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家常炒面的做法详解
材料:手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁。调料:盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)。做法:1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。2、准备好材料后就......
2023-11-23
担担面怎么吃-担担面的家常做法
春秋季人们多吃卤面、炯面等。到了蒜苔和豆角收获的季节,家家户户都喜欢用蒜苔和豆角做卤面。因为这些菜是做卤面的固定菜,所以蒜苔和豆角上市的时候,也是人们吃面条最多的时候,平时三两天里最少要吃一顿卤面。担担面怎么......
2021-05-01
家常肉丝炒饭怎么做?介绍2种做法
肉丝炒饭的做法一主料:米饭(蒸)300克。辅料:小白菜150克,猪肉(肥瘦)100克。调料:大葱10克,盐6克,酱油25克,花生油100克。做法:1.将猪肉、青菜分别洗净沥干,切成丝。2.葱洗净切成葱花,备用。3.将炒锅内倒入少量花生油,用中火烧至六成......
2023-10-30
罗宋汤炒油面怎么做
罗宋汤,相信大家都不陌生吧!罗宋汤是比较营养的汤,而且味道也是非常的不错,所以,很多人都非常的喜欢,而且,用罗宋汤可以炒油面,味道也是一绝,相信你吃过一次之后,会对它的美味无法忘怀的。可是,你知道罗宋汤炒油面怎么炒吗?大家快......
2021-04-30
面条菜炒鸡蛋怎么做 推荐它的家常做法
面条菜炒鸡蛋的做法材料:面条菜、鸡蛋、葱、食盐。做法:1.面条菜提前用水泡1-2小时,洗去杂质,去老叶;2.锅加水烧开,下入面条菜焯烫半分钟,捞出放冷水中投凉,捞出沥水;3.鸡蛋打散;4.炒锅入油烧热下入鸡蛋液,摊开,至蛋液凝固,盛出待......
2023-10-19
炒牛肉家常做法 如何炒的鲜嫩
炒牛肉很讲究功夫的,一盘牛肉能否让人吃的鲜嫩又好吃是关键因素。通常家常做法的炒牛肉该怎么实现呢?不急,跟着本文详细讲解的几道炒牛肉家常做法,让你做出好吃有嫩滑的牛肉大餐!炒牛肉做法小炒牛肉材料:牛肉,料酒,胡椒粉,盐,淀......
2023-10-20
如何做出好吃的家常炒菜?家常炒菜的小技巧
炒菜,就是炒锅烧热,加底油,用葱、姜末炝锅,再将加工成丝、片、块状的原料,直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。炒肉类菜肴,要求炒得鲜嫩可口。炒菜......
2021-04-30
炸酱面的酱怎么做?炸酱面的家常做法
炸酱面的酱怎么做?炸酱面的家常做法炸酱面的酱怎么做?1、先买一袋干黄酱,如果是两个人的话一小袋即可)。2、回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可)慢慢调匀。3、肉切成小丁(最好是有一点肥......
2021-04-30
炒苋菜怎么做 推荐三种家常做法
炒苋菜怎么做好吃呢?苋菜是一种营养功效不凡的蔬菜,单纯炒着吃就很美味了!那么炒苋菜应该怎么做呢?常见炒苋菜的做法有哪几种?下面跟着小编一起来了解下。炒苋菜的做法一,清炒苋菜材料:苋菜400克,食用油适量,盐适量。做法:1、先......
2023-10-18
在家怎么做炒饭?推荐5种炒饭的家常做法
酱油炒饭主料:米饭1碗。辅料:盐适量,生菜50g,葱适量,鸡蛋1个,酱油适量。做法:1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。2.将鸡蛋磕入碗中,搅打散。3.锅中放入油,倒入鸡蛋液,放入米饭,炒散后,加一勺盐,淋入适量酱油,翻炒上色。4.再加入生菜翻......
2023-10-30
茄子炒肉的家常做法
原料如下:茄子、前腿肉、青蒜、红辣椒、生姜、蒜头、食用油、盐巴、鸡精做法如下:1、把茄子的头去掉,清冼干净,再用滚刀的切法,切成滚刀片,用大盆子装一盆水,加入两勺盐巴搅拌,最后把切好的茄子放进盐水里洗一下,茄子才不会变......
2023-11-15
炒饭炒面最简便 怎么做好吃
一、炒饭的做法主料:鸡蛋100g,黄瓜100g,香肠80g,冷饭200g。辅料:油适量,酱油适量。做法:1.把鸡蛋打发。2.然后把冷饭放进容器里。3.浇上蛋液。4.用力摇,使的米饭上都沾上蛋液。5.把黄瓜和香肠切粒。6.起油锅,加入黄瓜和香肠翻......
2023-10-30
炒饼的家常做法-炒饼的营养价值
炒饼,汉族面食,北方地区主食的一种,多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼由来出处以无史料考察,在山西长子县却有另一个叫法为炉卜。长子县清代著名书法家冯士翘先生有篇诗描写到徒步特游发鸠山,漳河源头碧水翻。炒饼的......
2021-04-30
爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法
鱿鱼是一种营养价值很高的海产品,它含有丰富的蛋白质和微量元素,同时它的热量又很低,简直是为爱吃又怕胖的吃货人士度身打造的食物。鱿鱼最家常的做法就是爆炒鱿鱼了,它的具体做法是什么样的呢?一:爆炒鱿鱼的做法1:菜谱配料:......
2021-04-30
家常猪肝炒黄瓜怎么做才好吃?
猪肝是猪身上最大的解毒器官,很多人都喜欢吃猪肝,多吃猪肝也有很多好处。把猪肝做成菜品,也要选择合适的配菜才对,黄瓜炒猪肝便是不错的选择!黄瓜炒猪肝的做法详细步骤1.将黄瓜、胡萝卜分别洗净,均切成象眼片。2.将猪肝洗净......
2021-04-30
家常苋菜炒鸡蛋怎么做才好吃?
夏日里常见的苋菜做法很多,最平常的吃法便是可以清炒,凉拌,还能做成汤品。其实,苋菜还有其他的吃法,可有吃过苋菜炒鸡蛋吗?你知道它是怎么做的吗?有哪些需要注意的呢?苋菜炒鸡蛋主料:苋菜300克,鸡蛋2枚。调料:盐适量,味精适量。步......
2021-04-30
炒面的家常做法 炒面食谱大全
炒面的家常做法炒面食谱大全炒面的家常做法炒面配料:面条,洋葱,蘑菇,火腿,培根,白菜,干辣椒(或辣椒酱),生抽(或老抽),鸡蛋,香菜。制作过程:1、把食材切成颗粒状,大小自己定,当然指头肚大小的比较合适;2、把面煮上,煮到中间没有硬心就可以......
2021-04-30
怎么做最好吃的家常面?
怎么做最好吃的家常面?怎么做最好吃的家常面?和面基本配方:500克面粉+2个鸡蛋+1.5克盐。和面平时用凉水就行,天气冷时就要改温水和面了。水不要一次加完,要徐徐加入,这样既能和出口感劲道的面,还有利你根据面粉湿度把握加水......
2021-04-30
虾仁怎么做好吃 介绍3款虾仁家常小炒
虾仁怎么做好吃介绍3款虾仁家常小炒虾仁是富含蛋白质的海鲜美味,肉质松软,味道鲜甜,易消化,对心血管系统有很好的保护作用,常吃有益于健康。虾仁的烹调方法有很多种,今天,小编就介绍几款使用虾仁烹制的家常小炒,怎么做出美味......
2021-04-30
姜汤面在家怎么做?姜汤面家常做法
如果你去过浙江台州的话,肯定吃过当地最著名的美食——姜汤面。据当地人介绍,最适合吃姜汤面的季节就是春季与冬季,所以要想吃到最正宗的姜汤面,建议这两个季节再去哦!那么,在家怎么做姜汤面?家常做法:先煎姜汤,要煎几小时,煎好......
2021-04-30
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