水果切开易流失维生素c(维生素产品，维生素)水果是维生素c(维生素c产品，维生素c资讯)的主要来源，维生素c容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失，而预先去皮、切开的鲜果，营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究，......

南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成份。南瓜中还有钴和锌，钴是构成血液中红细胞的重要成分之一；锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补......

橘含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10余种营养素，多吃蜜橘可以提高肝脏的解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。饭后吃1只橘子，可消除高血压病引起的消化功能紊乱。苹果内含苹果酸、枸橼酸、维生素A、B、C等10多种营养......

据了解，从中医营养角度，水果可以分为寒性和热性两大类。通常，一些火气较旺的人新陈代谢旺盛，交感神经敏感，排汗也多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚......

1紫菜——紫菜除了含有丰富的维生素A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排除身体内之废物及积聚的水分，从而达到瘦腿之效。2芝麻——芝麻富含亚麻仁油酸，可以去除附在血管内......

不要吃的蔬菜：玉米、煮熟的胡萝卜（严重警告！——但生吃是可以的）、南瓜和罐装豌豆。研究人员以葡萄糖为基准：葡萄糖——对血糖的冲击如同法拉利的动力一样——成为一个指标，被规定为100。然......

枣：大枣具有很好的补中益气、养血安神的作用，蒸熟的枣相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。具体做法为：取红枣5枚、......

刺莓酒【主料】刺莓果100克，米酒500克。【制作】将刺莓果洗净，干燥，去果核，研碎，放入瓶内，加入米酒，密封瓶口。每日振摇1次，浸泡7天以上。早晚各服15毫升。【功用】健脾益气，补心养血。治心脾气血不足，阳痿不举，肾疲乏力，健忘失眠......

水果中含有非常丰富的营养成分，主要是糖分、维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素，这是人们......

冰糖香蕉糊香蕉性寒、味甘，有清热止渴、凉血解毒、润肠通便之奇异功效，常食香蕉，有益身体健康。香蕉可以医治胃溃疡，它含有的一种化学物质，能刺激胃黏膜细胞生长繁殖，使溃疡不受胃酸侵蚀。但是，因香蕉含有丰富的钾，所以患泌尿......

调整心情研究发现，香蕉里面含有丰富的色胺酸和维生素B6，进入人体后，可以使人的大脑生成一种基色氨，促使人的心情改变，使人兴奋，减轻或消除人的低沉抑郁的情绪。防治胃溃疡香蕉中含有一种化学物质，能够刺激胃粘膜的抵抗能力，增......

天气闷热特别易让人感觉口渴，莉玟下班途中忍不住买了一杯西瓜牛奶消暑，没想到晚上经痛伴着好朋友报到，她不是拉肚子频跑厕所，就是在床上翻来覆去、冷汗直冒睡不着……台北市立联合医院中医院区中医师杨素卿指......

错误一：把食物贮藏在透明容器中。如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。比利时根特大学的研究人员指出，牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。美国食品科学家为此建议，尽量避免将牛......

水果亮晶晶多是打了蜡给食品披〝蜡衣〝必须符合《标准》，市民买水果要挑自然色江阴文定新村的一居民昨天称，她连日在水果屋购买的多种水果的表面油腻腻的，即使用洗碗的洗涤用品也难以清洗干净。水果亮晶晶多为打蜡品，昨天......

葡萄具有排毒的效果现在几乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄，也具有排毒的效果。它能帮助肠内黏液组成，帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。唯一的小缺点是热量有点高，４０颗葡萄相当于２个苹果的热量。桃子纤维能预防便秘桃子纤......

香蕉、油梨+抗抑郁药、痢特灵、抗结核药(如雷米封)、抗肿瘤药(如甲基苄肼)→后者含有抑制体内的单氨氧化酶(MAO)抑制剂，容易与香蕉、油梨里所含的酪胺发生反应。草莓+钙剂→草莓中的因草酸与钙离子结合，形成难......

研究人员早在美国学习时，发现了一种名为树莓的水果，其富含大量鞣化酸，将鞣化酸与肝癌细胞混合培养，结果发现鞣化酸竟然可以抑制肿瘤生长。之后在研究中又发现葡萄、苹果等水果也有作用。其中，葡萄皮含有花色素、类黄酮、植......

医学家指出，消除和预防亚健康先要养成良好的生活习惯，劳逸结合，平时注意锻炼身体，适当参加一些户外活动；另外，膳食要合理，应多吃高蛋白的食物，如鸡蛋、豆制品等，还要注意多吃新鲜蔬菜、瓜果、鱼和水产品等。鉴于此，天津大学推出......

快泡温泉时，应喝一杯温开水(约200毫升)，少吃流质食物，尽可能排净大小便。尽量避免饭前饭后立即浸泡温泉，至少应间隔60分钟，否则很容易引发疲劳。如果泡温泉前比较疲惫，最好先穿薄一些的内衣，稍作休息，吃点黄瓜、西红柿、葡萄......

1.柿子空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患2.香蕉含有大量的镁元素，若空腹时大量吃香蕉，会......