多,最后要浇蒸鱼豉油)。2.鱼肚内塞上姜和蒜,鱼身......
2023-10-30
海蟹怎么蒸 海蟹的多种蒸法
海蟹是夏季的一道美味佳肴,其肉质鲜美,营养丰富。蒸海蟹是一种保留海蟹原汁原味的烹饪方式,今天我们将为您介绍一种简单又美味的海蟹蒸法,让您能够在家也能享受到鲜美的海鲜风味。一、清蒸海蟹材料准备:海蟹:适量;姜蒜:适量;料......
2023-10-17
粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法
粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法粉蒸肉是什么?粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸,滋味丰富又爽口,吃起来肉带着清香,肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成,材料简单却味道美妙。而且这......
2021-04-30
清蒸鱼的3种做法简单又美味
清蒸鱼最简单的做法一材料:鱼,姜,葱,盐,豆豉剁椒,生抽,香菜,油。做法:1.将鱼清洗干净,鱼身划上几刀,方便入味。2.将姜切丝,葱切段,均匀铺在盘子底部,放入鱼(在鱼身上抹少许盐,担心不够味),再在鱼身上铺姜丝,葱段,豆豉剁椒,淋上生抽。3.将鱼......
2023-10-30
牛奶蒸蛋的做法-最好吃的10种蒸蛋方法
蒸蛋是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为蒸水蛋,北方人则称为鸡蛋羹。今天小编为大家总结了10道不同口味的蒸蛋,让我们来为平淡重复的生活,添些不同的味道吧!牛奶蒸蛋的做法-最好吃的10种蒸蛋方法最好吃的10......
2021-04-30
推荐三种秋季蒸螃蟹的做法
螃蟹是秋季最值得选择的食材之一,特别蒸螃蟹的做法,螃蟹鲜美又原味十足,那么怎么蒸螃蟹好吃呢?秋季吃螃蟹又有哪些好处呢?今日本文将一一为大家解惑,秋季一定要吃螃蟹哦!怎样蒸煮螃蟹一,清蒸螃蟹材料:螃蟹1000克,黄酒15克,姜末30......
2023-10-20
盘点五种蒸鸡翅膀的做法
想要吃到好吃的鸡翅膀,用蒸煮的做法也是很好的选择!那么怎么蒸鸡翅膀呢?蒸鸡翅膀的做法有哪些呢?不妨跟着一起来了解下!蒸鸡翅膀的做法有哪些呢?其实通过蒸煮的鸡翅膀也是非常美味的,今日小编整理五种蒸鸡翅膀的做法,希望喜欢......
2021-04-30
鲜香豆豉清蒸鱼的3种做法
豆豉清蒸鱼的做法主料:扁鱼一条。辅料:大葱适量,生姜适量,料酒适量,香葱适量,盐适量,豆豉适量。做法:1.鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)。2.在两边鱼身各斜划几刀。3.大葱与姜切成丝。4.用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后,取少量盐涂抹......
2023-10-30
鸡蛋有几种做法 煎煮蒸了解下?
鸡蛋是我们日常生活中最常见的一道美食,像是西红柿炒鸡蛋,蒸蛋,太阳蛋等等,都是以鸡蛋做为主原料的美食。那么鸡蛋有几种做法呢?今天就跟小编一起来看看吧,相信看完之后你也会明白鸡蛋原来也有这么多种做法。花样做鸡蛋:煎......
2016-05-20
广东清蒸鱼做法简单 推荐2种做法
广东清蒸鱼的做法一主料:石鳑鱼600g。辅料:花生油适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,姜、葱适量。做法:1.将鱼去鳞去肚洗净。2.在盘中垫上葱段,将鱼置于上面,在铺上姜丝。3.锅里加水烧开,将鱼入锅,猛火蒸8分钟左右。4.鱼起锅后撤......
2023-10-30
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