中药汤剂以水为溶媒，加水量的多少，应以药物的性能、体积、吸水量及所需的治疗药量等为依据而定。若加水量过多，药物浓度过低，药汁太多，则疗效受影响;加水过少，不仅难以煎出药物的有效成分，还容易煎焦，既浪费，又可引起相反的效......

三仁汤的具体煎制方法取杏仁五钱，飞滑石六钱，白通草二钱，白蔻仁二钱，竹叶二钱，厚朴二钱，生薏仁六钱，半夏五钱。一般来说中药要先冷水泡二十分钟以上再开始煎，煎的时候先武火烧沸，再文火慢煎。白蔻仁可以晚一些下，可以避免挥发油......

1.传统加水法：将中药置于砂锅内，用手将药摊平，然后加入高出药面3～4厘米(小拇指高)的水。此方法最为简单方便，使用最多，但是准确度稍差。2.量器加水法：即采用量杯或量筒加水，按不同的治疗药物及其头煎、二煎加不同量的水。上海......

一般人在看中医时，很注意择医，即选择有名望的或有一技之长的大夫。抓药时，也知道去可靠的药店，买可靠的药材。但是，回家后服药，随意性就很强了。他们认为，服汤药无非就是熬好以后，不烫嘴时，一饮而尽。严格地说，这种服药方法是对......

煎制中药要注意6个错误中药煎煮之前可别洗在煎煮中药之前，不宜用水冲洗药材，以免造成药材成分的丢失，影响药物的疗效。用凉开水而非自来水浸泡中药最好用凉开水，而不是用自来水。因为自来水中的氯会与药材中的某些成分发......

煎中药之前需要洗吗1、有些药材不能洗。如薄荷、鱼腥草等中药，浸洗极易流失有效成份。此外，不少药材中含有糖和甙类，可溶解于水中，水洗后将丢失一部分有效成份，导致药效降低。2、水洗可使粉末类药材丢失。中药中有不少是粉......

牛排作为一道高级的肉类美食，独特的口感和丰富的风味深受人们喜爱。正确的煎制方法能够让牛排保持鲜嫩多汁，下面为您介绍一些制作美味牛排的技巧和步骤。牛排所需材料牛排：适量（可以选择优质的肉眼、西冷、菲力等部位）橄榄......

中药是我国传统医学精粹，因其独特的疗效及较少的不良反应，已越来越受世人的重视。但长期以来，中药煎药一直沿用传统的手工煎药方式，整个煎煮和灌装过程在开放状态下进行，使得煎药质量问题成为困扰中药疗效的一大难题。但幸......

洋葱煎蛋饼的制作材料：辅料：牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克调料：黄油25克,盐2克,胡椒粉2克,色拉油100克主料：鸡蛋150克,洋葱（白皮）50克洋葱煎蛋饼的制作要诀：本品需茄汁适量。教您洋葱煎蛋饼怎么做，如何做洋葱煎蛋饼才好吃1.青......

暖肝煎方歌：暖肝煎中杞茯归，茴沉乌药姜肉桂，下焦虚寒疝气痛，温补肝肾此方推。方义：本方证因肝肾不足，寒客肝脉，气机郁滞所致。寒为阴邪，其性收引凝滞，若肝肾不足，则寒易客之，使肝脉失和，气机不畅，故见睾丸冷痛、或少腹疼痛、或疝气......

西医开的西药，一般直接用温水吞服就好了，但是中医开的中药，大部分都需要煎煮后才能服用，很多人不知道如何煎中药，关于水量和火候都不动的把握，下面就让中医教大家如何煎中药。怎么煎中药煎煮汤药是最为常用的一种制剂形式，煎......

代煎药VS自煎代煎药，保住挥发药之效医院代煎使用的是自动煎药机，煎煮过程在密闭、高压环境下进行，设定好时间、压力等参数，煎好后经人工或自动挤压，将药液输送到自动包装机包装。我们常用的一些中药，如薄荷、姜黄、石菖蒲等......

百药煎性味：酸甘，平。归经：入肺、胃。入药部位：为五倍子同茶叶等经发酵制成的块状物。形态特征：为灰褐色之小方块，表面间有黄白色斑点，微具香气。百药煎的用法用量内服：煎汤，1～3钱；或入丸、散。外用：研末撒、调敷或泡汤含漱。炮制......

煎煮法必须将中药材粉碎成粉末，全部放入砂锅中，加水至出药面约10厘米，浸泡约6小时，然后加热煮沸1―2小时，过滤后，药渣再加水适量复煎1次，合并两次药液，静置8小时后，再取上清液加热浓缩成调膏状，待冷却后，再加入等量的酒，混匀，置于......

香煎小黄鱼是一道美味可口的海鲜佳肴，其外酥内嫩的口感和丰富的鱼肉香味，使其成为众多人喜爱的食品。通过合理的准备和烹饪技巧，您可以在家中轻松制作出令人垂涎的香煎小黄鱼。以下是一份详细的制作方法与技巧，让您能够成......

不少人的早餐都会出现煎蛋的身影，那么你见过最大的煎蛋有多大呢？直径3米的煎蛋你见过吗？下面就带大家去见识见识。厨师制直径超3米煎蛋昨天，记者在佛冈森波拉广场看到，十多名厨师挥舞铁铲大勺，在一口直径超3米的巨锅里煎出......

煎饼摊油擦竟是旧衣服近日，海淀区万寿路城管队员在辖区内展开了对无照煎饼摊的治理行动。在查抄过程中，城管队员们惊讶地发现，一名商贩使用的油擦，竟然填充着废旧T恤。翻开以前查抄的油擦，城管队员甚至在里面发现了袜子和......

制作材料：（4个量）蚵仔100克小白菜30克鸡蛋4颗(韭菜适量)调味酱：蕃茄酱1大匙甜辣酱2大匙冷开水1大匙砂糖1小匙（这个酱是甜味的，我不是十分喜欢，但小白说正宗的是这样的）粉酱材料：蚵仔煎粉4大匙清水1饭碗（没有蚵仔煎粉的用：地瓜粉1......

保阴煎的用法用量组成：熟地3钱至1两，生地2-3钱，麦冬2-3钱，天冬2钱，牛膝（酒蒸）2-3钱，茯苓2钱，山药（蒸）2-3钱，玉竹4-5钱，鳖甲4-5钱，龟甲4-5钱（加圆肉10枚）。用法：水400毫升，煎至280毫升，空腹时温服。加减：骨蒸内热有汗，加骨皮2钱；无汗，加丹皮1......

在我们每天的饮食中都可以接触到肉，不论是猪肉还是牛肉，它还搭配在蔬菜里烹饪，味道自然不用说了，但是排骨的烹制大家比较少吃到，因为它制作比较麻烦，花时间，让我们一起了解下它的制作方法吧。秘诀1--挑选里肌肉用于炸或煎的......