记者日前分别采访了日本最大的食用油企业日清奥利友公司和日本食品业巨头味之素集团。日清奥利友公司创立于1907年，味之素集团创立于1909年，两家企业都已传承百年以上，但从未发生过引起消费者恐慌的重大食品安全事故。日......

从12月13日起，欧盟开始实施欧洲议会在2011年通过的一项食品标签新标准，消费者将从标签上得到更多、更详细与食品相关的内容。欧盟健康和食品安全委员会一位高级主管表示，食品标签新标准是多年努力的结果，消费者可以了解到......

研究结果表明，对食管鳞状上皮细胞癌最敏感的标志物是Scc，其余依次为CEA、CA19-9，与CEA和CA19-9比较，Scc的特异性也最高。Scc在食管癌病人中升高的频率与其分期有关（上表），在食管癌I期病人中约有10%-30%的人升高，到Ⅲ期时可上......

1.研究结果表明，对食管鳞状上皮细胞癌最敏感的标志物是Scc，其余依次为CEA、CA19-9，与CEA和CA19-9比较，Scc的特异性也最高。Scc在食管癌病人中升高的频率与其分期有关(上表)，在食管癌I期病人中约有10%-30%的人升高，到Ⅲ期时......

标枪是人类历史上有据可靠的最早的远程兵器之一。从原始社会开始，它就被用作重要的狩猎工具。标枪一般由有镖头和枪杆组成，有些装有起平衡作用的尾翼。镖头由金属打制而成，一般有锥形和长水滴形等形式，套装在枪杆上。枪杆......

从国家食品药品监督管理总局获悉，食药监总局近期组织抽检蜂产品、淀粉及淀粉制品、食糖、酒类、水产制品等5类食品447批次样品，抽样检验项目不合格样品8批次。不合格产品已被责令下架、召回。根据食品安全国家标准，个别......

绿色食品产品必须使用绿色食品标志1、获得绿色食品标志使用权的企业，应尽快使用绿色食品标志。绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的质量证明商标。作为商标的一种，该标志具有商标的普......

瘦肉精、染色馒头、甲醛奶糖、带花黄瓜、爆炸西瓜、地沟油、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉等各种食品安全时间的曝光，使我们在购物的时候，不得不多一分心眼。此时，学会辨别食品安全标志就显得尤为重要。一、QS标志QS是英文Qu......

不适宜人群的字体应略大于适宜人群字体。保健食品标签和说明书不得标注明示或暗示具有预防、治疗疾病作用。昨天，国家食品药品监督管理局网站上发布了保健品标签新规定的征求意见稿，保健食品标签和说明书均不得标注明示......

在这里介绍一下进口保健食品的9类标记：Lowcaloric(低热量型)：单位热量在40千卡以下。SugarFree(无糖型)：不含蔗糖，但不表示不含糖醇。Light(清淡型)：所含各成分均比一般同类产品低15%左右。SodiumFree(无钠型)：每单位食品中......

夏季，食品安全问题突出。7月16日，市工商局和市消费者协会联合发布提示，提醒广大消费者在夏季购买食品时要注意标签标识，注意到正规有许可证的超市、商场或市场购买，购买食品时要注意保存好相关的票据，发现问题时及时封存问......

食管癌（esophagealtumours）最常见的是鳞状上皮细胞癌，多数发生在70岁左右，在世界各地其发病率有很大不同，其中以伊朗、南非为高，男性的发病数较女性为多，约为1.5-3倍。其死亡率在西方国家为3-5/10万，高发区则高达150/10万。研......

绿色食品分A级绿色食品和AA级绿色食品二种。A级绿色食品，系指在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准......

绿色食品一直都是很多人喜爱的，都说绿色食品好，没有任何的添加剂，吃的时候也都是可以放心选择，那这样的食物具体是什么呢，一般都是以蔬菜、水果为主，不过对这样食物选择的时候，也是要对绿色食品标准进行很好认识，使得对这些食......

自从有了微信，朋友圈就火起来。随着人们生活水平的不断提高，最关注的就是健康和养生，而吃什么更健康，吃什么不利于健康等食品安全更是人们最重视的，于是这些关于食品安全的文章在朋友圈里真是火，基本上有朋友圈的人都会收到......

绿色食品标志防伪标签的使用1、绿色食品标志防伪标签的特点。绿色食品标志防伪标签采用了以造币技术中的网纹技术为核心的综合防伪技术。该防伪标签为纸制，便于粘贴。标签用绿色食品指定颜色，印有标志及产品编号，背景为......

研究结果表明，对食管鳞状上皮细胞癌最敏感的标志物是Scc，其余依次为CEA、CA19-9，与CEA和CA19-9比较，Scc的特异性也最高。Scc在食管癌病人中升高的频率与其分期有关(上表)，在食管癌I期病人中约有10%-30%的人升高，到Ⅲ期时可......

据相关数据显示，预计2027年中国将进入深度老龄化社会，接踵而来的流行性慢性病会越来越严重。在此情况之下，众多医务工作者认为应找到更多有效办法以达到延缓进展成为高血压、糖尿病和高脂血症等慢性病的有效办法，饮食干预......

绿色食品标准是应用科学技术原理，结合绿色食品生产实践，借鉴国内外相关标准所制定的在绿色食品生产中必须遵守、在绿色食品认证时必须依据的技术性文件。绿色食品标准不是单一的产品标准，而是由一系列标准构成的、非常完......

7月30日，闽侯县局针对近期投诉举报事件以及产品监督抽检中标识标签不合格情况，组织执法人员对开展食品标识标签专项检查。本次专项检查以获证食品生产企业为重点，结合《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）、《预包装食品营......