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杭州死蟹加工点:让有毒死蟹变身高档蟹肉蟹黄
10月12日下午,杭州工商下城分局东新工商所根据群众举报,依法捣毁了一处以死螃蟹为原料进行加工作业的地下作坊,而该作坊生产的就是被视为高档食材的蟹肉、蟹黄。该地下作坊位于锡箔园1号一楼的一间简陋出租房内。执法人......
2023-11-24
蟹黄渍怎么清洗?巧洗衣服上的蟹黄渍
蟹黄渍怎么清洗?巧洗衣服上的蟹黄渍。若衣物染上了蟹黄,要及时除去,可用煮熟的蟹上白腮(即分水)搓擦,然后放在冷肥皂水中洗涤,即可除净。......
2021-04-28
部分市场:虾丸大多不含虾 蟹肉棒不含蟹肉
价格便宜的虾丸每斤才卖3元钱吃火锅时,煮好的丸子掉在地上,弹得很高,这丸子究竟是用什么做的?近日,家住和平路附近的王先生吃火锅时发现丸子很有弹性,口感像一团面疙瘩。虾丸、鱼丸、撒尿牛丸……市场上的丸子......
2023-11-18
螃蟹的蟹黄到底能不能吃?
不知不觉我们进入了金秋时节,你可知道,秋季正是吃螃蟹的最佳季节。在这个秋高气爽的日子里,吃货们总是喜欢挑上几只膏肥肉美的螃蟹一饱口福,特别是黄澄澄的蟹黄总让人难以拒绝,回味无穷。蟹黄到底是什么?很多人都以为螃蟹的......
2023-10-29
蟹黄有什么营养?蟹黄的做法
蟹黄有什么营养?蟹黄的做法蟹黄有什么营养?蟹黄含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。研究发现,蟹黄还有抗结核作用,吃蟹黄对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医......
2021-04-30
蟹肉可以减肥吗 蟹肉的热量
蟹肉的热量以及减肥功效热量:62大卡(100克)分类:水产类评价:蟹肉含有丰富的蛋白质及钙质等微量元素,而且热量很低,非常适宜减肥期间食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)62.00碳水化合物(克)1.10脂肪(克)1.20蛋白质(克)11.60纤......
2023-10-28
吃蟹肉可以减肥吗?
蟹肉的热量和减肥功效热量:62大卡(100克)分类:鱼虾蟹贝,蟹类蟹乃食中珍味,素有一盘蟹,顶桌菜的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。蟹肉是用海蟹剥制而成,外型为长短不等的条状或块状,呈淡黄色。营养价值1.蟹肉含......
2023-11-20
秋季蟹肥膏黄 哪些人不宜吃螃蟹
秋风起、螃蟹肥,转眼又到了吃螃蟹的时节。中秋前后是吃螃蟹的最佳时候,如果能够一边赏月一边与家人一起实用螃蟹,那将是多幸福的一件事情。螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,核黄......
2023-11-01
如何挑选蟹肉
随着生活水平不断的提高越来越多的人,注重身体上的保养,所以对食物的要求也就更高了,总是希望能够买到一些口感好而且营养丰富的食物,所以在购买食物的时候就会认真的挑选,其实挑选食物不仅要光看外观,下面一起看一下什么样......
2021-04-29
蟹黄的营养价值
蟹黄就是螃蟹卵。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。可制成很多美食:蟹黄粥、蟹黄豆腐等。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种,以河蟹黄为好,海蟹黄味稍差。适宜人群一般人都可食用,冠心病、高血压、......
2023-11-14
菊花蟹黄药食珍品
中秋佳节将至,少不了月饼的陪伴。秋季螃蟹正是食用的好时机,肉质鲜美好吃。菊花和蟹黄搭配可以药食哦。你想尝试一下吗?一起来看看。俗话说秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。九月雌蟹卯满,黄膏丰腴,十月雄蟹性腺发育最好、最美,......
2021-05-06
吃蟹黄致癌?螃蟹最受污染的部位不是蟹黄
据媒体报道,一条有关吃蟹黄致癌蟹黄不能吃的传闻让不少正准备享受秋季螃蟹的人望而止步。据悉,这是美国纽约卫生局的消息,消息指出叫停华人吃蟹,称蟹黄、蟹膏处化学物质集中、重金属超标,会严重影响人的健康…&helli......
2023-10-29
经期可以吃蟹肉吗
蟹乃食中珍味,素有一盘蟹,顶桌菜的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。蟹肉是用海蟹剥制而成,外型为长短不等的条状或块状,呈淡黄色。营养价值1.蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用;2.螃......
2023-11-19
秋风起蟹黄肥 这样吃螃蟹最健康
九月秋风起,螃蟹满地爬。此时的螃蟹黄多油满,美味营养,让人难以抗拒。本期,专家教你就从挑到吃,让大家过足瘾。挑壳呈墨绿腹脐凸起我国螃蟹种类丰富,细分有600多种,总体上可以分为海蟹和河蟹两种。海蟹,产于渤海等沿海一带,三......
2023-11-01
全国多地突查胖哥俩肉蟹煲:暂时没有死蟹当活蟹卖的情况
8月23日,根据媒体的报道,北京两家胖哥俩肉蟹煲存在死蟹当活蟹卖的情况。之后全国很多地方都对胖哥俩肉蟹煲门店进行了突击检查,那么检查的情况到底是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。全国多地突查胖哥俩肉......
2021-09-16
减肥可以吃蟹肉吗
蟹乃食中珍味,素有一盘蟹,顶桌菜的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。蟹肉是用海蟹剥制而成,外型为长短不等的条状或块状,呈淡黄色。营养价值1.蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用;2.螃......
2023-11-20
如何挑选肉蟹?
想要保证生活的质量我们就要调整好日常的饮食,但是我们在购买食物的时候一定要选择好,这样不仅能保证营养口味也变得非常好,下面一起了解下什么样的挑选好。肉蟹和膏蟹就是青蟹中的雄蟹和雌蟹,肉蟹以肉为美,优质肉蟹的蟹肉......
2021-04-29
中国十大名蟹是哪些:大闸蟹、紫蟹、莱州大蟹等等
螃蟹是我国自古就有的美食,从古至今有许多的人对螃蟹这道美食脍炙人口,不过不同地方的螃蟹也会有所不同,有些地方的螃蟹就会十分美味一些,但是,有些地方就会差一点,那么什么地方的螃蟹最有名呢?国内最有名的十种螃蟹是哪十......
2021-09-17
减肥可以吃肉蟹吗
肉质洁白,鲜香入味。清蒸肉蟹做法1.将肉蟹用清水洗净,每只肉蟹斩下双螯,并一斩两段,剖开蟹壳,挖去污物,清水洗净;将大葱打成结状;姜洗净切片;再将每只肉蟹切成4块,装入盆内,加入葱、姜、绍酒、盐、味精、醋。2.将蟹肉上笼,旺火......
2023-11-19
螃蟹的天敌是什么?最爱螃蟹的食蟹狐(牙齿能掏出蟹肉)
螃蟹属于水域生物链中的中层物种,所以它的天敌还是有很多的,主要就是水鸟、肉食鱼类以及大型海洋生物,比如白鹭、鸻鹬、蟹虎鱼、乌贼、食蟹狐等,其中食蟹狐是专门吃螃蟹的一种狐狸,长有42颗类似小刀的牙齿,能够掏出蟹肉。螃......
2021-04-26
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