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春节菜谱 茄红牛腩煲的做法详解
茄红牛腩煲的做法:原料:牛腩500克、番茄1个、胡萝卜1根、番茄酱400克、葱段若干、蒜2头、姜片3片。香料:花椒一汤勺、桂皮1片、香叶1片、八角2个。调料:生抽3汤勺、老抽1汤勺、料酒2汤勺、豆瓣酱1汤勺、白糖2茶匙、盐3-5......
2023-11-23
西红柿煲牛肉吃出好脸色
更多推荐:苦瓜家常菜的烹饪方法详解西红柿炖牛肉西红柿炖牛肉的制作材料:主料:牛肋条肉,番茄,姜,料酒,盐,葱,菜油,醋。西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原,在人体内转化......
2023-11-25
孕妇夏季喝什么汤 红萝卜牛腩汤
孕妇夏季汤品红萝卜牛腩汤原料:牛腩300克,红萝卜各50克,蜜枣1颗,陈皮3克,南北杏少许,精盐、米酒各适量。做法:1、牛腩切块洗净,入沸水锅中氽烫一下。2、红萝卜切滚刀块备用。3、汤锅内加适量水,放入牛腩、蜜枣、南北杏、陈皮,以......
2023-11-02
牛腩可以减肥吗 牛腩的热量
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。下面一起来看下牛腩的热量,如果你想了解其他食物的热量可以看我们的食物热量查询。牛腩的热量以及减肥功效别名:牛里脊......
2023-10-29
教您红烧牛腩怎么做好吃?
红烧牛腩的制作材料:主料:牛腩(腰窝)600克辅料:红萝卜50克,油菜50克调料:大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)10克,酱油50克,白砂糖10克,料酒30克,八角3克,糖色10克,淀粉(蚕豆)5克,植物油30克教您红烧牛腩怎么做,如何做红烧牛腩才好吃1......
2023-11-26
西红柿营养多 牛腩炖番茄美味
西红柿炖牛腩开胃又营养,是一道简单易学,且高颜值的大众菜了。主料西红柿和牛腩的营养价值不容小觑。番茄,也就是西红柿,是一个多种营养元素的集合地。西红柿富含多种维生素,钾,铜,磷,叶酸。常食西红柿好处多多保护视力。西红......
2023-10-18
牛腩的做法-西红柿炖牛腩的做法
将牛腩在清水中浸泡一会,泡去血水;土豆洗净后去皮,切成小块;胡萝卜也是,去皮切小块;葱切段;姜切片。将牛腩冲洗干净后焯去血沫,汤锅中注入适量清水,烧开后放入焯好的牛腩,再放入姜片,料酒,酱油,小火炖制40分钟左右。牛腩的做法-西......
2021-04-30
冬季佳肴番茄炖牛腩的做法详解
番茄炖牛腩的做法:原料:牛腩500g、番茄500g。辅料:桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。调料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。做法详解:1、牛腩切1cm见方的小块;2、用清水泡3小时左右,半小时换一次水,每次换......
2023-11-23
陈皮酿牛腩
原料:牛腩肉500克,陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、水淀粉、油各适量。做法:陈皮洗净、泡软,用刀刮去内部白色内膜,切成片,浸泡陈皮的水留用;锅里加入适量的油,放入陈皮、生姜、花椒、......
2023-11-14
咖喱牛腩
主料:牛腩辅料:胡萝卜1根,土豆1个调料:色拉油,姜,咖喱1盒,大葱适量咖喱牛腩的做法:1、牛腩切成小块,用冷水浸泡半小时左右,泡去部分血水;2、胡萝和土豆切滚刀块备用;3、油锅内姜片爆香;4、洗净沥干的牛腩入锅翻炒至变色;5、牛腩......
2023-11-20
孕期食谱 西红柿炖牛腩的做法
孕期食谱西红柿炖牛腩的做法1.准备食材:牛腩肉400克、西红柿600克、姜3片、料酒15ml、香料1包、油40ml、葱、姜末各5克、牛肉汤300ml、生抽15ml、糖10克、盐4克、香菜15克。2.步骤1:将牛腩切小块,放入锅中加入清水。3.步......
2023-10-30
通经活络养生食谱之鸡血藤煲牛腩
中医认为,十二经脉是人体经络系统的核心,是气血运行的主要通道。它具有运行气血、感应传导的作用,是脏腑与体表组织之间病变相互影响的途径,经络的功能正常与否直接关系着气血的运行,一旦经络产生病变就会严重影响到其他脏......
2023-11-05
牛腩煮法:乌梅酒焖牛腩(图)
原料:牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根辅料:(1)乌梅酒3杯、盐1/2茶匙、酱油1大匙、糖1/2大匙(2)水淀粉1/2大匙做法:1.将牛腩切小块,先汆烫过再冲净;将胡萝卜去皮,切滚刀块。2.将牛腩放入锅内,先倒入调味料(1)烧开,改小火,再加入葱段、胡......
2023-11-26
孕期食谱 西红柿炖牛腩
孕期食谱西红柿炖牛腩原料:牛腩肉400克、西红柿600克、姜3片、料酒15ml、香料1包、油40ml、葱、姜末各5克、牛肉汤300ml、生抽15ml、糖10克、盐4克、香菜15克做法:步骤1:将牛腩切小块,放入锅中加入清水。步骤2:大火煮开后......
2023-10-31
好吃的牛腩食谱大全 土豆牛腩煲的做法
好吃的牛腩食谱大全土豆牛腩煲的做法好吃的牛腩食谱大全西红柿炖牛腩的做法材料:牛腩、西红柿、红酒、色拉油、食油、葱、姜、八角、香叶、草果做法步骤:1、牛腩用清水洗净,切块,焯水,把牛腩放入清水中煮开,煮开后水面上会......
2021-04-30
红烧牛腩的做法大全
主料:牛腩一斤土豆一斤辅料:姜片八角1个香叶两片花椒一小撮干辣椒5个红烧牛腩的做法:1、牛腩洗净,沥干水份备用(个人建议买带点肥肉的牛腩,炖出来会更香)。2、锅热后倒少量油,待油温烧到七成热时,放牛腩煸炒。3、当牛腩的血水......
2023-11-10
茄汁烩牛腩 女生必学的一道菜
茄汁烩牛腩是一道非常经典的以番茄、牛腩为主要食材制作的美食。味美汤浓、开胃、爽口。番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,在加了牛腩肉一起炖,让牛腩肉充分吸收的番茄的味道。俗话说的好:要想抓住男人的心,就要抓住男人......
2023-10-28
孕期补铁补血食谱 西红柿炖牛腩
孕期补铁补血食谱西红柿炖牛腩原料:牛腩肉400克、西红柿600克、姜3片、料酒15ml、香料1包、油40ml、葱、姜末各5克、牛肉汤300ml、生抽15ml、糖10克、盐4克、香菜15克做法:步骤1:将牛腩切小块,放入锅中加入清水。步骤2:大......
2023-10-31
牛腩的好吃做法 番茄炖牛腩连吃带喝风味无穷
说起牛腩这类可以算得上是牛肉中最好的部位了,牛腩不仅吃起来细嫩可口,而且特别容易被人体消化和吸收,尤其适合小朋友和老年人等肠胃消化功能不太好的人群食用。牛腩有很高的营养价值,人们平时对于牛腩的吃法也是多种多样......
2021-04-29
茄子最美味的做法:鱼香茄子煲
茄子最美味的做法:鱼香茄子煲茄子最美味的做法:鱼香茄子煲茄子煲的由来茄子煲号称粤菜,其实来历深远,贾思勰《齐民要术》中有缹茄子法正是茄子煲的老祖宗。缹字一望即知乃是将瓦罐置于火上,意思大致相当于煨或者煲,茄子用子......
2021-04-30
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