几十年来民间一直流传着：肾病综合症者不宜吃豆类，甚至豆制品也抵制。医生也强调肾功能下降到一定程度，氮质血症期便应该控制蛋白的进食量，尽量选择动物动物肉类、牛奶、鸡蛋，不选黄豆、动物动物生，即是把来源于动物动物的食......

肾病综合征的病人，每日从尿里丢失大量蛋白，日久必然引起体内的蛋白质缺乏，这时如果不补充蛋白质，就会越来越缺乏。专家说，肾病综合征病人要多吃些蛋白质，特别是含有丰富优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。当然多......

绿豆的功效与作用有很多，很多人用绿豆来做绿豆粥或是绿豆芽，不管是哪一种营养价值都很高，那么女人月经期间可以吃绿豆吗？绿豆的功效与作用：绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各种矿物质和......

糖尿病患者在得病之后，一般都比较注重进行相关的治疗，但是对于饮食也不可轻视。因为糖尿病是慢性病，需要从饮食入手进行调理，比如不可吃太多糖类等是人们皆知的常识。其实糖尿病的饮食还有许多注意事项。1、不同的糖尿病......

豇豆又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。《四川中药志》也说它能滋阴补肾，健......

医生也强调肾功能下降到一定程度便应控制蛋白的进食量，尽量选择优质蛋白，如动物肉类、牛奶、鸡蛋等，而不选黄豆、花生等植物蛋白。这种控制蛋白进食量的治疗方法称为优质低蛋白饮食疗法。于是便逐渐形成了肾病患者不吃豆......

有两种流传比较广的观点是豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂跟鸡蛋一起吃后会影响蛋白质的吸收;另一种是鸡蛋中含有黏性蛋白会跟豆浆中的胰蛋白酶结合导致营养价值降低。我们先来说说第一种，胰蛋白酶抑制剂是很多植物所含有的......

糖尿病肾病是糖尿病患者常见的并发症之一，建议糖尿病患者在饮食上要注意控制卡路里和糖分的摄取，同时也要选择一些有益于健康的食物来保护肾脏，豆类就是其中之一。豆类是非常健康的食物之一，它含有大量的纤维和蛋白质，低脂......

健康养生专家认为，蛋白是人体必需的物质，补充什么样的蛋白却是有讲究的。很多人钟爱豆制品，因为豆制品口感清淡，而且有营养、富含蛋白质。但是，如果您是一位肾病患者，那可要少吃豆制品。大豆属于植物蛋白，营养丰富，而且热量比......

有两种流传比较广的观点是豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂跟鸡蛋一起吃后会影响蛋白质的吸收;另一种是鸡蛋中含有黏性蛋白会跟豆浆中的胰蛋白酶结合导致营养价值降低。我们先来说说第一种，胰蛋白酶抑制剂是很多植物所含有的......

民间一直流传着肾病患者不宜吃豆类食品和豆制品的说法。这种观点强调肾功能下降到一定程度，便应控制蛋白质的进食量，尽量选择优质蛋白，如动物肉类、牛奶、鸡蛋等，不吃黄豆、花生等植物蛋白。这种控制蛋白进食量的治疗方法......

有关专家大力推荐豆类食品，豆类食品消费量逐渐在增加。以大豆或其他豆类制作的豆制品主要包括两大种类，一类是非发酵豆制品，如豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹等;另一类是发酵豆制品，如豆豉、豆腐乳、臭豆腐等......

糖尿病人可以吃土豆吗土豆里含有纤维果胶，可延长食物在肠内的停留时间，降低葡萄糖的吸收速度，使进餐后血糖不会急剧上升；因为血糖升得慢，不会刺激胰岛素过多的分泌。胰鸟素有提高食欲的作用，这样也可减少对食物的摄取。这样......

我们知道豆类、豆制品营养丰富是我们日常生活中常吃的食物。但也不能常吃，尤其是我们的饮食中很多都是豆制品很容易出现摄入过量的问题。特别是肾病患者，更是不可以大量摄入豆制品。因为豆类制品中的嘌呤含量也较高，大量......

民间一直流传着肾病患者不宜吃豆类食品和豆制品的说法。这种观点强调肾功能下降到一定程度，便应控制蛋白质的进食量，尽量选择优质蛋白，如动物肉类、牛奶、鸡蛋等，不吃黄豆、花生等植物蛋白。这种控制蛋白进食量的治疗方法......

肾病患者可以吃橘子吗橘子性凉，味甘酸。患肾结石和尿路结石以及膀胱结石的人，都不宜食，这是因为橘子中含大量的维生素C，其代谢产物容易与体内代谢的钙离子结合形成结石，从而加重病情。尿毒症患者的饮食要求比较高，橘子里含......

隐藏在人体内的肾结石就像定时炸弹，当疼痛发生时，病人会很痛苦。严重者还会并发一系列并发症，如尿路梗阻、尿路粘膜损伤、肾盂肾炎等并发症。肾脏迅速受损，而且肾结石都会发展成尿毒症甚至危及生命。最后，肾功能丧失和肾切......

加上夏日炎炎，许多人生活不太规律，暴饮暴食，减肥成了令人生畏的任务。本报特别为这些朋友们推荐几位体型圆润的朋友，不但不会让你变胖，还能帮你减肥——它就是豆子。豆类食品的营养价值是有目共睹的，其减肥功效也......

黑豆是很好的保健食品，素有豆中之王的美称。据《本草纲目》记载，黑豆有长肌肤、益颜色、健体延年之功效，久食能使肌细肤白。黑豆虽然是好东西，但吃法也要科学，才能发挥其应有的作用。有些姐妹道听途说，竟然将经水泡发的黑豆......

肾病综合征的病人，每日从尿里丢失大量蛋白，日久必然引起体内的蛋白质缺乏，这时如果不补充蛋白质，就会越来越缺乏。肾病综合征治疗专家说，蛋白质是生命的源泉，体内缺乏蛋白质，不但会水肿，而且会百病丛生，危及生命。社会上流传的......