早在古时候就有有冬鲫夏鲤之说。专家说，这是很有科学道理的。鲫鱼不可同鸡、羊、狗、鹿肉同食，食之易生热，阳盛之体和素有内热者食之则不宜，易生热而生疮疡。还不宜与麦冬、沙参同用，不宜与芥菜同食。另外，鲫鱼下锅前，人们往......

鲫鱼冬瓜汤味道鲜美，营养丰富，有蛋白质、脂肪和多种氨基酸以及一些微量元素，人们食用这种汤品，不但能享受到鲜香的味道，还能预防多种疾病，像动脉硬化、高血压以及冠心病等，都能鲫鱼冬瓜汤的预防对像，经常食用还能起到保护眼睛......

鲫鱼有健脾利湿的功效。鲫鱼味甘、性温，具有健脾利湿、和中开胃、活血通脉、温中下气之功效。常用于脾胃虚弱、纳少无力、痢疾、便血、水肿、痈肿、溃疡、糖尿病、气管炎、哮喘等病症的辅助治疗。红烧鲫鱼的制作食材：鲫......

国人对于产妇坐月子向来说法很多，弄得很多产妇不知如何是好，其中坐月子中一些饮食禁忌，尤其是对于鱼类的某些禁忌，从理论上说，大多并无多少科学依据。鱼类是营养价值非常高而且全面的食物，是传统的养生美食，对于产后虚弱的产......

民间有冬鲫夏鲇的说法，这主要是从鱼肉的味道来说的，冬季鲤鱼、夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美。而且，拿鲫鱼来说，鲫鱼汤有润燥滋补的作用，更适合季节寒冷的秋冬食用。民间有冬鲫夏鲇的说法，这主要是从鱼肉的味道来说的，冬季......

鲫鱼在2~4月份和8~12月份的最为肥美，，也就是说，这个时候正是吃鲫鱼的好时候。鲫鱼的功效与作用1、提高免疫力鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝......

鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味;它是一种适应性很强的鱼类，栖于江河，湖泊、池沼、河渠中，尤以水草丛生的浅水湖和池塘较......

鲫鱼鲫鱼又名河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭。鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味；它是一种适应性......

鲫鱼的介绍鲫鱼又名河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭。鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味;它是一......

鲫鱼汤是一道美味而营养丰富的汤品，它的制作简单而又不失味道的鲜美。下面，我将为大家介绍一下制作鲫鱼汤的步骤。首先，我们需要准备以下材料：两条新鲜的鲫鱼、一些姜片、几片葱段、适量的盐和胡椒粉。此外，根据个人口味，还......

冬季天气寒冷。是吃鲫鱼的好时机。当然对于女性朋友来说，除了享用美食以外，最重要一点当然是鲫鱼有益健康哦。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药......

鲫鱼冬瓜汤绝对是比较美味的一道营养汤了，尤其是基于滋补保健功效是非常高的，搭配冬瓜的话，那么还可以起到降低身体身体的胆固醇以及润肠通便的作用，下面就是详细的做法介绍。一、鲫鱼冬瓜汤主料鲫鱼1条。调料冬瓜1片，盐适......

为大家介绍一种鱼——鲫鱼。鲫鱼是生活中常见的一种鱼类，其肉味甜美，营养价值高，深受人们的喜爱，所以很多朋友都喜欢喝鲫鱼汤。那么女人吃鲫鱼有什么好处呢？鲫鱼的营养价值有哪些呢？接下来将一一为大家介绍，供大家......

新鲜鲫鱼眼睛略凸，眼球黑白分明，不新鲜的则是眼睛凹陷，眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的，肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大，颜色发黑的。红烧鲫鱼。红烧鲫鱼属于家常凉拌菜谱，主要原料是鲫鱼，工艺是烧。红烧鲫鱼的做法-红烧鲫鱼......

这些人不宜吃鲫鱼鲫鱼虽好，却不是所有人都可以吃，以下几类人要注意：痛风病人一般来说，常把食物按照嘌呤含量分成四等：超高嘌呤食物、中高嘌呤食物、中低嘌呤食物和低嘌呤食物。每100克鲫鱼嘌呤含量为137.1毫克，属于第二等食......

冬瓜和鲫鱼能一起吃吗鲫鱼味道鲜美、肉质细嫩，其性味甘、平、温，入胃、’肾经，具有温胃进食、补中生气、和中补虚、除湿利水的功效。鲫鱼对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病具有很好的防治作用。鲫鱼所......

冬吃鲫鱼养胃佳品民间有冬鲫夏鲇之说，指冬季鲫鱼、夏季鲇鱼相对其他季节更为肉嫩味鲜。鲫鱼性味甘平，归脾胃大肠经，有健脾养胃作用，《本草纲目》说诸鱼属火，唯鲫鱼属土，故能养胃，且鲫鱼汤有润燥滋补作用，适合寒冷冬季食用。现......

鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等，具有补中益气、利湿通乳的功效。鲫鱼的做法-鲫鱼怎么吃更营养鲫鱼红豆汤的做法鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、......

鲫鱼头性味：味甘；性温。入药部位：为鲤科动物鲫鱼的头。鲫鱼头的用法用量内服：烧存性研末，1～2钱。外用：烧存性研末调敷。炮制：四季均可捕捞，切取鱼头，洗净，鲜用或烘干。鲫鱼头的功效主治功效：止咳；止痢；敛疮。主治：主咳嗽；痢疾；小儿口疮......

鲫鱼别名：鲫、鲋。性味：甘，平。归经：入脾、胃、大肠经。入药部位：鲤形目鲤科鲫鱼Carassiusauratus（L.），以全鱼（去鳞及内脏）入药。鲫鱼的用法用量内服：煮食或煅研入丸、散。外用：捣敷、煅存性研末撒或调敷。鲫鱼的功效主治功效：滋补......