羊肉食法众多，蒸、煮、炒、涮等等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节，如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身治病的功效更高。△羊肉500克，黄芪、党参各30克，生姜25克，当归20克同煮。食肉喝汤，治气血虚弱，营养不良，贫血，......

冬季养生九款羊肉经典药膳方方一、食材：羊肉加生姜、肉桂、蔻仁、茴香等调料。用法：煮熟切片食用。主治：脾肾虚寒而致的消化不良，腹部隐痛，腰膝冷痛。方二、食材：羊肉与虾米、姜、葱。用法：作羹。主治：可补肾。方三、食材：羊肉......

驴肉，为马科动物驴的肉。中医认为，本品性味甘、酸、平，有补血、益气之功，适用于虚劳损伤、消瘦、风眩、心烦等。《千金·食治》言其主风狂，愁忧不乐，能安心气。《日华子本草》言其解心烦，止风狂，酿酒治一切风。现介绍几......

中国的饮食文化博大精深。一些看似普通的植物、动物，经过合理搭配，食用后就能够起到防病治病的作用，对这些食物传统医学称之为药膳。这些药膳食用后不但能发挥药物的特性，而且还避免了药物所产生的副作用，有些食物食用后不......

材料用料原材料：羊腩300克，胡萝卜100克，山药50克，姜10克，羊骨汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1、将羊腩切块汆水，胡萝卜洗净切块，山药洗净切块，姜切片待用。2、净锅上火，放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊......

声带息肉是是喉部常见病，尤其好发于教师。专家表示，声带息肉的发生可能是由于长期发声不当或用声过度，或一次强烈发音之后所致。1.紫桃萝卜汤组成：紫菜、桃仁各15克，陈皮30克，白萝卜250克。用法：紫菜撕碎，萝卜切丝，陈皮剪小块，......

核心提示：羊肉1000克，甘草、当归各10克，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小火焖熟。既是上好的冬令补品，又能治老人感冒，风寒咳嗽，体虚怕冷，腰酸腿软，小便频数。△羊肉250克，猪脚1只，同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次，连食1周。......

慢性乙肝属于肝脾两虚者。证见神疲乏力，食欲减退，四肢倦怠，胁肋隐痛，腰膝酸软，指甲淡白无华，舌质淡，苔白薄，脉弦细而缓。用健脾补肝的参归羊肉汤最合适不过。用料：党参15克当归10克枸杞子15克羊肉150克生姜10克大枣10枚制作：（1）将......

现在已经进入了寒冷的冬季，在这季节由于天气冷的关系应该积极的进行滋补。老中医告诉我们，在冬季的时候最适合进行补肾，这样不仅遵循了自然规律，同时也能够有效的促进身体健康。冬季人体中的阳气潜藏在身体之中，所以应该多......

以味甘苦、性温的羊肝为主料，配上诸调料，共成补肝，益血，明目之剂。对肝虚视力减退、夜盲、角膜软化症、血虚萎黄、虚劳赢瘦、预防癌症等有疗效。中医认为肝开窍于目，肝藏血。故猪、牛、羊等动物的肝脏，皆可以补肝，养血、明目......

羊肉大家都是非常熟悉的，都是知道羊肉的食用起来营养价值是非常的高的，尤其是在冬天的那段时间里面羊肉汤对于人体的身体是非常好的，可以让人身体很暖，下面我们就一起来了解一下羊肉山药汤的做法大全。主要做法：原料原羊肉......

羊肉是冬季的进步食物，但是我们平时吃的大多都是绵羊肉，而有些人就会好奇问，饭店里面吆喝的山羊肉到底是不是真的呢？下面教大家怎么去辨别绵羊肉和山羊肉。如何挑选羊肉？绵羊肉和山羊肉区别羊肉，是我国人们主要食用肉类之一......

[原料]面粉850克，面肥150克，猪肉100克，冬瓜750克，酱油14克，姜10克，葱10克，盐8克，味精3克，香油5克，碱适量。[制法]面粉加面肥、温水适量揉匀，待发酵后加碱揉匀，除去酸味。猪肉斩成泥，加酱油、味精、香油、葱、姜搅匀待用。将冬瓜去......

羊炖中药补肾补肾是我们永恒关注的话题，无论在什么季节都不能够忘记补肾这件事情。补肾的方法有很多，但是老中医推荐大家最好能够选择在生活中就能做到并且长期坚持的。食补就是一个非常不错的补肾方法，这种方法不仅能够......

鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大，结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴，对久病体虚者或虚劳吐血者......

吃羊肉也应根据个人体质，注意烹调和食用方法。羊肉健脾粥新鲜羊肉250克（洗净切碎），大米200克，苡仁30克，加水适量，慢火煲2小时成粥后，再加适量食盐、、和花生油调味，分早、午、晚3次食用。本品适用于脾胃虚寒，症见食少腹胀、疲惫......

羊肉性味：味甘，性热。归经：归胃、脾、肾经。入药部位：肉。羊肉的用法用量内服：煮食或煎汤，125-250g；或入丸剂。炮制：宰羊时取肉，鲜用。羊肉的功效作用功效：温中暖肾，益气补虚。主治：用于脾胃虚寒，食少反胃，虚寒泻痢，腰膝酸软，阳痿，小便......

主料调料：牛肉200克、南瓜400克、盐3克、味精2克、料酒5克。烹饪步骤：首先，将牛肉洗净，切块，放入沸水中焯透，打去浮沫，武火烧开，文火炖1小时。然后南瓜去瓤、去皮，洗净切块。最后将炖过的牛肉块与南瓜块放到沙锅中，倒入牛肉汤，再......

羊肉性温适合在冬季吃，山药是大补的食材，把山药和羊肉一起做成汤来喝非常补，很适合在寒冷的季节吃，在做羊肉汤的适合可以选择羊排肉，这样做出汤更好喝。羊肉、鸡皮糙山药各200克，胡萝卜各6片，青蒜1根，当归2片，枸杞子15毫升，川芎......

【出处】出自《日用本草》【拼音名】ShānYánɡRòu【英文名】Goralmutton【来源】药材基源：为牛科动物青羊、北山羊及盘羊的肉。拉丁植物动物矿物名：orhedusgoralaibexammonLinnaeus【原形态】1.青羊，体长0.9-1.1m，尾长......