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山寨羊肉串 实为鸭肉加了“羊肉粉”
近日重庆市有业内人士给大家提醒了:我市出现了不少山寨羊肉串。山寨羊肉串到底用什么制作出来的?如何识别?鸭肉加工成羊肉串我们这里每天都臭气熏天,天气大点,那味道更是让人受不了。一个饱受臭气污染困扰的读者投诉,将记......
2023-11-26
老鼠肉冒充羊肉 女子吃羊肉串全身中毒
常州一名年轻女子爱吃羊肉串,两三天就要光顾一次烧烤店。最近,她吃了羊肉串后却出现牙龈出血、全身紫癜、凝血功能障碍等中毒症状。医生怀疑她吃的肉串有问题,可能不是真的羊肉,导致毒素在体内积聚引起中毒。据了解,经过治......
2023-11-01
山羊肉和绵羊肉有什么区别
羊肉是我们日常生活中很常见的食材,但是你知道羊肉有多少种类吗?没错,正如大家想到的一样,羊肉分为绵羊肉和山羊肉。平时,我们普遍都是吃绵羊肉,比如炒菜、涮肉等。但是,如今有越来越多的饭店开始推出用山羊肉做的菜。同样是......
2021-04-29
开封查获黑作坊肉串 鸡鸭肉沾粉变羊肉(图)
如果你去夜市吃烧烤,一定要仔细辨别一下吃的是不是真羊肉串。近日,开封市顺河工商分局查获10万支肉串,这些肉串可能是鸭肉和鸡肉做的,看起来像羊肉串一样。本月初,开封顺河工商分局东城工商所执法人员调查发现,顺河区土柏岗......
2023-11-19
点14串烧烤店家看成121串 吃烤羊肉串的禁忌
点14串烧烤店家看成121串,有些人觉得店家是故意这样做的,为的是可以多收一些钱,有人认为是当时写的不清楚,4很容易堪称21,当然,有些人认为点完之后店家没有及时和他们核对,这是不负责任的表现。不过学生如果自己点了14串,但是......
2023-10-18
孕妇可以吃羊肉串吗
羊肉串以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤,基本是属于大众食品,有街头夜市的烧烤摊和烧烤店两种经营方式。羊肉串的营养价值羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂......
2023-11-04
老鼠肉冒充羊肉串 患者吃后鼠药中毒
5月8日清晨,北京协和病院急诊科主治医师于莺发微博称,有不良商贩用死老鼠等做羊肉串,结果致使一位患者鼠药中毒。此微博随后在网上引发轩然大波,浩繁爱吃烤串的人立即悲催。既然无从得悉羊肉串的质料,那就爽性不吃它。市民......
2023-11-17
孕妇孕期可以吃羊肉串吗
近年来,我国羊体弓形虫感染率大幅度上升。许多人喜欢吃味道鲜美的嫩羊肉,即半生半熟的涮羊肉和羊肉串。如此吃法会将羊肉含有的弓形虫也吃进体内,羊肉在通过消化道的过程中,所含有的弓形虫也趁机侵入了淋巴组织与血液,从而......
2023-11-22
常吃羊肉串 健康受到威胁
一、涮羊肉别贪嫩小心旋毛虫病涮羊肉因为吃法简便且味道鲜美,是冬天里人们最喜欢的饮食之一。但如果涮羊肉没有熟透就吃,就可能会有染上旋毛虫病的危险。据专家介绍,旋毛虫病是人畜共患的一种寄生虫病,可引起十二指肠炎,损......
2023-11-27
如何挑选羊肉?绵羊肉和山羊肉区别
羊肉是冬季的进步食物,但是我们平时吃的大多都是绵羊肉,而有些人就会好奇问,饭店里面吆喝的山羊肉到底是不是真的呢?下面教大家怎么去辨别绵羊肉和山羊肉。如何挑选羊肉?绵羊肉和山羊肉区别羊肉,是我国人们主要食用肉类之一......
2021-04-29
网曝羊肉串使用猫肉鼠肉 批发商:本就不是羊肉
在武汉街头,经常可闻到羊肉串的诱人香味;而在寒冷的冬天,一些火锅店的涮羊肉销售也十分火爆。近日,不少网友微博报料称,现在市面上卖的很多羊肉串、涮羊肉都不是真的羊肉做的,而是猫肉、老鼠肉做的。对这种说法,多数市民并不......
2023-11-11
吃羊肉串的危害有什么呢
烤羊肉串,相信不少人都非常的爱吃,包括我自己对羊肉串也是特别的青睐。特别是到了夏天,不喜欢围在厨房做饭,所幸约上几个朋友一起到路边吃烤羊肉串,甚至一个夏季几乎每天都要吃。殊不知经常吃羊肉串对我们身体健康是存在着......
2021-04-29
羊肉串的做法 这三种要推荐
羊肉串,不管是烤、炸还是孜然,那都是美味的很!今日小编整理好这三种羊肉串的做法,希望感兴趣的朋友们可以来学做下,平常自己也能动手做出好吃的羊肉串!烤羊肉串材料:鲜羊腿肉500g,肥羊肉100g,盐10g,辣椒粉15g,孜然粉15g,孜然粒15g......
2023-10-19
警惕!吃路边羊肉串小心丧命
夏季的夜晚,在室外乘凉的人非常多,大家为了躲避长时间在空调房里,纷纷选择走出家门,去呼吸一下新鲜的空气。也有很多的体育爱好者,也会在傍晚去散步或者跑步。因此,商家也是极有眼光的,抓住了人们的需求,各种夜市也就风起云涌......
2023-11-07
餐饮黑幕曝光:化学火锅还没完有来山寨羊肉满街卖
猪骨高汤如此调制位于长沙最繁华的黄兴路步行街是长沙青年消费、休闲的地方。街边马路的广告上,管理方喊出了每天有30万人光顾的口号,其中虽然各色人等都有,但还是以大学生居多。在这条数百米长的街道上,像季季红、傣妹、......
2023-11-23
山羊肉和绵羊肉有啥区别?
山羊肉和绵羊肉有啥区别?山羊肉和绵羊肉有啥区别?天冷了,我们首先想到的御寒美食就是羊肉,大碗羊汤、红焖羊肉都是吃货们的最爱。我们常吃的羊肉有绵羊肉和山羊肉,它们有什么区别呢?从口感上来说,绵羊肉比较柔软,肉质纤维比较......
2021-04-29
一根羊肉串至少含400种致癌物
除了传统的街边烤翅、烤羊肉串,各式花样的韩式烤肉也更加兴旺起来。在一饱口福的同时,您是否意识到,吃下去的一片烤肉含有多少不安全因素?营养医师明确告诉记者,明火烤出来的一块鸡翅、一根羊肉串,至少含有400种以上的致癌......
2023-11-11
烤羊肉串怎么做 让你在家也能吃上美味的羊肉串
夏天又到了,又到了与好朋友成群结队出去吃烤串喝啤酒的时候了。那么有的人不想出去吃烧烤,想在家吃烤羊肉串怎么办呢?烤羊肉串怎么弄呢?今天就跟小编一起来看看吧,看完之后保证你在家也会烤羊肉串。烤羊肉串怎么做普通家......
2017-06-22
地摊羊肉串藏戊肝隐患
现在人们的食欲普遍增加,尤其在节日期间,亲朋好友聚会明显增多,免不了在外聚餐。接触不洁食物的机会多了,为散发的戊型肝炎提供了可乘之机。专家指出,戊肝是一种人畜共患病,猪、鸡、牛、羊等动物体内可检测到HEVRNA。这些动......
2023-11-22
新疆特色小吃羊肉串的做法
新疆小吃羊肉串的做法食材:肥瘦相间羊腿肉300克,牛奶适量,洋葱适量,孜然粉适量,孜然颗粒适量,辣椒粉适量,盐适量,糖适量,白芝麻适量。做法:1.将羊腿肉切成体积大概1.5-2厘米的方块,加入2勺牛奶、适量洋葱碎抓捏腌制15分钟左右。2......
2023-10-30
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