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贺岁菜之糖水年糕的做法详解
糖水年糕的做法原料:年糕半斤、馄饨皮3两、红枣20个、糖做法:年糕切成小块,用馄饨皮把年糕包起来。锅里放1碗的油,烧到5成热,放入包好的年糕用中高火炸2分钟。炸出来的年糕就可以吃了,外脆内软,口感非常好。为了更美观一些,可......
2023-11-23
藕粉桂花糖糕的做法-藕粉桂花糖糕的营养价值
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲。藕粉桂花糖糕的做法-藕粉桂花糖......
2021-05-01
炒年糕怎么做好吃?炒年糕的做法
年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯各地不同,年糕的种类也多种多样。浙江的年糕以宁波的为普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望......
2021-04-30
香蕉糕的做法 美味香蕉糕的做法
香蕉糕是一种广受欢迎的小吃,其口味绵软、味道香甜,尤其受小孩子和女性的欢迎,想要增加自己在家受欢迎程度的男性朋友可以学起来哦。香蕉糕在制作上步骤也比较简单,轻轻松松就可以学会了。一:香蕉糕的做法1:鸡蛋和砂糖入盆(......
2021-04-30
水果磅蛋糕的做法大全
水果磅蛋糕的做法黄油、奶油奶酪室温软化,西梅切丁备用蔓越莓+葡萄干清洗后混合,加入白兰地浸泡,如果有时间建议浸泡1小时以上黄油软化后打散,加盐搅拌。取1/2的白砂糖分三次加入到黄油中,用电动打蛋器打发奶油奶酪室温软......
2023-11-21
翻糖蛋糕的做法-选购翻糖蛋糕的注意事项
翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。翻糖蛋糕的做法......
2021-04-30
红糖发糕的做法 做红糖发糕的注意事项
红糖是经过甘蔗榨汁制成,红糖的营养成分很容易被人体吸收,尤其是对女性具有补血的功效,把红糖和面粉搭配在一起制作成红糖发糕,更加具有滋补的作用,下面就为大家介绍红糖发糕的做法。红糖发糕的做法食材:面粉、巧家红糖、泡......
2021-04-29
年糕汤的做法有哪些?
年糕是一种极其美味的小吃,每到春节每家每户都会吃,其中年糕汤是一种常见吃法,对人体有滋补效果。年糕汤的做法并不复杂,自己在家就可以操作,但要注意的是等白菜七八分熟的时候才能放入年糕。一、年糕汤的做法1、将要用的......
2021-04-30
韩国炒年糕的做法大全
韩国炒年糕的做法把洋葱和红萝卜用油爆炒一下,闻到香味就可以了,不用炒熟闻到洋葱和红萝卜香味,就可以加适量的水和韩国辣椒酱,还有酱油调味加入年糕到步骤2搅拌均匀用中火把所有水份收干即可烹饪技巧:1、因为韩国辣椒酱已......
2023-11-21
蛋糕的做法大全-儿童蛋糕的做法
慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点,柔软香甜,入口即化。慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放。蛋糕的做法大全-儿童蛋糕的做法蛋糕的做法大全为宝宝制作蛋糕不仅要讲究口感,还要注意营养均衡,慕斯蛋糕、纸杯蛋糕......
2021-04-30
翻糖蛋糕怎么做?翻糖蛋糕的做法
翻糖蛋糕怎么做?翻糖蛋糕的做法翻糖蛋糕怎么做?材料:蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕)低粉150克、色拉油150克、鸡蛋300克、糖150克、香草粉5克、盐少量。翻糖:糖膏160克、甘佩斯20克。蛋白糖霜:糖粉200克、黄油100克、蛋白50克。配料:......
2021-04-30
年糕又称年年糕 年糕的八种美味做法
年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。那么年糕怎么做好吃呢?下面跟随一起来看看吧。年糕怎么做好吃?一、什锦年糕材料:洋葱,卷心菜,胡......
2021-04-28
翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的制作技巧
翻糖蛋糕中翻糖的主要成分是糖粉,这样就大大降低了蛋糕中脂肪的含量。而且使用糖粉代替奶油,蛋糕中完全不含反式脂肪酸,使得翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康,适合现代人食用。翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的制作技巧翻糖蛋糕翻糖......
2021-04-30
坐月子可以吃年糕吗 年糕的做法推荐
坐月子可以吃年糕吗月子期间可以吃一些年糕,年糕中的主要成分是糯米,糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。此外糯米还可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮......
2023-10-31
百果年糕怎么做好吃?北京小吃百果年糕的做法
百果年糕是北京春节的传统小吃,早在辽代,据说北京的正月初一,家家就有吃年糕的习俗。年糕有黄、白两色,象征金银,并有年年高的吉祥如意的寓意。所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望......
2021-05-01
白糖糕是什么?白糖糕的做法
白糖糕是什么?白糖糕的做法白糖糕是什么?广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧,看起来简简单单,实际工序繁琐到极:它......
2021-04-30
红糖发糕的做法 做红糖发糕的注意事项
红糖是经过甘蔗榨汁制成,红糖的营养成分很容易被人体吸收,尤其是对女性具有补血的功效,把红糖和面粉搭配在一起制作成红糖发糕,更加具有滋补的作用,下面就为大家介绍红糖发糕的做法。红糖发糕的做法食材:面粉、巧家红糖、泡......
2021-12-27
白糖糕的做法-白糖糕的营养价值
白糖糕最常用的糖包括白糖、冰糖和红糖三种,它们都属于庶糖的范畴,白糖性平,纯度较高;红糖性湿,杂质较多;冰糖则是糖的结晶。尤其白砂糖味甘、性平,有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、除口臭、解盐卤毒之效。白糖......
2021-04-30
美味可口炒年糕的做法
美味可口炒年糕的做法美味可口炒年糕的做法炒年糕,是年糕的特色吃法。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富。年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯......
2021-04-30
麻辣炒年糕的做法
材料:(一人份)新鲜年糕3-4两(真空包装的硬年糕重量可略减),牛肉丝2两(猪肉也可),春笋一小根,胡萝卜半跟,蒜苗一根,小葱一根,辣椒、花椒、姜和蒜根据口味适量;调味料:豆瓣酱2/3汤匙,辣黄豆酱1/2汤汁,豆豉辣酱1/2汤匙,酱油1汤汁,蚝油半汤匙......
2023-11-16
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