咸香蛋黄肉粽的做法

咸香蛋黄肉粽的做法

咸香蛋黄肉粽的用料:糯米两斤、花生一斤、绿豆仁四两、腊肠五根、香菇二三十朵、咸蛋黄一包、盐根据个人口放、蒜一个、瘦肉一斤、五香粉大半包、粽叶半斤、咸草绳一把、酱油三匙。#p#副标题#e#咸香蛋黄肉粽的做法:1、......
2023-11-25
广州质监:伟香绿红心咸蛋黄查出沙门氏菌等致病菌

广州质监:伟香绿红心咸蛋黄查出沙门氏菌等致病菌

近日,广州市质监局发布了2013年广州市生产领域食品质量监督抽查第三批公告,共有6个批次的产品不合格,其中广州市伟香食品有限公司的伟香绿牌正宗红心咸蛋黄被发现有沙门氏菌、志贺氏菌等致病菌。据介绍,本次抽查共涉及蛋......
2023-11-10
清明节突起的美食网红:咸蛋黄肉松青团

清明节突起的美食网红:咸蛋黄肉松青团

清明节就快到了,各地有着不同的风俗习惯,吃青团也是清明节的习俗之一,各地的青团馅大有不同,而近日上海福州路的咸蛋黄肉松青团成为了美食届的网红,可谓是火遍上海滩了。咸蛋黄肉松青团朋友圈里,这个独特的新味道被网友口口......
2016-12-07
咸蛋蒸肉饼的做法大全

咸蛋蒸肉饼的做法大全

咸蛋蒸肉饼的做法猪肉剁碎成肉糜生咸蛋的蛋白蛋黄分开,葱姜切成碎末备用肉糜中加入咸蛋白、葱姜和其它调味料仔细搅拌均匀把肉糜放入容器中表面拍平,咸蛋黄一切为二放在肉饼上,放入蒸锅,上汽后蒸约15分钟1、搅拌肉糜的时......
2023-11-21
皮蛋咸肉粥的做法大全

皮蛋咸肉粥的做法大全

今天给大家推荐一道菜,皮蛋咸肉粥,这又是一道用皮蛋去做的粥,一定味道很赞,加上肉的味道冬天一碗热腾腾的粥下肚可以暖身,希望这道粥大家能喜欢,做法是很简单的,煮粥其实是很简单的,粥也是养胃的合适胃不好的人吃,多喝点粥是好......
2021-04-30
咸粽子和甜粽子能一起煮吗

咸粽子和甜粽子能一起煮吗

1、一般来说这两种粽子是可以放在一起煮的,但前提是粽叶将馅料完美包裹在里面,如果粽子没有包好的话,甜粽子和咸粽子放在一起煮就容易串味。2、甜粽子和咸粽子可以放在一起蒸,如果放在一起煮咸粽子可能会漏油,对粽子的口味......
2022-07-01
咸蛋黄焗虾的做法大全

咸蛋黄焗虾的做法大全

一、材料:虾、咸鸭蛋、生粉、葱、香菜二、准备1、整理虾,掐去虾头,去泥线,尾巴上的刺摘掉2、沿着虾背剪开,到尾部,如果不是很会去泥线,这样剪开,取泥线会更方便3、4、整理的好的虾5、香菜洗净切段,葱切葱花6、咸鸭蛋取蛋黄,粘碎......
2023-11-16
香菇肉粽的做法

香菇肉粽的做法

香菇肉粽的用料:肉150克,香菇10朵,花生米50克,糯米400克,粽叶,生抽2汤匙(30ml),盐1/2茶匙(2克),老抽1汤匙(15ml),白糖1茶匙(5克)香菇肉粽的做法:1、将肉洗净后,三分肥七分瘦切成丁,锅中放油,小火慢煸出香味(不用放葱,葱熟了颜色不......
2023-11-25
火腿咸肉粽的做法大全

火腿咸肉粽的做法大全

食材:粽叶、糯米、五花肉、火腿。腌肉料:鲜味生抽、蚝油、盐、花椒粉、胡椒粉、姜片做法:1、五花肉切厚片,提前一天用鲜味生抽、蚝油、盐、花椒粉、胡椒粉、姜片抓匀腌制入味。2、糯米无需浸泡,洗净沥水。3、粽叶提前一天......
2023-11-04
咸鸭蛋蒸肉的做法大全

咸鸭蛋蒸肉的做法大全

咸鸭蛋蒸肉的制作材料:主料:肉馅300克,用水泡发香菇和黑木耳各2朵,生咸鸭蛋1只调料:小葱半根咸鸭蛋蒸肉的做法步骤:1、把香菇和木耳切成末,与小葱花和肉馅揉在一个碗里;2、打开咸鸭蛋壳,把蛋清小心倒入盛肉末的碗里,蛋黄暂时搁......
2023-11-12
丝瓜咸蛋瘦肉汤的做法大全

丝瓜咸蛋瘦肉汤的做法大全

特别是在夏天的时候很多人都会做咸蛋来吃的,这样的话是会有一定开胃的作用,但是如果咸蛋吃太多的话是很可能会致癌的,如果是想要解馋的话就可以用咸蛋搭配其他有营养的食物来进行食用,这样的话就可以非常有效果的去减少咸......
2021-04-30
咸香鸡肉粽的做法

咸香鸡肉粽的做法

咸香鸡肉粽的用料:鸡肉800克、糯米600克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。咸香鸡肉粽的做法:1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎,加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌......
2023-11-25
丝瓜咸蛋肉片汤的营养价值

丝瓜咸蛋肉片汤的营养价值

丝瓜就是一种我们都比较熟悉的菜肴,对于丝瓜的相关做法可能很多经常做菜的人们都是知道的,所以在夏天里面很多人都会用丝瓜做菜来吃的,不过一般都是炒丝瓜吃,很少有人会知道丝瓜还能够炖汤的,其实只要是丝瓜搭配的食材好的......
2021-04-30
咸鸭蛋

咸鸭蛋

什么是咸鸭蛋,咸鸭蛋的营养价值,咸鸭蛋的食疗功效咸鸭蛋详细介绍咸鸭蛋,又名:盐蛋,腌蛋,味蛋。咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋主要包括腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋,也包括......
2023-11-23
咸粽子销量是甜粽子4倍 甜的咸的都是美味

咸粽子销量是甜粽子4倍 甜的咸的都是美味

端午将至,咸粽子销量是甜粽子4倍上热搜,从2022年端午消费趋势显示,五月中旬到下旬,咸粽子在粽子销量中占主导优势,比甜粽子销售量多四倍,看来咸粽子很受欢迎,那么大家是喜欢吃甜粽子还是咸粽子呢?端午节迎来粽子大战,大家讨论......
2022-07-01
香菇猪肉粽子的做法大全

香菇猪肉粽子的做法大全

主料:糯米辅料:五花肉香菇调料:美极鲜酱油盐五香粉料酒香菇猪肉粽子的做法:2、把米控干,加酱油、盐(酱油稍多)腌制。五花肉切块,放入盐、料酒、五香粉酱油腌制入味。香菇切块放酱油腌制入味。3、新鲜的粽叶洗净,把根部(有两个小......
2023-11-10
吃货的最爱:烹咸蛋黄豆腐羹

吃货的最爱:烹咸蛋黄豆腐羹

吃货的最爱:烹咸蛋黄豆腐羹烹咸蛋黄豆腐羹的做法材料:绢豆腐1盒,鸡蛋1个,咸蛋黄4个。配料:火腿、少许盐、香菜。做法:将豆腐取出稍稍冲洗,切成1cm3左右的小块后,装入碗中。一个鸡蛋打匀,加切碎的火腿,再加适量的盐及温水,搅匀后......
2021-04-30
咸鸭蛋瘦肉粥怎么做?

咸鸭蛋瘦肉粥怎么做?

因为在夏天人的胃口是不怎么好的,所以在选择食物上面的话,就希望自己能吃一些清淡的食物,很多家庭在中午的时候可能会喝一些粥,但是要是经常的喝白粥的话对身体也是不好的,所以是不是可以选择做咸鸭蛋瘦肉粥呢。不要担心这......
2021-04-30
咸蛋的做法-咸蛋出油的原因

咸蛋的做法-咸蛋出油的原因

要获得高质量的咸蛋,必须选用新鲜的蛋,根据不同的腌制方法,灵活控制食盐用量和浓度、环境温度及腌制时间。咸蛋的做法-咸蛋出油的原因咸蛋的做法1、黄沙腌蛋备黄沙500克,精盐100克,清油50克,水适量。腌制时先将黄沙倒入盆内......
2021-04-30
咸鸭蛋黄为啥会出油 咸蛋出油好吗

咸鸭蛋黄为啥会出油 咸蛋出油好吗

网友问:我特别爱吃咸鸭蛋,尤其喜欢吃流油的,我想问问咸鸭蛋黄为啥会出油?这些油对身体好不好?咸鸭蛋为什么会出油鲜蛋成分中的蛋白质和脂肪在正常情况下呈均匀的乳状液分布,鲜蛋直接煮熟时,蛋中蛋白质和脂肪的乳状液直接凝固......
2023-11-01