每天吃鸡蛋女性短命在许多人的日常生活中，鸡蛋是不可或缺的食品。但日本专家十多年的研究发现，对于不少女性来说，每天吃鸡蛋却有损健康，甚至可能带来致命的隐患。由于蛋黄中胆固醇含量很高，对健康不利，每天吃一个以上鸡蛋的......

1、死胎蛋：鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。2、臭鸡蛋：由于细菌侵......

>>>推荐：春季上年纪的人饮食原则禁忌1：鸡蛋与豆浆同食早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋......

吃完鸡蛋后不要立即饮茶！有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助去味、消化。其实，这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪......

鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。有实验证明，鸡蛋防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果。鸡蛋中含有较多的维生素B2，它......

>>推荐阅读：从头护到脚的10种养生食物绿茶经常使用电脑者可饮用绿茶，补充特异性植物营养素，消除因电脑辐射引起的黑眼圈。绿茶所含有的浓缩多酚，能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏，是今日一致公认最有效的抗自由基因子。......

露露患儿童糖尿病已经3年了，现在看起来，她是个消瘦的小女孩，可在父母的印象中，3岁以前的她是个胖妹妹。3岁以前，孩子基本上不吃米饭和蔬菜，只吃牛奶和鸡蛋、米粉，孩子长得胖嘟嘟的。可到了7岁的时候，爸爸发现孩子变了，她比普通......

错误吃法一：与白糖同煮鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会在肠胃里堆积，让你的小肚子越来越突出。错误吃法二：每天吃鸡蛋超过2个每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养......

二十五岁的程序设计师简先生，原本是皮肤粉嫩光滑的奶油小生，前年开始皮肤状况逐渐变差，刚开始以为是压力过大所致。看遍中西医，擦遍保养品、还吃了许多高蛋白的营养食品，前后花了数万元，脸上的痘痘却毫无起色。后来在医师建......

1.醋蛋液取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。2.蜂蜜蛋白膜新鲜鸡蛋一......

鸡蛋羹的制作材料：主料：鸡蛋,盐,水,油,葱花教您鸡蛋羹怎么做，如何做鸡蛋羹才好吃1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了......

一个中等大小的鸡蛋，平均约重50克，能提供蛋白质6克，脂肪5克，热能72千卡，钙23毫克，磷89毫克，铁1.2毫克，维生素A612国际单位，硫胺素0.07毫克，核黄素0.13毫克，尼克酸0.04毫克，胆固醇300毫克。若将一个鸡蛋和50克瘦肉来比较，鸡蛋的蛋白......

韩式白煮蛋很多MM都讨厌吃白煮蛋，但不可否认，鸡蛋最营养的吃法就是水煮。在水煮蛋上加点料，乏味的食物也可以变得精彩！食材：韩式辣椒酱，番茄沙司，白醋，青椒，少许糖。做法：1.将煮熟的蛋剥壳，切成片状，然后排在盘上。青椒切小丁2.将......

(1)鸡蛋美容法首先将鸡蛋放在开水中沸腾3分钟(记住水沸腾后才下鸡蛋)，确定蛋白全熟，蛋黄半生熟便可。然后敲碎鸡蛋一小角，放入少许糖便可以享用。效果显著：据张玉珊本人透露，她自己吃了这种鸡蛋大概半年，皮肤变得又白又滑，跟......

在急性期饮食治疗是让病人能度过危急阶段，为恢复创造条件。恢复期应提出合理饮食的建议，纠正营养不足或营养失调，促进恢复和防止复发。1.一般病人饮食治疗：热能可按125.52～167.36kJ(30～40kcal)供给，体重超重者适当减少。蛋白......

错误一：挑蛋壳颜色深的吃更有营养鸡蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大，分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决蛋的营养价值，其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色无多大关系。从感官上看，蛋清越浓稠，表明蛋......

方案（1）：早餐：过罗米汤（梗米15克，白糖15克）加餐：稀藕粉（藕粉25克，白糖5克）午餐：蒸蛋羹（鸡蛋50克，食盐1。5克）加餐：冲麦乳精（麦乳精30克，白糖5克）晚餐：蛋花汤（白皮鸡蛋48克，食盐1。5克）1碗加餐：甜牛奶（强化维生素AD鲜牛奶250毫升，白糖8克）1碗全日......

鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。鸡蛋虽好，但在吃的数量上还应讲究科学。......

有的父母认为煮得半熟的鸡蛋营养价值高，这是错误的看法。实际上，孩子吃这种鸡蛋甚至可能产生害处。这是什么原因呢?原来，每100克鸡蛋中含蛋白质14.7克，脂肪11.6克，钙、磷、铁、维生素等物质的含量也很高。但是鸡蛋的蛋白质......

星期一早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西红柿，咖啡晚餐：海鱼，青菜沙拉，烤面包，咖啡星期二早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡午餐：水果沙拉，鸡蛋两只晚餐：牛肉排，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡星期三早餐：煮鸡蛋一只......