面包“改良剂”需纳入QS管理

面包“改良剂”需纳入QS管理

昨日,全国工商联烘焙业公会在广州专门召开的烘焙食品安全座谈会上,有关专家认为,市民不需谈改良剂色变,只要在国家规定范围下使用面包改良剂,面包是安全可靠的。但鉴于面包改良剂等复合添加剂要比单一添加剂复杂,烘焙业公会......
2023-11-26
面包加乳化剂很安全 不必担心

面包加乳化剂很安全 不必担心

【探访】乳化剂为面包蛋糕持久保鲜此前据媒体报道,在面包店买的面包即使放到隔天,口感还是很松软,秘诀在于一种叫S5000面包改良剂的食品添加剂,它最主要的功能就是可以防止淀粉老化,这种添加剂中含有乳化剂,虽是合法食品添......
2023-11-05
员工曝面包店到期产品回炉黑幕:改头换面热卖

员工曝面包店到期产品回炉黑幕:改头换面热卖

●甜心客面包店内部员工爆到期产品回炉黑幕再生流程小文用图片向本站记者详述丹麦芝士苹果包的炮制过程:制作者首先把回收的面包切成小块,倒进容量堪比储物箱的白色面包箱,加入混杂了熟苹果片、酥油、牛奶、芝士和提子的......
2023-11-22
男生烫发全面升级了 帅锅型男改良版

男生烫发全面升级了 帅锅型男改良版

导读:五月的来临,男生烫发发型也来个改头换面吧,打造一款新潮的男生烫发,展现男生帅气型男魅力吧!酒红色烫发五月初夏季节,一款火红的酒红色染发颜色,会给整个夏季带来火热的激情哦。在男生烫发发型的基础上,着重前额刘海长而......
2021-04-22
面包里违规添加染色剂 颜色鲜艳最好别买

面包里违规添加染色剂 颜色鲜艳最好别买

面包里违规添加染色剂本网讯贷款200万元来长沙办面包厂,生产许可证还没批下来,却迫不及待地开工生产了,还冒用了别人的QS标志。23岁叶某的剑走偏锋没有为他带来财富,而是收到了湖南省质监局稽查总队的罚单。前天下午,省质......
2023-11-15
面包的营养 吃面包好不好

面包的营养 吃面包好不好

介绍欧洲人把面包当主食,偏爱充满咬劲的硬面包,亚洲人则偏爱口感松软的面包,对于国人来说,面包往往不过是种零食。营养价值面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收......
2023-11-16
老人保健宜多吃改良面条

老人保健宜多吃改良面条

选取白面条500克、豆芽250克、水发香菇300克、黄花菜15克、嫩姜3克、芹菜6克、菜油65克、酱油15克、味精5克。将香菇、嫩姜切丝;芹菜放沸水锅焯一下,切碎;豆芽洗净去根;黄花菜切寸段。将面条放在沸水锅中煮熟,捞起,沥干水分......
2023-11-26
揭钟汉良被包养内幕 钟汉良老婆正面照流出

揭钟汉良被包养内幕 钟汉良老婆正面照流出

因为钟汉良向来只谈工作,不谈感情,所以他的私生活一直都很神秘。但近期关于钟汉良老婆是消息得到了大量的曝光,也为钟汉良的隐婚增加铁证了。那么,钟汉良的老婆到底是谁呢?网传他们已经离婚这是真的吗?带着这些问题,我们一......
2022-06-02
面包蟹怎么做?面包蟹的简介-面包蟹的做法

面包蟹怎么做?面包蟹的简介-面包蟹的做法

面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米,甲宽83毫米;雌性头胸甲长70.0毫米,甲宽93.0毫米。地理分布:太平洋海域,香港水域亦可发现。面包蟹......
2021-04-30
面包膨松剂的危害

面包膨松剂的危害

相信大家对于面包膨松剂肯定不会陌生吧,我们在制作面包的时候是需要用到面包膨松剂的,面包膨松剂的作用非常的大,不过我们也应该知道太多的面包膨松剂是容易危害到我们的身体,面包膨松剂不但会影响到儿童的智力发育而且也......
2021-04-29
面包可以减肥吗 面包的热量

面包可以减肥吗 面包的热量

面包的热量以及减肥功效热量:313大卡(100克)分类:速食食品评价:传统面包的特点是高热量、高钠、富含饱和脂肪酸和反式脂肪,减肥时不宜食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)313.00碳水化合物(克)58.10脂肪(克)5.10蛋白质(克)8.......
2023-10-29
用面包机做汤种面包的方法

用面包机做汤种面包的方法

面包是很多人的零食,也可以当做早餐的。我们都知道要是直接用面包机去做面包的话表皮会有点硬,要是放了一天之后就会更硬了,不好吃了。但是要是放一些改良剂的话,就会又松又软了,现在又开始有人用汤种法进行做面包了,这样没......
2021-04-30
面包减肥餐 吃面包也能掉脂

面包减肥餐 吃面包也能掉脂

港式面包脂肪多如肠仔包、鸡尾包、菠萝包等,全部都由大量油分制成,而且是猪油居多,以求令面包更松软,但却造成饱和脂肪提高。由于动物油(如牛油及猪油)含有高胆固醇及饱和脂肪酸,两者都会令人体的胆固醇上升。以常吃的菠萝......
2023-11-15
星巴克面包被曝含增筋剂 专家:对人体无危害

星巴克面包被曝含增筋剂 专家:对人体无危害

继赛百味、星巴克面包中被曝出含有偶氮甲酰胺(俗称增筋剂)的消息之后。上周又有报道指出面粉中也含有这一成分。由于这种添加剂也被用于生产瑜伽垫和鞋底,不少消费者大呼恶心。在当今食品工业社会中,它真的有那么可怕吗?增......
2023-11-05
25克法式小面包含17种食品添加剂

25克法式小面包含17种食品添加剂

不少人热衷面包、奶茶、方便面、雪糕、饮料等零食,却极少关注这些零食的配料表。在一份标准的食品配料表中,在写明食品的各种主配料的同时,会将各种食物添加剂一一标出。北国网、辽沈晚报记者在采访中发现,时下食品添加剂......
2023-11-06
“天然”染发剂致不良反应

“天然”染发剂致不良反应

近日,家住罗湖的秦小姐染完发回家后,几小时内出现头皮红肿、瘙痒等不良反应,到医院一问原来是染发导致的过敏。无独有偶,近期,她在深圳市人民医院皮肤科也遇到不少因染发而引起皮肤病的患者,而且一些患者使用的还是商家推荐......
2023-11-05
全麦面包竟有19种添加剂

全麦面包竟有19种添加剂

全麦面包看着很朴素竟有19种添加剂快报记者调查揭猫腻:警惕染黑的面包;营养师:馒头包子更健康面包新语被爆涉嫌添加剂标注不正确、达利园一块25g小蛋糕含17种添加剂……在继雪糕被爆出含有大量添加剂以后,面......
2023-11-08
六剂良方帮你有效改变心情

六剂良方帮你有效改变心情

一、动起来改善心情最好的方法之一就是做些运动,中等强度的最适合。锻炼的好处是,它同时具有短期和长期的效果。锻炼是如此地有效果,因为它会释放让人感觉良好的激素——这些激素会使你感到更加开心和精力充沛......
2023-11-05
面包怎么做?面包的制作方法

面包怎么做?面包的制作方法

面包怎么做?面包的制作方法面包的制作方法材料:干酵母、高筋面粉、水、盐、蜂蜜、糖、橄榄油。制作方法:1、将蜂蜜或糖溶于100g41~45℃温水,将干酵母洒在水上,搅拌,静置10~15分钟;2、找一个大小合适的盆,将300g面粉与4.5g盐放......
2021-04-30
赛百味声称国内面包不含塑料发泡剂

赛百味声称国内面包不含塑料发泡剂

然而,赛百味中国的官方声明却声称中国区的面包不存在偶氮二甲酰胺这一成分。此外,其亚太地区食品供应的两个中国生产商均于2014年2月8日发表声明,赛百味中国、赛百味新加坡和赛百味马来西亚等地的食品中不含偶氮二甲酰胺......
2023-11-05