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市监总局:米酵菌酸有食物中毒风险
近年来,一些地方曾发生因食用酸汤子、湿米粉(如河粉)、变质木耳导致食物中毒事件,甚至造成死亡。经调查,均由椰毒假单胞菌酵米面亚种污染产生致命的米酵菌酸引起。为帮助消费者了解和掌握有关食品安全知识,避免发生此类食物......
2023-10-17
发酵虫草菌粉的说明书
【药品名称】通用名称:发酵虫草菌粉汉语拼音:Faxiaochongcaojunfen【性状】本品为灰色至淡黄色粉末;气微腥。【功能主治】补肺肾,益精气。用于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、咯血、腰背酸痛等病及慢性支气管炎的辅助治疗。......
2023-11-14
赶紧吃点发酵的馒头 酵母菌原来这么厉害
“崇洋媚外”这个词虽然是贬义,但是也是现代年轻人的写照,如早餐,年轻人更愿意选择西方的面包、牛奶,而中老年人更爱传统的馒头、包子。从营养和功效上来看,馒头比面包更有营养和具有保健作用。馒头属于发酵食品的一种发酵......
2021-05-06
酵素能治胃病吗 如何自制酵素
酵素是近几年来养生圈最火了一个热门话题,听说酵素不仅能减肥、排毒还能治疗胃病这是真的吗?下面跟小编一起来了解下吧。酵素治胃溃疡管用吗?专家指出,酵素对许多发炎性疾病均有杰出作用,如胃溃疡、十二指肠溃疡、大肠溃......
2023-10-30
家用酸奶发酵剂
酸奶是很多人最爱,酸奶的口味独特,而且酸奶在制作上,也是比较简单,这类食物制作并不是很复杂,所以在对它选择的时候,都是要注意不能随意的进行,那家用酸奶发酵剂如何使用呢,对它也是很多人不太了解的,因此在对它选择的时候,也是......
2021-04-29
环保酵素怎么做 环保酵素的做法
环保酵素的做法●材料:1、糖(黄糖、冰糖或蜜糖),鲜垃圾(蔬菜叶水果皮等),水。三者比例是1:3:10。(黑糖1公斤+菜渣果皮3公斤+水10公斤)2、容器:有密封开盖口的器皿(可以用塑料膜与橡皮筋当封盖),材质可以是玻璃、塑料、陶瓷、木质等耐酸......
2023-11-02
泡菜是什么菌发酵的 乳酸菌发酵而成(很有风味)
泡菜主要是乳酸菌发酵而成的一种菜,人们一般用白菜黄瓜萝卜等材料制作泡菜,假如制作得当味道会很鲜美诱人。不过泡菜因为特别的制作过程是不能吃太多的,吃太多对身体不好。泡菜是怎么制作的泡菜之所以成为泡菜主要是乳酸......
2021-04-26
泡菜为什么会苦 发酵时间短/密封差(杂菌进入产生异味)
泡菜会苦因为发酵时间太短,建议多发酵几天就不苦了;或者是因为泡菜坛没有密封好,而导致泡菜坛里面进入了空气中的杂菌,所以泡菜会变苦,出现异味,建议重新泡。如果舍不得倒掉的话,可以把泡菜绝对密封起来,不要打开,密封十五天,......
2021-04-26
酸奶的发酵菌种多不一定就好
酸奶的发酵菌种多不一定就好酸奶的发酵菌种多不一定就好阿姨是个酸奶狂热分子,她平时挑选酸奶的时候,首先看的是酸奶的配料表。她认为,同样是酸奶,配料表中显示的发酵菌种数量越多,酸奶就越有营养价值。因此,刘阿姨总习惯在......
2021-04-29
什么是环保酵素 环保酵素的用途
什么是环保酵素所谓环保酵素,是发酵过程的一种,是对混合了糖和水的厨余(鲜垃圾)经厌氧发酵后产生的棕色液体的通俗称法,加上环保头衔后,在一些家庭生活和家庭园艺网站被推行。所产生的发酵液体有酸性的刺激气味。本质上讲,一......
2023-11-02
喝酵素还不如吃水果 酵素没那么神奇
将各种水果切好,放入一定比例的纯净水和糖,密封发酵两个月左右,就能得到一瓶有减肥、排毒功效的水果酵素,还有的可以抗癌。近日,水果酵素成为各种网络平台的热门话题,水果酵素真有如此神奇的功效吗?自制水果酵素伤了肠胃家住......
2023-11-02
汇源果汁爆炸真相大白 可能是酵母菌发酵
本报昨日9版今日独家版报道了一市民家中存放的汇源果汁在凌晨发生爆炸的新闻。报道发出后,立刻引起了位于北京的汇源饮料食品集团有限公司的关注,该集团在昨天下午报道发出第一时间就与本报记者取得联系,称果汁爆炸可能......
2023-11-21
酵母菌阴道炎是什么 中医如何治疗阴道炎
酵母菌阴道炎是一种常见的妇科疾病,其特征是阴道瘙痒、灼热感和异常白带。它是由一种称为念珠菌(酵母菌)过度生长引起的感染。虽然酵母菌存在于健康女性的阴道中,但当阴道环境发生改变时,例如pH值升高、免疫系统功能下降或......
2023-10-17
自闭源于酵母菌的过度生长
众所周知,脆弱的免疫系统(无论先天还是后天的)使得孩子在慢性感染面前没有抵抗能力。所以加拿大研究者发现自闭症发生几率跟耳朵感染之间关系密切一点也不意外。实际上,耳朵感染的高频度与自闭症的最严重形式彼此成正比。......
2023-11-22
酵母菌让灰指甲疾病亮起黄灯
酵母菌也是感染灰指甲的重要病原菌,酵母菌感染的发生率也随着地理位置、气候的改变而发生变化,根据可供考查的资料能够看出,酵母菌在灰指甲的病原菌中所占比例正在逐年增加,因此,作为灰指甲病原菌的一种,酵母菌也应当引起大......
2023-11-07
发酵罐内取菌昏迷 意外昏迷该怎么急救
6月16日17:45分,杨凌绿都生物科技有限公司一名员工在发酵罐内取菌时在罐内昏迷,随后其他三名员工相继进入罐内救援时均昏迷。事发后,伤者被送往医院进行抢救,但是不幸的是,最终4名伤者均因缺氧窒息时间过长而身亡,这一起重......
2023-10-18
卫生巾也致命 很容易变成细菌发酵皿
北京消协2014年2月24日发布卫生巾比较试验结果,不合格产品涉及茹梦、菁纯等多个品牌。标称广州宝洁生产的护舒宝牌棉柔丝薄卫生巾和朵朵牌棉舒超薄卫生巾,经测试,渗入量指标与国家标准要求差距较大。2013年11月20日有一......
2023-11-05
产后外阴阴道假丝酵母菌病
外阴阴道假丝酵母菌病(VVC)是由假丝酵母菌引起的常见外阴阴道炎症。国外显示约75%的女性一生中患过一次外阴阴道假丝酵母菌病,45%的妇女经历过2次或者以上的发作。外阴阴道假丝酵母菌病症状外阴阴道假丝酵母菌病主要表现......
2023-11-03
酵母(干)可以减肥吗 酵母(干)的热量
酵母(干)的热量以及减肥功效热量:372大卡(100克)分类:调味品评价:作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高,减肥期间应少量使用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)372.00碳水化合物(克)37.60脂肪(克)1.70蛋白质(克)47.60纤维素(克)7.9......
2023-10-28
酵母菌引起的灰指甲临床症状
白色念珠菌和近平滑念珠菌是这一类灰指甲的主要病原菌,它们可以通过蛋白水解酶来破坏角朊细胞的完整性。和皮肤癣菌引起的灰指甲一样,酵母菌引起的灰指甲其临床特点随着病原菌侵犯的部位不同而存在差异。1.全甲营养不良......
2023-11-09
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