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豆腐简单好吃的家常做法 推荐下面五种
豆腐是一种营养丰富、多功能的食材,是许多亚洲菜肴的主要组成部分。它富含蛋白质、钙、铁和丰富的植物化合物,适合素食者和非素食者。在这篇文章中,我们将介绍一些不同的豆腐做法,让您可以轻松享受这个多用途的食材。1.清......
2023-10-17
蛤肉炒豆腐让皮肤增白
原料:哈蜊肉150克,豆腐2大块,韭菜一把,木耳30克,生姜、食油、盐、香油各适量。制法:1、将蛤肉用盐水洗净,沥去水,切细;豆腐切成块;木耳用水浸泡,去杂质,洗净;韭菜洗净,切成3厘米长的段;姜切成细丝。2、将锅烧热,下入食油,烧至油稍......
2023-11-14
孕前饮食大全之豆腐皮炒菠菜
豆腐皮炒菠菜材料:豆腐皮250克,菠菜100克调料:葱末、姜末各1小勺,盐、鸡精各适量做法:1.将菠菜择好,洗净切成长段;豆腐皮切成片。2.锅中热油,放入葱末、姜末和豆腐皮翻炒,然后放入菠菜炒至稍软,加盐和鸡精炒匀即可。推荐理......
2023-11-22
千页豆腐是豆腐吗
1、千页豆腐这个名字很容易让人误会是豆腐,事实上千页豆腐不是豆腐,而是豆制品,以大豆分离蛋白和水作为原料,加入植物油和淀粉等东西制作而成。2、千页豆腐能够补充大豆蛋白,具有很强的汤汁吸收能力,不管是炒还是煮,都可以做......
2022-07-05
产后月子食谱 清蒸油豆腐
产后月子食谱清蒸油豆腐原料:油豆腐300克,姜丝30克,黄花菜、香菇丝各20克,罗勒少许。盐、胡椒粉、香油、酒适量。做法:1、油豆腐表面划3刀,分别将黄花菜、香菇丝泡水后,沥干备用,罗勒去梗后,切碎。2、将黄花菜、香菇丝、姜丝、......
2023-11-01
孕前食谱之豆腐炒菠菜的做法
主料:豆腐200克菠菜200克调料:大葱30克植物油20克盐3克味精2克制作工艺1.将豆腐切薄片;菠菜洗净切段,用沸水烫出。2.滑锅内加植物油烧热,放入豆腐两煎稍硬至浅黄色,取出豆腐;余油加葱丝烹锅,放入菠菜,加盐、味精煸炒,随加豆腐......
2023-11-22
小白菜炒豆腐的做法大全
小白菜炒豆腐的做法豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分......
2023-11-21
外婆传授的私房美味 油豆腐小炒肉
功效:补钙铁锌硒原料:油豆腐;五花肉;胡萝卜;青蒜;生姜;调料:盐;生抽;老抽;糖;生粉;香麻油;高汤小碗;【主菜】:油豆腐小炒肉步骤与做法:1、将方形油豆腐对角线上切一刀一分为二备用;胡萝卜洗净去皮切斜片状;青蒜洗净分蒜青部分与蒜叶部分,......
2023-11-13
夏季清晨豆腐也能嫩肤
夏天又到了,太阳底下晒了一整天,面部皮肤变得又油又腻,脸上涂再多护肤品也难以修复。其实,除了用各种护肤品外,大家不妨试试用小食物来当保养品,只要坚持一段时间,效果未必比贵价护肤品来得逊色哟。豆腐:每天早晨用豆腐搓揉面......
2023-11-22
炒虾粒豆腐有补钙功效吗
主料:对虾200克豆腐200克辅料:韭菜50克鸡蛋150克调料:大葱5克姜5克植物油20克香油5克盐2克味精2克胡椒粉1克制作工艺:1.将虾去头、皮洗净,切0.8厘米的粒;2.豆腐剁泥,加鸡蛋、凉高汤50克、盐、味精、胡椒粉调匀,放植物油中炒至......
2023-11-11
番茄炒豆腐的做法大全
番茄炒豆腐的做法取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释将豆腐洗净切小块,番茄洗净切滚刀块,不用切的太小,毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒再放入豆腐......
2023-11-21
家常炒豆腐的做法大全
材料北豆腐1盒、猪肉馅100克、青椒2只、红辣椒少许蒜2瓣、姜2片、生抽2大匙、糖半匙、料酒1大匙、盐适量、油做法:1,将豆腐切片,用沸水稍煮(去除豆腐中的豆腥味),捞出沥干待用。蒜剁茸,姜切粒,青椒去籽去筋洗净切块待用,红辣椒......
2023-11-15
儿童菜谱:清炒荷兰豆
原料:荷兰豆、红辣椒1个、葱姜蒜适量调料:盐、鸡粉、做法:1、荷兰豆去丝,洗净;锅里烧开水,把荷兰豆放入进锅飞水,然后马上放冷水里过凉;2、葱姜蒜切成末,红辣椒一个切丝;3、锅里下少许油烧热,下葱姜爆香,下荷兰豆翻炒,因为已经......
2023-11-14
炒肉拌干豆腐
主料:猪肉(瘦)200克干豆腐200克调料:酱油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克盐4克菜籽油15克制作工艺:1.将瘦肉切成0.4厘米粗的肉丝;2.干豆腐切成0.4厘米粗的丝待用;3.将锅置火上,注入菜籽油,将肉丝一锅炒熟,装盘......
2023-11-14
豆腐
豆腐性味:甘,凉。归经:入脾、胃、大肠。入药部位:为豆科植物大豆种子的加工制成品。豆腐的用法用量内服:煮食或煎汤,10-30g。炮制:一般用黄大豆,以水浸约一天左右(夏季可较短),待豆浸胖后,带水磨碎,滤去渣滓,入锅煮沸,即成豆腐浆,再点......
2023-10-20
蟹黄炒豆腐的做法大全
蟹黄炒豆腐属于家常菜谱,主要原料是蛋黄、豆腐;工艺是炒,制作简单。蟹黄炒豆腐的原料:嫩豆腐二盒约300G,蛋黄4个蟹黄炒豆腐的配料:葱姜少许蟹黄炒豆腐的调料:食用油,盐,鸡精,料酒,水适量蟹黄炒豆腐的做法:1、准备材料。2、豆腐取......
2023-11-15
豆腐皮能够清热润肺 豆腐皮的营养价值
豆腐皮要怎么吃呢?很多家庭的餐桌上豆腐皮都是用于凉拌食用的,除此之外还有没有其他的吃法呢?同时,吃豆腐皮又会有哪些营养价值和好处呢?下面就来为大家具体介绍一下豆腐皮的营养价值和两种吃法吧。豆腐皮的营养价值中......
2023-10-29
宝宝食谱之炒肉拌干豆腐的做法
炒肉拌干豆腐关键字:补肾养血缺铁性贫血主料:猪肉(瘦)200克干豆腐200克调料:酱油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克盐4克菜籽油15克制作工艺:1.将瘦肉切成0.4厘米粗的肉丝;2.干豆腐切成0.4厘米粗的丝待用;3.将锅置......
2023-11-18
清热生津的三款豆腐汤做法
一、丝瓜豆腐煲材料:猪瘦肉50克,豆腐250克,丝瓜250克调味料:清汤,葱花,黄酒,盐,水淀粉做法:1、瘦肉洗净,切薄片,加水淀粉、黄酒、盐抓匀,豆腐切成块,丝瓜洗净切成条。2、清汤倒入锅中,放入豆腐,大火煮开,放入丝瓜,等快熟时放入肉片,煮熟......
2023-11-02
鸡肉香菇炒豆腐
我家女儿13个月了,13个月的宝宝吃的比较丰富了,我这个做妈妈的厨艺只能说太一般般了,复杂的东西也做不出来,最拿手的就是做豆腐,做起来方便,吃起来也方便,呵呵,介绍个鸡肉香菇炒豆腐吧。营养价值:1、豆腐含优质的植物蛋白,其中......
2023-11-14
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