我们也许都知道身体的生长发育需要充足的营养，然而心理营养也非常重要，若严重缺乏，则会影响心理健康。那么，人重要的心理健康营养素有哪些呢？首先，最为重要的精神营养素是爱。爱能伴随人的一生。童年时代主要是父母之爱，童年......

营养，并不是那么昂贵，那么高高在上。列出6种最常见营养素中的食物冠军，帮您找到最便宜、最常见、营养最高的食物，花最少的钱，获得最多的营养。营养素：钙，能强壮骨骼、稳定情绪、维持神经正常兴奋。推荐摄入量：每日800毫克。冠......

鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成，鳍按其所生长部位可分为背鳍、胸鳍、臀鳍、尾鳍。以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅，翅多肉少，质量最好;以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅，翅少肉多，质量较差;以尾鳍制成的称尾翅、勾尖鱼翅或尾勾;以......

鸡心知识介绍：鸡心鸡杂之一。色紫红，形呈锥形、质韧，外表附有油脂和筋络，内含污血、须漂洗后才可使用。鸡心适合人群：一般人群均可食用。鸡心食疗作用：有滋补心脏、镇静神经之功效。鸡心做法指导：宜炒、爆、熘、炸、卤，常与鸡......

人们经常会买些肉来煲汤，这样煲出来的汤味道鲜美，很受人们喜爱，如果再加入一些食材，会有更好的滋补功效，而汤里的肉经过长时间的炖煮口感变差，人们往往认为这样的肉没有营养，汤才有营养，因此，很多人们都只喝汤不吃肉，那么，肉汤的......

据专家研究，科学测定的结果是汤里面只有少量氨基酸、核苷酸，以及为数不多的矿物质和乳糜微粒，而孩子生长发育所急需的蛋白质，90%-93%以上仍然留在肉里，汤里的含量不足总数的10%，其它的营养成分如脂肪、脂溶性维生素、矿物质......

碰到孩子不喜欢但营养丰富的食材时该怎么办？巧妙搭配，做成色香味俱佳的花样点心，是一个不错的办法。如意蛋卷原料：鸡蛋10克，虾仁10克，猪肉糜20克，鸡肝10克，紫菜皮10克，胡萝卜5克。青菜5克，金针菇5克，番茄酱5克原料：盐，黄酒，葱姜末。......

张阿姨刚刚被查出患了缺铁性贫血，她感到很奇怪，自己很重视饮食平衡，平时荤素搭配合理，怎么会缺铁呢？其实，现代营养学里有这样一个词：“反营养物质”，说的是食物中的一些物质，如果摄入多了，会妨碍营养吸收，增加患慢性病的风险。反......

不应该做的：多荤少素：长期大量地摄入高脂饮食，特别是畜肉、蛋黄、奶油、动物内脏等，会升高体内胆固醇和甘油三酯的水平，导致高脂血症和动脉粥样硬化。应该做的：爱心方式：对粗粮蔬菜不屑一顾，正好给心血管病安营扎寨大开了方便......

宝宝终于出生了，新妈妈满心欢喜地希望给宝宝一个健康的身体，渴望宝宝能茁壮成长。如何在月子里妈妈吃的既营养又健康，已经成为很多新妈妈的一大难题，因为只有妈妈营养健康，宝宝才会从中受益。误区1、产后体虚多吃老母鸡我......

改善血流的主要方法是控制动脉粥样硬化，消耗少量饮和脂肪和胆固醇是关键是性的第一步。早期即开始改善膳食结构和生活方式，并坚持下去，足以阴止甚至逆转动脉粥样硬化。首先，饮食中不仅要低胆固醇、低饱和脂肪酸而且要有高......

凉拌菜里加点料营养更佳凉拌菜里加点料营养更佳水果。在西餐里，水果也是凉拌菜的常用食材。我们在制作酸甜口味的凉拌菜时，也可以将一些水果如西柚、火龙果、猕猴桃等切丁，少量地加入凉拌菜里，不仅能调节口味，还会刺激食欲......

不少家长对食物营养知识的匮乏，使得儿童缺乏合理的膳食搭配，造成了儿童缺铁性以及重度肥胖的情况。专家指出，由于缺乏合理膳食结构造成缺乏微量元素和热量过剩，这已成为影响我国儿童健康的两大问题。肥胖儿过八成爱吃洋快......

1.鱼肉鱼肉具有营养丰富、口感好和易于消化吸收等优点。研究发现，鱼肉中富含多种维生素(如维生素A、维生素D和B族维生素等)、酶类、矿物质(如钙、磷、钾、碘、锌、硒等)、不饱和脂肪酸及优质蛋白等营养成分。鱼肉可分......

心里美萝卜-原料介绍萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根，萝卜属。一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。心里美萝卜-营养分析萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助......

蔬菜是爸妈都会给宝宝准备的，可千万别小瞧了各种蔬菜，它们对宝宝的生长发育可是发挥着非常重大的作用。现在不喜欢吃蔬菜的宝宝不在少数，要让他们爱上吃蔬菜还真是件令很多妈妈都头痛的事情。这件事情说起来似乎很简单，软......

猪心的营养价值自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于......

网上有很多言论称，广东人煲汤喝汤是一种错误的养生方式，炖汤时，营养全都在肉里，光喝汤的养生效果不好。于是，人们在炖汤喝汤的时候，往往会显得很纠结，这到底是汤有营养，还是肉有价值？下面和一起来看看吧。汤vs肉，营养争霸谁会赢......

煲汤很多人会说，在煲汤的营养究竟是汤里还是肉里呢?身边人常常说，煲鸡汤肉汤鱼汤喝，煲鸡汤肉汤鱼汤喝，但是里面的肉和菜都不吃，因为他们认为营养在汤里。可是电视上的营养师又说，煮汤喝根本不能滋补，蛋白质和铁都在肉里?那么......

治疗乙肝的生理营养热能适量过去用高热能饮食，认为可改善患者临床症状，现证明效果适得其反，许多患者由此而发生脂肪肝、糖尿病等并发症。高热能可增加肝脏负担，加重消化机能障碍，影响肝功能恢复，延长病程。如能量过低会增加......