台式粽子的材料：长糯米、咸蛋黄、猪肉、香菇、酱油、糖、盐、粽叶、五香粉、粽绳。台式粽子的做法：1、将糯米洗净，泡3小时备用。2、把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条。3、香菇泡软后，去蒂切成条状。4、再将猪肉、香菇以......

咸香蛋黄肉粽的用料：糯米两斤、花生一斤、绿豆仁四两、腊肠五根、香菇二三十朵、咸蛋黄一包、盐根据个人口放、蒜一个、瘦肉一斤、五香粉大半包、粽叶半斤、咸草绳一把、酱油三匙。#p#副标题#e#咸香蛋黄肉粽的做法：1、......

潮汕粽子的材料：粽叶、咸草绳、五花肉、蘑菇、花生、虾米、糯米、腊肠、鹌鹑蛋、蒜头、五香粉(配料：最主要是自己口味轻重，下多少量自己要掌握。)潮汕粽子的做法：1、粽叶和咸草绳先煮一下（三分钟左右），粽叶颜色变青绿色即可，......

1、粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。2、粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合适。因为早......

粽子是中国传统的端午节食品之一，制作粽子有多种包法。在本文中，我们将带您探索六种经典的粽子包法，让您在端午节期间可以尝试制作不同风味的粽子。第一种包法：传统三角粽传统三角粽是最常见的一种包法。首先，取一片粽叶，将......

端午就是要吃粽子。各式各样美味好吃的粽子，吃一个就顶一餐了。但是，大家知道端午为什么就要吃粽子吗?屈原?恩，这个大家都知道，小编我就......还是把它写起来，哈哈。水晶粽端午节吃粽子的由来我们都知道端午节是为了纪念民......

健康素粽的材料：三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g)调味料：1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小......

一：粽子的南北之分：南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为干竹叶绑出来的粽子，熟了以后没有竹叶的清香。而北方人呢，就习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。......

1、粽子最早产于春秋战国时期，《说文解字》里有关于粽子的记载，只是那时候并不叫粽子，而是叫角黍。2、包粽子第一步要把粽叶放在锅里煮十分钟捞出来，再用冷水浸泡，另外粽子的糯米也要用冷水泡四个小时。3、然后把两片粽叶......

包粽子的米要泡多久说法一包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。包粽子的......

1、一般来说这两种粽子是可以放在一起煮的，但前提是粽叶将馅料完美包裹在里面，如果粽子没有包好的话，甜粽子和咸粽子放在一起煮就容易串味。2、甜粽子和咸粽子可以放在一起蒸，如果放在一起煮咸粽子可能会漏油，对粽子的口味......

端午假期已经过去了，但是，不少人家里还有一些粽子没有吃完，这些没有吃完的粽子要怎么保存，怎样才能让粽子口感保持不变？下面我们就来看看保存粽子的方法及一些注意事项。医生提醒，端午节后，市民家里还都有没吃完的粽子，但吃粽......

粽子是中国传统的美食之一，尤其在端午节时备受喜爱。它由糯米和各种馅料包裹而成，口感软糯，味道香甜，每年都吸引着大批的食客。然而，由于其主要成分是糯米和肉类，人们常常担心吃粽子会导致体重增加。那么，粽子的热量到底有多......

粽子不是外表越好看越好！选购粽子一要查看有无厂名、厂址、生产日期。如果购买有独立包装的粽子，一定要看看包装上有无QS标志。QS是英文QualitySafety的缩写，中文翻译为质量安全，是食品市场准入标志。另外，要是购买真空包......

端午节到了，端午节的习俗有很多，吃粽子是习俗之一，那么如何吃粽子更健康呢？粽子是端午节的节日食品，古称角黍，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。【历史记载】历史上关于粽子的记......

主料：糯米一小盆辅料：花生适量赤小豆适量粽叶20片火腿一根五花肉300克调料：食盐5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少许肉粽子的做法：1.粽叶浸泡后刷洗干净，放入大锅煮约10分钟，棉线一同煮开消毒2.糯......

传说端午节是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。粽子的来历-粽子的包法粽子的来历农历五月初五是我国......

生粽子煮多长时间？说法一：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水（咸），这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。我老......

端午节粽子的做法大全一、红豆味粽子的做法1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。4.取泡好洗......

家里婆婆自己喜欢吃花生粽，就包花生粽。我真的一个还没有吃，不喜欢吃的东西为什么要勉强自己吃呢！好怀念以前在厦门的日子，这时候大大小小的菜市场都是粽子的香味，那么大个的粽子，淋上厦门特有的甜辣酱，总是一口气可以吃下两......