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麦芽是什么 麦芽的功效与作用
麦芽是一种常见的食品原料,它是大麦经过发芽和烘干后的产物。麦芽不仅在食品加工中被广泛使用,而且也具有许多健康功效和药用价值。在本文中,我们将探讨麦芽的功效与作用。首先,麦芽富含多种维生素和矿物质,如维生素B群、......
2023-10-17
麦芽有什么功效与作用
麦芽的功效与作用本品为禾本科植物大麦HordeumvulgareL.的成熟果实经发芽干燥而得。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约0.5cm时,干燥。[显示部分][显示全部]简介编辑本段回目录【性状】本品呈梭形,长8~12mm,直径3~4......
2023-11-20
什么是麦芽 麦芽的功效与作用
麦芽,是一种常见而珍贵的食品原料,拥有悠久的历史。它在食品加工和中医药学中被广泛应用,被誉为谷物之王。麦芽不仅具有多重功效,还在保健和药用领域发挥着重要的作用。本文将深入探讨麦芽的功效与作用,带您了解这个珍贵食......
2023-10-17
麦芽
麦芽别名:大麦芽、大麦蘖、麦蘖。性味:甘,平。归经:归脾、胃经。入药部位:植物的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。麦芽的用法用量用法:煎服,10~15g,回乳炒用60g。炮制:1、麦芽:除去杂质。2、炒麦芽:取净麦芽,照清炒法(不加辅料的炒......
2023-10-28
麦芽糖的功效与作用
麦芽糖的功效与作用麦芽糖是用大米与大麦芽一起制作而成的,它虽然甜味不大,但能增加食品的色泽和香味。麦芽糖不仅可供食用,也有一定的药用功效。麦芽糖有软硬两种,软者为黄褐色浓稠液体,粘性很大,称胶饴;硬者系软糖经搅拌,混......
2023-11-12
豆芽的功效与作用
豆芽的功效与作用:性味甘微寒。能清热利湿、消肿除痹。用于脾胃湿热,因倦少食;脚气水肿或湿痹拘挛。此外,现代又用于寻常疣。可单用,煎汤服或素炒食。每日可用250g左右。本品较黄豆易于消化,又无腹部胀气的副作用。中医认为......
2023-11-15
桑芽的功效与作用
【出处】《江苏植药志》【拼音名】SānɡYá【别名】女儿红、青桑头(《江苏植药志》)。【来源】为槭树科植物茶条槭的幼芽及嫩叶。3月采收。置锅中,微火炒焙数分钟,使幼叶变软,取出用手揉搓至均匀后,晒干。【原形态......
2023-11-12
小麦胚芽油的作用与功效有哪些
小麦芽胚油是以小麦芽为主原料制成的食用油,各种品牌的小麦芽胚油在我们的生活中也是经常都能够见到的。小麦芽胚油的营养价值非常高,而且还具有非常良好的药用功效,在饮食中使用小麦芽胚油对我们的身体健康能够起到很大......
2021-04-29
麦片的功效与作用
燕麦简介燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦......
2023-11-14
麦斛的功效与作用
【出处】出自《唐本草》。【拼音名】MàiHú【英文名】all-grassofInconspicuousBulbophyllum【别名】石豆、石仙桃、鱼毙草、果上叶、一挂鱼、羊奶草、鸭雀嘴、石杨梅、万年桃、石枣子、青兰、子上叶、......
2023-11-22
稻芽的功效与作用
【拼音名】DàoYá【英文名】FRUCTUSORYZAEGERMINATUS【别名】谷芽【来源】本品为禾本科植物稻OryzasativaL.的成熟果实经发芽干燥而得。将稻谷用水浸泡后,保持适宜的温、湿度,待须根长至约1cm时,干燥。【性......
2023-11-05
瞿麦的功效与作用
【拼音名】QúMài【别名】巨句麦、大兰、山瞿麦、瞿麦穗、南天竺草、麦句姜、剪绒花、龙须、四时美、圣茏草子【来源】药材基源:为石竹科植物瞿麦和石竹的地上部分。拉丁植物动物矿物名:l.Dianthussuperbus......
2023-11-21
麦冬的功效与作用
麦冬的功效:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。养阴生津,润肺止咳:用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。配沙参、川贝可治肺阴虚......
2023-11-23
绿豆芽的功效与作用
【出处】出自《本草纲目》:诸豆生芽、皆腥韧不堪,惟此豆之芽,白美独异,今人视为寻常,而古人未知者也。但受湿热郁浥之气,故颇发疮动气,与绿豆之性,稍有不同。【拼音名】LǜDòuYá【英文名】MungBeansprouts,Gree......
2023-11-12
谷芽的功效与作用
【中药名】谷芽guya【别名】粟芽、蘖米、谷蘖、稻蘖、稻芽。【英文名】SetariaeFructusGerminatus。【来源】禾本科植物粟Setariaitalica(L.)Beauv,的成熟果实经发芽干燥而成(也有用稻的颖果经发芽而成)。【植物形态】一年......
2023-10-31
珠芽蓼的功效与作用
【拼音名】ZhūYáLiǎo【别名】猴娃七、山高粱、蝎子七、剪刀七、染布子【来源】蓼科植物珠芽蓼PolygonumviviparnmL.,以根状茎入药。秋季采挖,洗净晒干备用。【性味】苦、涩,凉。【功能主治】清热解毒,散瘀止血。......
2023-11-20
荞麦的功效与作用
荞麦具有什么样的保健功效呢?人体的消化系统就像公交车一样,车到站了,有人上车有人下车,才是正常的现象。如果没人上车,那公交车就白跑了;如果没人下车,那最后肯定会超载。人体内的垃圾超载了该怎么办呢?吃药吗?俗语说得好,是药......
2023-11-15
檰芽的功效与作用
【出处】出自《本草图经》【拼音名】MiánYá【别名】杜仲芽【来源】药材基源:为杜仲科植物杜仲的嫩叶。拉丁植物动物矿物名:EucommiaulmoidesOliv.采收和储藏:春季嫩叶初生时采摘,鲜用或晒干。【原形态】落......
2023-11-15
粟芽的功效与作用
【出处】出自《本草纲目》。1.《本草衍义》:檗米,此则粟檗也。今谷神散中用之,性又温于大麦檗。2.《纲目》:《名医别录》止云檗米,不云粟作也。苏恭言凡谷皆可生者是矣。有粟、黍、谷、麦、豆诸,皆水浸胀,候生芽暴干去须,取其......
2023-11-21
麦芽的功效与作用
【药名】麦芽maiya【别名】麦蘖、大麦毛、大麦芽。【来源】禾本科植物大麦HordeumvulgareL.的成熟果实经发芽颖果干燥而得。【植物形态】一年生或二年生草本,高60~100厘米。秆直立,光滑。叶鞘先端两侧具弯曲钩状的叶耳;......
2023-11-02
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