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香菇烧豆腐的做法详解
香菇烧豆腐的做法:制作材料:北豆腐200克、干香菇8朵、胡萝卜1根。做法步骤:1、干香菇用水冲洗一下,用水泡发;2、豆腐切块,胡萝卜切片;3、平底锅中倒入少许油,将豆腐块下锅煎至两面金黄后盛出待用;4、泡好的香菇切片,香菇水待用......
2023-11-23
滑子菇的营养 滑子菇豆腐羹的做法
滑子菇的营养滑子菇豆腐羹的做法滑子菇的营养滑子菇又叫珍珠菇哦,主要分布在我国东北大小兴安岭地区等地,是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,是典型的低热量、低脂肪的保健食品。滑子菇因菌盖表面有粘液而得名,外观亮丽......
2021-04-30
香菇豆腐汤的做法详解
香菇豆腐汤的做法:配料:鲜香菇3朵、嫩豆腐200克、青蒜末(或葱花)及调味料适量。制作过程:将香菇洗净切细丝,豆腐切片。烧500毫升水,待水热后放入香菇丝及适量的盐,再次开锅后将豆腐放入锅中,煮两分钟,用少量水淀粉勾芡,......
2023-11-23
孕期补钙食谱 茶树菇烧豆腐的做法
茶树菇烧豆腐的做法1.准备食材:豆腐1块、茶树菇1小把、荷兰豆适量、食盐1茶匙、蚝油1茶匙、食用油1/2汤匙、姜2片2.步骤1:茶树菇去掉根部,用清水浸泡约1个小时。3.步骤2:将浸泡好的茶树菇剪成段。4.步骤3:将豆腐切成厚度为......
2023-10-28
香菇板栗烧肉的做法
主料:猪肉板栗辅料:红枣香菇姜葱调料:料酒蚝油酱油冰糖淀粉糖香菇板栗烧肉的做法:1.香菇用温水泡发;红枣加几颗冰糖跟清水用蒸锅蒸二十分钟备用。2.猪肉切大块一些,加酱油、料酒、糖、淀粉,充分抓均并腌制十分钟。3.热锅下一......
2023-11-12
自制减肥汤:鲜香菇豆腐汤的做法
鲜香菇豆腐减肥汤功效:清热解毒、消水肿、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。作法:(1)猪肉洗干净切片,飞水。(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十......
2023-10-29
孕期食谱 金针菇豆腐的做法
金针菇豆腐的做法1.准备材料:豆腐一盒、金针菇一小把、盐适量、拌饭酱一勺、番茄酱一勺、陈醋一勺、白糖一勺、淀粉水3-4勺、清水半碗。2.步骤1:准备好豆腐。3.步骤2:锅内放水,加一勺盐,烧开,取出豆腐,划开,倒入开水内,煮5分钟......
2023-10-29
糖尿病食谱大全之香菇木耳焖豆腐的做法
香菇木耳焖豆腐的做法:主料:豆腐(北)150克辅料:香菇(鲜)30克,木耳(水发)30克,金针菇15克,粉丝20克调料:大葱5克,姜3克,盐3克,植物油15克做法详解:1.将香菇、木耳、金针菇洗净,水浸3小时;2.把豆腐切块;3.起油锅,将豆腐煎香,加清......
2023-11-23
豉香豆腐的做法大全
豉香豆腐的做法豆腐切成小块,指天椒切成圈,葱切成葱花,香辣豆豉备好锅下油烧微热,然后把豆腐块放入,用中火煎至四面金黄色,盛出碗中(用小火煎出来的豆腐嫩而有汁,用中火煎出来的豆腐香而有嚼头)另锅下油爆香葱白,然后把指天椒、......
2023-11-21
番茄烧豆腐的做法大全
主料:南豆腐辅料:两个番茄虾仁料酒盐腌制虾仁番茄酱糖老抽盐鸡精番茄烧豆腐的做法:1、豆腐切成小块煎至金黄出锅备用;2、油锅烧热,将肉末倒入炒香;3、放番茄和番茄酱,炒匀;4、再加老抽、、少许糖、盐和鸡精,炒匀;5、倒入煎好的......
2023-11-10
老板鱼烧豆腐的做法大全
老板鱼烧豆腐的做法将老板鱼去掉内脏,切成两半将每一半切成三厘米左右的段儿嫩豆腐切块儿姜、葱切段葱姜爆出香味儿,放入切好的老板鱼翻炒放适量料酒去腥放入适量盐、醋、酱油翻炒出酱香放入没过鱼的开水后下入豆腐,盖锅......
2023-11-21
红烧豆腐的做法大全
红烧豆腐属于家常菜菜谱,主要原料是豆腐;工艺是煎,制作简单。红烧豆腐的原料:豆腐;红烧豆腐的配料:红椒、小葱、生姜。红烧豆腐的调料:盐、红烧酱油2勺、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、白糖1/2勺、芝麻油1/2勺、再加200ml清水、花生......
2023-11-15
羊肉香菇汤 香菇豆腐羊肉汤的做法
羊肉香菇汤是一道食疗价值很高的汤,特别是在冬天是很适合吃羊肉的,补肾效果很好,另外豆腐和香菇都是我们经常会吃的食物,学会了这道汤可以在家人面前好好展示厨艺了。一、香菇豆腐羊肉汤的做法详细步骤1.羊肉切成片;2.豆腐......
2021-04-30
红烧豆腐皮肉卷的做法
原料:豆腐皮、猪肉馅、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉、红油做法:1、姜剁碎,加入肉馅中,少许生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉调味,顺一个方向搅匀。2、分次添加少许清水,继续顺一个方向搅打上劲。3、豆腐皮提前......
2023-11-16
油麦菜烧豆腐的做法大全
原料:油麦菜北豆腐油盐生抽油麦菜烧豆腐的做法:1.将北豆腐切成1.5厘米见方的小块,烧开半锅水,水里加一勺盐,放入切好的豆腐块,水再开后滚煮一分钟,捞起沥干。这样处理过的豆腐易熟不易碎。2.油麦菜洗净切段。3.炒锅烧热放油,......
2023-11-10
五花肉烧豆腐的做法大全
五花肉烧豆腐的做法五花肉洗净切成小块,豆腐洗净切成约0.3厘米厚的片,蒜苗斜切成段,郫县豆瓣酱剁碎,生姜切成丝热锅放油,将豆腐逐片放入,煎黄一面后翻面,最后将其煎至两面金黄后舀出待用,锅内余油,下入五花肉,翻炒至肉变色,下入......
2023-11-21
豆腐食谱大全:香菇豆腐的做法
豆腐食谱大全:香菇豆腐的做法豆腐食谱大全鸭蛋豆腐的做法材料:豆腐250克,咸鸭蛋1~2个,青菜适量。做法:1、豆腐切成校洪,青菜切碎;2、咸鸭蛋剥开,将蛋黄与蛋清分离,蛋黄压成泥;3、油烧至八成热,倒入备好的蛋黄泥,炒散,然后放入豆腐块......
2021-04-30
鲜虾蘑菇烧豆腐的做法
用料:虾子250克蘑菇100克豆腐1小块葱姜少许腌虾料:料酒、盐、胡椒粉、淀粉少许调味料:盐、淡色酱油、胡椒粉、水淀粉少许做法:1-3、虾子洗净去头去壳(留着不要扔),从背部中间划开,去除虾线,加腌虾料拌匀腌制片刻4、锅内倒略多......
2023-11-16
鸡肉香菇炒豆腐
我家女儿13个月了,13个月的宝宝吃的比较丰富了,我这个做妈妈的厨艺只能说太一般般了,复杂的东西也做不出来,最拿手的就是做豆腐,做起来方便,吃起来也方便,呵呵,介绍个鸡肉香菇炒豆腐吧。营养价值:1、豆腐含优质的植物蛋白,其中......
2023-11-14
香菇酿豆腐的做法大全
香菇酿豆腐的做法将豆腐切成四方小块,中间挖空;将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。......
2023-11-21
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