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教你煮面条不黏糊的小窍门
煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊。煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,煮成烂糊面。煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面,而......
2023-11-25
面条的5种家常吃法 煮面条不粘锅的小妙招
面条的5种家常吃法煮面条不粘锅的小妙招在我国的北方,大多数人都很喜欢吃面食。然而,面条的吃法是有很多种的,并且做法都很简单。今天,除了为大家介绍面条的做法外,还要科普一个关于煮面条不粘锅的小妙招,千万别错过了。面......
2021-04-30
让你煮饭不溢出来小窍门
亲爱的家庭主妇们,相信大家都有同感,煮饭的时候会溢出来,面对这样的问题,今天小编给大家介绍一个巧妙的解决方法:一在煮稀饭时往锅里滴两滴芝麻香油,开锅后用小火慢慢煮,这样粥就不会溢出来的;二或者先淘好米,等到锅大半开时,......
2023-11-21
蒸煮米饭的小窍门
米饭是我们常吃的食物,那么大家会蒸米饭吗?米饭要怎么煮才好吃呢?一起来了解一下蒸米饭的小窍门。蒸煮米饭的小窍门:1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香......
2023-11-10
煮粥有哪些小窍门?
煮粥虽然简单,但仍有窍门可循。关键在于原料的准备和熬制的火候。下面我们综合一些专业面点厨师的经验介绍给读者,也许可以助你事半功倍。1、关于原料:可选择范围极大,此季节新鲜的小米、棒渣刚上市,栗子、白薯、红枣、菱......
2023-11-15
煮鸡蛋也有小窍门
1、时间。在确定了火力大小之后,只要准确地把握好了煮蛋时间,就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如,煮软蛋,水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩......
2023-11-27
煮面的小窍门
煮面别等水全开,容易软,不混汤。没时间做饭的时候,煮一碗美味的挂面,配上点鸡蛋和蔬菜,方便又健康。可是,许多人煮挂面的时候常会遇到一个问题:面条表面都黏糊了,可是面心还发白发硬,没有煮透。怎样让挂面煮熟又不混汤呢?诀窍就......
2023-11-02
快速煮绿豆的小窍门
方法一:将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。方法二:将挑好的绿豆洗净晾干,在铁(铁食品)锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。方法三:......
2023-11-25
元宵怎么做?煮元宵的小窍门
南北方元宵制作大不同元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火......
2023-11-23
怎么煮米饭不粘锅 煮米饭的窍门
新买的电饭煲、高压锅煮出来的饭都很香,但是时间久了之后米饭很容易粘锅,这样会浪费掉一部分的食物,清洗起来也不方便,那么,有什么小窍门能热那个米饭不粘锅呢?怎样让米饭不粘锅用高压锅做米饭,易粘锅。现在已找到了解决办法......
2023-11-02
日常煮鱼的实用小窍门推荐
许多人都喜爱吃鱼,但是多数人总是不知道如何才能烹饪出美味的鱼,那么在煮鱼的时候有什么比较好的小窍门呢?下面为大家介绍日常煮鱼的实用小窍门推荐,供大家了解。冻鱼放奶烧将长时间放在冰箱里的鱼拿出来时,可适当地在汤......
2023-11-02
高压锅怎么煮饭更好?高压锅煮饭的小窍门
用高压锅煮饭,很难掌握时间,于是煮出好吃的米饭成了一个问题,看看下面的技巧,一起解决这个问题吧!高压锅煮饭的小窍门1、用高压锅做米饭,煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,如果再去阀揭盖,您将发现蒸熟的米饭不粘锅。2......
2021-04-30
睡眠面膜为什么黏黏糊糊的
1、睡眠面膜黏黏糊糊,主要是因为甘油添加多了,所以会有黏黏糊糊的感觉。2、睡眠面膜一般都是在睡前使用的,早上起来清洗一下即可。清洗之后,就不会黏黏糊糊的。3、睡眠面膜也被称为懒人面膜,补水效果也是很不错的。好的睡......
2022-06-14
汤圆怎么煮不破皮?煮汤圆不破皮的小窍门
煮元宵是个细心活儿,娇气的汤圆动不动就互相粘连破皮露馅儿。多加水费时间,用不粘锅又费事,那怎么煮汤圆不破皮又省事呢?煮汤圆不破皮的小窍门换个煮汤圆的器具,就达到了我们省火省心的目的了,这个工具就是电饭锅。用电饭锅......
2021-04-30
煮绿豆不变色的小窍门
不变色的绿豆沙怎么煮?原料:绿豆200克,纯净水适量(绿豆与纯净水的体积比为1:10)1.绿豆用清水冲洗干净,加入适量清水浸泡1~2小时,浸泡段时间,煮的时候可以节约时间。2.锅中加入纯净水,大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1......
2023-11-17
怎么煮粥不溢锅?煮粥不溢锅的小窍门
早餐喝粥,不但有利消化顺肠胃,还可以调理饮食不规律造成的胃部损伤,但煮粥麻烦,一个不小心就容易溢锅,那么,怎么煮粥才不会溢锅呢?煮粥不溢锅的小窍门1、在煮稀饭时往锅里滴两滴芝麻香油,开锅后用小火慢慢煮,这样粥就不会溢出......
2021-04-30
煮面条不粘锅的小技巧
很多人没有掌握到煮面条的技巧,所以常常在煮面时面条粘锅,不仅没有卖相,而且有一股糊掉的味道。那么就教您煮面条不粘锅的小技巧吧。煮面条不粘锅的小技巧煮面条不粘锅的小技巧1.煮面条的时候,先把水烧开,在水中加一汤匙食......
2021-04-30
煮蛋不爆的小窍门
煮蛋前,用大针在鸡蛋大头一端(气室在这一端)扎一个洞,煮蛋时热气可从这里自由排出,蛋壳就不爆裂了。蛋壳已经破损的鸡蛋,直接在水里煮,蛋白会流得到处都是,应该用盐水煮。蛋白的主要成份是蛋白质和水,蛋白质有个特点,遇石膏、盐......
2023-11-04
煮鸡蛋的四个小窍门
一.煮前先泡水在煮鸡蛋前,最好先将鸡蛋放入水中浸泡,再在锅里放入冷水煮沸,这样鸡蛋外壳就不易破裂了。二.掌握煮鸡蛋火力》》精彩推荐:春季养肝护肝的养生大全在煮鸡蛋时,火力过大,容易导致鸡蛋破裂。火力过小,容易延长时间......
2023-11-18
支招:煮出松软米饭小窍门
更多推荐:食谱:西红柿做法大全不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样......
2023-11-25
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