蚕豆营养分析：蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含......

蚕豆花性味：甘，平。归经：肝；脾经。入药部位：为豆科植物蚕豆的花。形态特征：干燥的花，黑褐色，皱缩，长约2厘米；萼紧贴花冠管，先端5裂片，每因干燥碎断而残缺；花的旗瓣在外，并包裹着翼瓣和龙骨瓣，因皱缩卷曲，不易分辨。气微香，味淡。以花朵......

【出处】出自《现代实用中药》【拼音名】CánDòuYè【英文名】leafofBroadbean【来源】药材基源：为豆科植物蚕豆ViciafabaL.的叶或嫩苗。拉丁植物动物矿物名：ViciafabaL.采收和储藏：夏季采收，晒干。【......

蚕豆可以减肥吗蚕豆的热量热量：335大卡(100克)分类：坚果、大豆及制品评价：蚕豆里的磷，钾和钠等矿物质的含量较为丰富，适宜减肥期间作为粗粮食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)335.00碳水化合物(克)61.50脂肪(克)......

蚕豆病是由于遗传性红细胞六磷酸葡萄糖脱氢酶（G6PD酶）缺乏者进食蚕豆后，随后发生的急性溶血性疾病，又名胡豆黄，蚕豆黄。常见于小儿，特别是5岁以下男童多见，约占90%，常发生在蚕豆成熟的季节，进食蚕豆或蚕豆制品（如粉丝、酱油）均可......

蚕豆可以减肥吗蚕豆的热量别名：开花豆、胡豆、夏豆、罗汉豆热量：447大卡（100克）分类：零食、点心评价：蛋白质、碳水化合物、钙和钾含量都比较高，同时由于是油炸食品，脂肪含量较高，热量很高，减肥时不宜食用。营养信息营养素含量（每......

蚕豆壳别名：蚕豆皮、蚕豆衣。性味：味甘；淡；性平。归经：肾；胃经。入药部位：为豆科植物蚕豆的种皮。形态特征：种皮略呈扁肾形或不规则形的碎片，较完整者长约2cm，直径1.2-1.5mm，外表面紫棕色，微有光泽，略凹凸不平，或具皱纹，一端有槽形黑......

蚕豆叶性味：味苦、微甘，性温。入药部位：为豆科野豌豆属植物蚕豆ViciafabaL.的叶或嫩苗。形态特征：羽状复叶，有小叶2-6片；叶轴顶端有狭线形卷须；叶柄基部两则有大而明显的半箭头状托叶。小叶多皱缩卷曲，完整者展平后呈椭圆形或......

蚕豆茎性味：味苦；性温。归经：脾；大肠经。入药部位：为豆科植物蚕豆的茎。蚕豆茎的用法用量内服：煎汤，15-30g；或焙干研末，9g。外用：适量，烧灰调敷。炮制：夏季采收，晒干。蚕豆茎的功效主治功效：止血，止泻，解毒敛疮。主治：各种内出血，水泻，烫......

僵蚕，又称为僵蚕茧，是由蚕蛹在蜕皮后形成的一种特殊形态。它在中医药中被广泛应用，并被认为具有多种功效与作用。首先，僵蚕具有滋补养颜的功效。它富含丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素，能够有效地提供皮肤所需的营养物质......

什么是蚕豆病？蚕豆病是由于遗传性红细胞六磷酸葡萄糖脱氢酶（G6PD酶）缺乏者进食蚕豆后，随后发生的急性溶血性疾病，又名胡豆黄，蚕豆黄。常见于小儿，特别是5岁以下男童多见，约占90%，常发生在蚕豆成熟的季节，进食蚕豆或蚕豆制品（如粉......

【出处】出自《现代实用中药》【拼音名】CánDòuHuā【英文名】flowerofBroadbean【来源】药材基源：为豆科植物蚕豆ViciafabaL.的花。拉丁植物动物矿物名：ViciafabaL.采收和储藏：清明节前后开花时采收，晒干，......

【出处】出自《本草纲目》【拼音名】CánShā【英文名】silkwormshit【别名】原蚕屎、晚蚕沙、蚕砂、原蚕沙、马鸣肝、晚蚕矢、二蚕沙、蚕屎【来源】药材基源：为蚕蛾科动物家蚕蛾幼虫的干燥粪便。拉丁植物动物矿......

多吃蚕豆有增强记忆力并健脑的功效，这是因为蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱。小孩子常吃蚕豆能促进身体骨骼的生长发育，这是由于蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化。......

蚕豆别名：佛豆（《益部方物略记》），胡豆（《纲目》），南豆（《蒙化府志》），马齿豆（《台湾植物名录》），竖豆、仙豆、寒豆、湾豆，罗泛豆（《中国药植志》），夏豆（《上海常用中草药》），大豆（延庆方言），兰花豆。性味：甘，平。归经：入脾、胃经。入药部位：为豆......

【出处】出自《本草纲目拾遗》【拼音名】CánDòuKé【英文名】seed-coatofBroadbean【别名】蚕豆皮。【来源】药材基源：为豆科植物蚕豆ViciafabaL.的种皮。拉丁植物动物矿物名：ViciafabaL.采收和储......

【出处】出自姚可成《食物本草》【拼音名】CánDòuJiáKé【英文名】podofBroadbean【别名】蚕豆黑壳。【来源】药材基源：为豆科植物蚕豆ViciafabaL.的果壳。拉丁植物动物矿物名：ViciafabaL.......

蚕豆的营养价值丰富，可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜，还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。蚕豆富含维他命和矿物质，是可溶性纤维的很好来源，还有助于降低血液胆固醇。下面就介绍下蚕豆的营养价值。蚕豆中含有调节大脑和神......

蚕豆怎么做最好吃？蚕豆羹的做法吃蚕豆的好处多吃蚕豆有增强记忆力并健脑的功效，这是因为蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱。小孩子常吃蚕豆能促进身体骨骼的生长发育，这是由......

【出处】出自《民间常用草药汇编》【拼音名】CánDòuJīnɡ【英文名】stemofBroadbean【别名】蚕豆梗。【来源】药材基源：为豆科植物蚕豆ViciafabaL.的茎。拉丁植物动物矿物名：ViciafabaL.采收和储藏：夏季......