科学研究为癌症预防提供了坚实的依据。以肺癌为例，专家警告说，吸烟是肺癌的主要原因之一，戒烟是防止肺癌的重要手段。另外，有些职业性接触物质中也包含明确的致癌因子，如无机砷、石棉、铬、镍、煤焦油、烟炱和煤的燃烧物以......

食管：爱吃烫食是食管癌高危因素食管与饮食习惯密切相关的两个常见病是胃食管反流病和食管癌。胃食管反流病最主要的发病机制是一过性的下食管括约肌松弛，能引起下食管括约肌松弛的食物会导致胃食管反流病的加重，如浓茶、......

最近网上出现了这样一则新闻：南京一19岁的女大学生，因为吃多了麻辣烫和烧烤，患上了舌癌，不得不切掉半边舌头！对此，湖南中医药大学研究院附属医院心血管内科主任肖长江介绍，由于麻辣烫、烧烤等的成本低，油料、汤料常含有超标细......

这个绝对不是危言耸听，这是有实例来证明的。很多食道癌的患者，饮食习惯中都有喜欢喝很热的水，喜欢喝很热的汤，喜欢喝很热的粥，很多刚刚煮好的粥一般人是会等到凉下来以后再喝，而他们往往等不及不在乎，因此，若干年后发现患了食......

在我们的日常生活中，是很容易发生烫伤的意外状况的，那么面对烫伤，我们在及时的处理之后，饮食方面有需要注意些什么呢？烫伤后吃什么对恢复好呢？吃什么又会影响伤情的恢复呢？有人会问，烫伤能不能吃狗肉呢？首先我们要先了解一下烫......

研究表明，常吃过烫的食物，会增加患有食道癌的可能性。很多朋友对此表示怀疑，似乎这二者之间并没有什么之间联系啊。下面，我们就通过常食烫食的方老伯的切身体验来说明烫食究竟是如何引发食道癌的发生的？五十有余的方老伯有......

导读：吃太烫的食物，也能得癌，老百姓中流传着这样一句话。真的是如此吗？据现今研究发现，确实吃太烫的食物容易治癌，尤其是食道癌，食道癌的诱发因素很多，其中和吃太烫的食物有一定的关系。食管腔最里面的一层是黏膜上皮层，又薄又......

癌症的预防要从卫生保健以及注意日常饮食着手。不良的饮食习惯是导致癌症的主要因素之一。我国胃病高发区居民膳食对比调查中发现，高发区居民多吃烟熏的肉干、咸鱼、鱼露和蟹酱等高盐食物，经研究已证实，盐腌及熏制食品中......

老金是刚刚年过五旬的汉子，身体十分健壮，平时感冒都很少得。但去年夏天，老金却被诊断患了食管癌。他怎么也想不到，自己身体这么好，怎么会患上癌症呢?躺在病床上的老金不停回顾自己的患病历程我平时注意锻炼身体，抽烟喝酒都......

不良的饮食习惯是很多癌症的直接诱因。据龙华医院肿瘤科主任许玲介绍，霉变的食物中含有大量的黄曲霉素，尤其是在发霉的花生和玉米中含量更多。黄曲霉素是引发肝癌的罪魁祸首。此外，腌菜、泡菜等腌制类食品背后也暗藏杀机......

香港影坛大佬向华胜近日因食管癌去世的消息，让不少人开始关注食管癌。煤炭总医院副院长王洪武教授指出，食管癌多是由不良的生活习惯和饮食习惯所致，预防食管癌，最重要的就是改掉不良的生活和饮食习惯。避免吸烟和酗酒王洪......

最近网上出现了这样一则新闻：南京一19岁的女大学生，因为吃多了麻辣烫和烧烤，患上了舌癌，不得不切掉半边舌头！对此，湖南中医药大学研究院附属医院心血管内科主任肖长江介绍，由于麻辣烫、烧烤等的成本低，油料、汤料常含有超标细......

专家指出，食管癌与我们的生活习惯：喝白酒，吃热烫食物有很大关系，所谓太烫的食物，一般指超出40℃以上的食物，为了更好的预防食道癌，饮食温度应40℃以下。爱火锅的小伙患上食管癌爱热闹，爱火锅，爱夜宵，爱喝热汤面，也爱15元的麻辣烫......

麻辣烫、火锅都是时下青年人的最爱。趁热吃，能在第一时间享受到热气腾腾的美味。因此，生活中许多年轻人夹着一块热气腾腾的食物就急吼吼地往嘴里送，殊不知，这样长年累月不正确的饮食习惯，将大大地增加罹患食道癌的风险。越......

指导专家：陈海泉教授，复旦大学附属肿瘤医院副院长、胸外科主任、上海抗癌协会胸部肿瘤专业委员会主任委员麻辣烫、火锅、烧烤、小龙虾，都是时下青年人的最爱。我经常看到年轻人夹起一块冒着热气的菜，吹都不吹，就往嘴里送。......

随着天气越来越冷，很多人都喜欢吃点热乎的食物，这确实是个好习惯。当人体处于冰冷状态的时候，吃一些热乎的食物很容易暖胃。但是人体能接受的温度是在40度左右，生活中也有许多人喜欢吃烫嘴的食物，感觉这样吃起来比较有感觉......

对于食道癌，大家已经不陌生了。或许大家会认为是因为吃了一些不该吃的食物容易得食道癌，今天我要告诉大家，吃太烫的食物也容易得食道癌。在冬天，人们总喜欢喝点热汤暖暖身子，热腾腾的汤确实可以给人们带来温暖，但是如果太烫......

根据在英国医学杂志上发表的一个学术研究表明：喜欢喝滚烫的茶的人比那些更喜欢喝一杯冷一点的茶的人在咽喉癌方面有更大的风险。食管癌被认为特别是和吸烟和酗酒联系在一起的，但是，热的饮料也已经被思考成为其患病的因素......

饮食习惯关乎到一个人的健康，好的饮食习惯可以让你多一分健康，而不好的饮食习惯可能会损害健康，而且习惯这个东西非常的可怕，因为，不是短期的行为，而是日积月累的结果，什么事情一旦养成习惯，最终都会积重难返，所以，千万要摒弃一......

冬天热腾腾的食物总是备受青睐，但是食物太烫，严重的可能会引起食道癌，适宜的进食温度是10~40℃左右。正常情况下，人体口腔和食道的温度多在36.5~37.2℃。烫火锅汤锅时，食物的温度大多会在60~70℃之间，这个温度不仅会烫坏口......